طريقة تحضير تمرية روعة
التمريّة النابلسيّةيحرص عدد كبير من الناس في شهر رمضان المبارك على تحضير أشهى أطباق الحلويّات لتناولها بعد الانتهاء من وجبة الإفطار، وذلك لما تمنحه الحلويات من
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
التمريّة النابلسيّةيحرص عدد كبير من الناس في شهر رمضان المبارك على تحضير أشهى أطباق الحلويّات لتناولها بعد الانتهاء من وجبة الإفطار، وذلك لما تمنحه الحلويات من
طبخ الفاصوليا الخضراءتُعتبر الفاصوليا الخضراء أحد أنواع النبات، وتعرف بالفاصوليا الفرنسيّة، والطويلة أيضاً، يوجد على سطح الأرض ما يقارب مئة وتسعون صنفاً منها،
سمك الجريأسماك الجري (بالإنجليزيّة: Catfish)، تنتمي لعائلة السلوريات، ويُطلق عليها أسماك القراميط، أو الشلق، أو (خنزير البحر) باللهجة العاميّة المصريّة، وسبب
طريقة سهلة لعمل بلح الشامالحلويّات من أطباق الطعام التي لا يمكن الاستغناء عنها في حياتنا اليوميّة، فتتنوّع مقاديرها وطرق تحضيرها لترضي جميع الأذواق، ومنها بلح
طريقة حشو الملفوفتتنوّع أطباق الطعام المحضّرة في المطبخ العربيّ، والكثير منها يُحضّر باستخدام الأوراق النباتيّة الخضراء فهي لذيذة الطعم وذات قيمة غذائيّة
طريقة سلق الدجاج وتحميرهيعتبر الدجاج من أكثر أنواع الأطعمة المحبوبة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، فهو يحضر بعدة طرق ترضي جميع الأذواق، ويوفّر مجموعة من
طريقة طهي لحم النعامهنالك الكثير من أطباق الطعام ذات القيم الغذائيّة العالية ولكنها لا تُحضّر باستمرار بسبب ارتفاع ثمنها، وأحد تلك الأطباق لحم النعام، الذي
طريقة طبخ الأرضي شوكي على الطريقة السوريةيعتبر المطبخ السوريّ من أهمّ المطابخ العربية التي تُحضر مجموعة لذيذة من أطباق الطعام، فمنذ القدم والمطبخ السوري يبتكر
طريقة شوي فيليه السمكمن المُفيد تناول السمك مرّتين في الأسبوع على الأقل لدعم صحّة الجسم، ولإمداده بعددٍ من العناصر الغذائيّة الَّتي يحتاجها، ولكن قد يكون من
القيمة الغذائية للكريم شانتيه يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الكريم شانتيه:
طريقة تحضير كبدة الحاشيتعتبر الكبدة من الأطعمة المحبّبة لدى الكثيرين، وتعدّ الكبدة من المصادر الغنيّة بالبروتين والحديد المفيد لجسم الإنسان، حيث تعتبر كبدة
الشوييعدّ الشوي من أساليب الطهي التي عرفت قديماً، وحتى في وقتنا الحالي فإنّ الكثير من الأشخاص يفضّلون شوي اللحوم والأسماك وبعض الخضروات على الفحم، لما يضفيه من
الشاورماترجع أصول الشاورما إلى تركيا؛ حيث كان الأتراك أوّل من صنعوا الشاورما بوضع قطع اللحم في سيخ معدنيّ وتعريضه للحرارة لمدّة حتى ينضج اللحم، ومن ثمّ انتقلت
الشوكولاتةالشوكولاتة منتجٌ غذائيٌّ مُصَّنعٌ من الكاكاو بشكلٍ رئيسيٍّ مضاف له السُّكر، والحليب، والمُكسرات كالبندق والفول السودانيّ واللوز، أو الفاكهة المجففة
المطبخ العراقياشتهر المطبخ العراقي بالأكلات الشهيّة والتي تُستخدم فيها اللحوم بكثرة وخاصة لحم الخروف، ويعتمد الطبخ العراقي على استعمال السمنة بدلاً من زيت
السمكيعدّ السمك من الأطعمة اللذيذة والمغذّية التي يُفضّلها الكثير من الناس؛ لغناها بالعديد من العناصر الغذائية والأملاح والمعادن الضروريّة للجسم، فالسمك يُقدّم
القرنبيط (الزّهرة)هو نوع من النباتات الحولية، يُقال له القنبيط والقرنبيط والزهرة والشفلور، وهو ينتمي إلى العائلة الكرنبية، وتأتي ثماره على شكل رأس أبيض كبير
القهوة العربيةيشتهر أهل الجزيرة العربية ومناطق بلاد الشام والعراق بالقهوة الهربية الأصيلة؛ حيث انتقلت من اليمن وانتشرت في باقي بلاد الجزيرة العربية، وفي القرن
السمبوسةتعد السمبوسة على أنّها عبارة عن عجينة بشكل مثلث يتمّ حشوها بعدّة أشياء مثل الخضار أو اللحمة أو الدجاج أو الجبنة وغيرها، ويتمّ تناولها مقلية بالزيت أو
الخبزيعدّ الخبز من أهمّ أساسيّات المائدة في جميع دول العالم، فلا بدّ من تواجده على المائدة بجانب الأطباق المختلفة، بل وهناك بعض أصناف الطّعام التي لا تكتمل دون
زبدة الفول السّودانيّلا شك أنّ زبدة الفول السّودانيّ من أهمّ الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة والفيتامينات والأحماض الدّهنيّة، بل وتعدّ في
الّلحوم الحمراءتعتبر الّلحوم الحمراء من أنواع الّلحوم التي تلقى إقبالاً واسعاً عند النّاس في جميع أنحاء العالم، ولكن يجب الانتباه إلى لون الّلحم عند شرائه فلون
خبز الخميرهو خبز إماراتي تراثي، كان يُخبز قديماً على الفحم؛ حيث كانوا يقومون بإعداد العجينة بعد الفجر ويتركونها على لوحٍ خشبي حتى يسخُن فرن الجمر، لكن الآن
الحمصيعدّ الحمص من البقوليات التي تحمل قيمةً غذائيّة عالية، والحمص مثل باقي البقوليات يحتوي على نسبةٍ عالية من البروتين النباتي، وعلى الكالسيوم والمغنيسيوم
الخردليعتبر أحد النّباتات العطريّة التي تستخدم كتوابل على نطاق واسع، وهناك ألوان عدّة للخردل مثل الأبيض، والأصفر، والأسود، وعند طحنه يصبح لونه أسوداً بعد نزع
الحماميعتبر الحمام من أنواع الطّيور متوسّطة الحجم، ويختلف نوعه حسب السّلالة، وكلّ نوع يختلف عن الآخر بشكله وسرعة طيرانه ولونه. هناك أنواع من الطّيور البريّة
عجينة السكّرأصبحت عجينة السكّر من أهمّ المواد الغذائيّة التي تعطي أنواع الكيك نكهةً شهيّةً وأشكالاً جميلةً، حيث أصبحت من أساسيّات صنع الكيك وخاصّةً في
القهوة العربيةالقهوة العربية هي قهوة منتشرة في البلاد العربية منذ زمن بعيد ثمّ اشتهرت وانتقلت حول العالم، ويرجع أصل القهوة العربية في اليمن ثم انتشرت في البلاد
الدّجاج المشويّيُعتبر الدّجاج المشويّ بالفرن والمتبّل بخلطة النّقع من الأطباق السّهلة واللّذيذة والرّئيسية التي يمكنكِ تقديمها في الولائم بجانب الأرزّ المزيّن
التشيز كيكتحبّ الكثير من النساء تناول شريحةٍ كبيرةٍ من التّشيز كيك اللّذيذ، ولذلك يبحثن دائماً عن طرق لتعلّم طريقة تحضير أشهى أنواع الحلويّات وخصوصاً التشيز