طريقة تحضير سلطة الناتشوز
الناتشوزيرجع أصل الناتشوز Nachos إلى إحدى المُدن المكسيكيّة وتدعى بيادرس نجراس Piedras Negras حيث كان هذا الطبق من الأطباق المُميّزة والمشهورة هناك، وتقع هذه
طريقة كيكة الكوكيز
الحلويّاتتعتبر الحلويات من الأطعمة اللذيذة والتي يحبها الجميع، وهي ذات أنواع وأشكال مختلفة ومتنوعة لكل منها نكهته الخاصة التي تميزه عن غيره، كما أن لكل منها
طريقة عمل سلطة الدجاج
السلطاتتعتبر السلطات من الأمور الضرورية والتي يفضل تواجدها دائماً مع الوجبات الرئيسية كونها تعمل على فتح الشهية وتهيء المعدة لاستقبال الطعام، بالإضافة إلى
طريقة حلى السوفليه
المطبخ الفرنسيالمطبخ الفرنسي من المطابخ الغربية المتميزة والتي اشتهرت على مر العصور بأطباقها الغنية والمتنوعة بالإضافة إلى الحلويات الشهية واللذيذة والتي
طريقة عمل الإستاكوزا
المأكولات البحريّةهنالك العديد من الكائنات الحية البحرية التي غذاءً هاماً للإنسان، والتي استطاع التوصل إلى طرق اصطيادها وطهيها بوصفات مختلفة، وأنواع تلك
طريقة عمل اللحمة بالبصل
طبق اللّحمة بالبصَلإنّ مِن إحدى الأكلات الشعبيّةِ المشهورةِ والمعروفةِ على مستوى العاَلم هي طبق اللّحمة بالبصَل وهي أكلة عُرفت في القَديم، إضافةً إلى فوائدها
طريقة عمل الكبة المشوية
الكبّةالكبّة هي أحد أشهر الأكلات الشرقية الدسمة التي تشتهر في منطقة بلاد الشام في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، كذلك فهي ذات شعبيّة كبيرة في العراق والكويت،
طريقة عصر الزيتون في المنزل
شجرة الزيتونتُعد شجرة الزيتون وموطنها الأصليّ بلاد الشام وخاصةً فلسطين ودول حوض البحر الأبيض المتوسط مع أكثر الأشجار تقديراً واحتراماً في نفوس الناس، وهي شجرة
طريقة عمل حلى زبادي
الزبادييدخل الزبادي في تحضير الكثير من أطباق الحلويات الباردة والساخنة فهو يعتبر من المكوّنات المهمّة في البسبوسة، والهريسة، وبعض أنواع الكيك، وسوف يُطرح في
طريقة عمل حلويات مغربية باللوز
حلويات اللوزيحبّ كثير من الناس طعم اللوز والحلويات المعدّة به، فاللوز له نكهة رائعة ومناسبة جداً لتحضير عدة أطباق من الحلويات، وفي المغرب العربي كثيراً ما يتم
حلى الشامواه
كيكة الشامواهكيكة الشامواه من أسهل أصناف الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق، وهي حلوى باردة من المطبخ الفرنسي يمكن تقديمها للضيوف أو تناولها
طريقة عمل أكلات كويتية
المطبخ الكويتييُعتبر المطبخ الكويتي أحد المطابخ العربيّة، التي تتميز بجودة أكلاتها، وتنوعها، بالإضافة إلى أنّها غنيّة بالمصادر الغذائيّة المهمة للجسم كالدهون،
فوائد زيت حلبة
زيت حلبةالحِلبةالحِلبة نباتٌ عشبيٌّ موطنه الأصليّ دول شمال أفريقيا، نباتٌ حوليٌّ ينمو ليصل طول ساقه إلى نصف مترٍ تقريباً وله أفرعٌ في نهايتها أوراقٌ ثلاثيةٌ
طريقة عمل سلطة السبانخ
طريقة عمل سلطة السبانختعتبر السبانخ من النباتات الورقية والتي يدخل في تحضير العديد من الأطباق والفطائر والسلطات أو يتم تناوله مسلوقاً، للسبانخ فوائد كثيرة جداً
طريقة تحضير سلطة خضار
عند تناول الشخص الخُضار يوميّاً وبانتظام فإنّهُ وبذَلِكَ يُعزّزُ جهاز المناعة لديهِ ويعمل على تقوية صحّتَهَُ العامّة، ولتناول الخُضار فوائد عديدة لا تقتصر على
طريقة عمل عجينة الشيش برك
الشيش بركيعتبر الشيش برك من الأكلات ذائعة الصيت في مطبخنا العربي، ومطبخ بلاد الشام، ولا عجب في ذلك، فهذه الأكلة لها مذاق رائع جداً لا يمكن مقاومته، وتنتسب هذه
طريقة عمل الحلويات المغربية
الحلويات إجمالاً هي واحدة من الأصناف التي لا يمكن مقاومتها، فكيف إذا كانت هذه الحلويات مُحضَّرة في المطبخ المغربي الرائع! يعتبر المطبخ المغربية من أفضل المطابخ
طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن
الفراخالفراخ هي واحدة من أكثر الأصناف الغذائية تنوعاً بطريقة التحضير، واستعمالاً في مختلف المطابخ العالمية، حيث يستعمل هذا النوع من الأصناف من أجل وقاية الجسم
طريقة عمل الحواوشي المصري
المطبخ المصريالمطبخ المصري هو مَطبخ مُتنوّع بشكل كبير؛ حيث يَحتوي على العديد من الأطباق اللذيذة التي لا تُعد ذات تكلفة مرتفعة بشكل كبير. من أبرز أنواع الأطباق
طريقة عمل طاجن العكاوي
طاجن العكاويتعتبر أكلة طاجن العكاوي واحدة من أهم الأكلات المصرية الرائعة التي تعتمد اعتماداً رئيسياً على لحم العجل العكاوي، حيث تتضمّن هذه الأكلة على عدد من
طريقة تحضير حلى بسكوت السمسم
تعاني بعض الأمّهات من عدم رغبة الأطفال صباحاً بتناول وجبة الفطور التقليديّة، الأمر الذي يسبّب لهم شعوراً بالإرهاق والضعف العام خصوصاً عند ذهابهم للمدرسة، ممّا
طريقة عمل هوت شوكليت
نادراً ما نسمع عن شخص لا يحبّ الشوكولاتة فالجميع كباراً وصغاراً يحبُّون تناولها في جميع الأوقات فكيف إذا تم تحضيرها كمشروب ساخن في فضل الشتاء يخفف عنَّا الشعور
طريقة صنع الزلابية الجزائرية
الزلابيةتعدّ الزلابية من الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، ويكثُر تناولها في شهر رمضان في الجزائر، وتُسمّى في الجزائر "زلابية بوفاريك" نسبةً إلى اسم أوّل منطقة
كيفية تحضير البغرير
البغريريُعدّ البغرير من المخبوزات المشهورة في دول المغرب العربي، وهي تونس والجزائر والمغرب، يُؤكل مع العسل أو المُربّى، وقد كان من الصعب تحضيره في المنزل في
طريقة عمل المشبك السوري
المشبك السوريتكثر أطباق الحلويات العربية والغربية وتختلف طرق عملها من بلد إلى أخر، ومن هذه الأطباق المشبك، وهو طبق من الحلويات العربية يشبه في طعمه العوامة،
طريقة عمل طاجن لسان عصفور
الطاجنتُستخدم الفخّارة أو الطاجن في إعداد العديد من الأكلات، وتُستخدم بدلاً من الطنجرة، وهي مشهورة بشكلٍ كبير في المَغرب العربي؛ فهي إناء مصنوع من الطّين
طريقة عمل الخبز التركي
الخبز التركيلكل منطقة ودولة طريقتها الخاصّة في إعداد الخبز، والخبز التركي من أنواع الخبز الشهية وسهلة الإعداد إذا اتُبعت وصفتها بدقة، فالمطبخ التركي من أرقى
طريقة عمل أرز بالسمك
السمك من الأكلات الهامة لجسم الإنسان، إذ يزوّد الجسم بالعديد من العناصر الضرورية من أجل استدامة الحياة بشكل صحي وجيد، عدا عن مذاقه اللذيذ، وتتعدّد طرق تحضيره
طريقة إعداد أكلات بسيطة وسريعة
في بعض الأوقات وبسبب أنماط الحياة المتسارعة، فإن العديدين يحتاجون إلى تناول وطهي أكلات سريعة تناسب أوقاتهم الضيقة، خاصة أولئك السيدات اللواتي يعملن خارج
طريقة تحضير فطائر سريعة
الفطائر واحدة من الأكلات التي لا يمكن إلا وأن يتناولها الإنسان في وقت من الأوقات، إذ إنّها تمتاز بسرعة الأكل، وملاءمتها لضيق الوقت في بعض الأحيان، عدا عن