الطبخ والأطعمة Page 777

طريقة عمل صلصلة الشوكولاتة للدونات

الدوناتالدونات من المعجنات التي يتم قليها بالزيت أو شيّها في الفرن، حيث يتمّ تزيينها بعدّة طرق، ومنها المربى، والصوص، والكريمة وغيرها الكثير، وتتميّز بطعمها

طريقة عمل سندويشات الشاورما

طريقة سندويشات الشاورماالشاورما من الوجبات السريعة المنشرة في العالم، وتختلف طرق تحضيرها من منطقة لأخرى، حيث من الممكن صنعها بالدجاج أو اللحم، ومن الجدير ذكره

طريقة دجاج كانتون

دجاج كانتونيمتاز كل مطبخ من مطابخ العالم بالعديد من وصفات الطعام التي تميّز أحدهم عن الآخر، ومن أهم الأطباق المنتشرة هي الأطعمة الصينية، حيث انتشرت المأكولات

طريقة تذويب النوتيلا

الشوكولاتةتصنع الشوكولاتة من شجرة بذور الكاكاو الاستوائية المدارية، حيث تحتوي على عدد من الفوائد الصحية، وذلك بالرغم من أنها معروفة بأنها تتسبب في زيادة الوزن،

فيتامين للتسمين

النحافةتعدّ النحافة مشكلة للكثير من الأشخاص، فهي تؤدي للإصابة ببعض المشاكل الصحية، مثل: سوء التغذية، عدا عن أنّها تؤثّر على المظهر الخارجي للجسم، أمّا حلولها

عمل شعر البنات

طرق عمل شعر البناتهو نوع من أنواع الحلويات الذي يصنع بالأساس من السكر والماء وملوّنات الطعام، وتطلق عليه عدّة مسميات منها لحية الشايب، وغزل البنات، وحلوى

طريقة تحضير الموكا

طرق تحضير الموكاتعتبر الموكا إحدى أشهر المشروبات الساخنة إيطاليّة الأصل، ومن إيطاليا عرفها العالم وانتشرت فيه بسبب طيب طعمها وشكلها الذي لا يقاوم، خاصةً إذا

طريقة تقطيع الكيك

الكيكيعتبر الكيك من أكثر الحلويات المستخدمة في المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد، الأعراس، العزائم وغيرها، والذي من الممكن إعداده بعدة طرق وأشكال لتتناسب مع

فوائد وأضرار القرنفل

القرنفلالقرنفل واحد من النباتات العطرية الموجودة في كل مطبخٍ فهو واحد من أشهر البهارات الهندية التي تضفي على الطعام نكهةً لذيذة، وهو من النباتات العطرية التي

طريقة عمل حلويات هندية سهلة

الحلويات الهنديةتتنوّع الحلويات التي يتم تحضيرها في بلاد العالم، والتي أصبحت منتشرة بشكل كبير في الفترة الأخيرة، وهذا الحلويات تزيد من اتصال الشعوب مع بعضهم

طريقة عمل حلويات للدايت

حلويات للدايتتحضر ربّة المنزل العديد من أطباق الحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، ولكنّها في نفس الوقت تراعي ظروف أفراد أسرتها فتحضّر بعض

طريقة عمل أكلات باللحمة المفرومة

طرق أكلات باللحمة المفرومةنستخدم العديد من أنواع اللحمة أثناء الطهي، ومنها قطع اللحمة الكبيرة، أو المتوسّطة أو المفرومة بشكل ناعم أو خشن، وتختلف المأكولات التي

طريقة عمل بسبوسة الأوريو

البسبوسةتعتبر البسبوسة من الحلى الشهيرة والمنتشرة بشكل واسع في مختلف الدول العربية، وقد ساعد على انتشارها وجود العديد من الحشوات التي يمكن تحضيرها بها، فهناك

طريقة عمل الطرشي العراقي الأصفر

الطرشييعتبر الطرشي أحد المقبلات العراقية المشهورة، ويمتاز بطعمه المالح اللذيذ، وهو سهل التحضير، ولا يحتاج للكثير من الوقت، وهناك العديد من المواد التي تستخدم

طريقة المعكرونة الحمراء

المعكرونةتعتبر المعكرونة من المأكولات الإيطالية المعروفة في كافة أنحاء العالم، وتحتوي على العديد من الفوائد، والعناصر الغذائية القيّمة، وتمتاز بسهولة وسرعة

طريقة كيك بالشوكولاتة

الشوكولاتةتعتبر الشوكولاتة من المواد الغذائيّة الأكثر تناولاً في العالم، وهي مفضلة لدى عدد كبير من الناس، خاصة الصغار بالسن والفتيات، ويمكن تحضير العديد من

طريقة عمل كبسة اللحم السعودية

الكبسةتعتبر الكبسة من المأكولات الشرقيّة الخليجية، والمعروفة بشكلٍ كبير في كافة أنحاء الوطن العربيّ، وتحديداً بالمملكة العربية السعودية، وتمتاز بطعمها اللذيذ

طريقة معجنات سهلة وسريعة

طريقة معجنات سهلة وسريعةتعتبر المعجّنات نوعاً من أنواعِ الفطائر المعروفة، والتي تمتاز بطعمها اللذيذ والرائع، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات، مثل السبانخ،

طريقة الكفتة بالبطاطس

طريقة الكفتة بالبطاطستعتبر كفتة البطاطس من الأطباق اللذيذة، ويمكن تحضيرها مشويّة، أو مقلية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة، مثل:

فوائد رب التمر

التمريعدّ التمر من الفواكه الصيفية المعروفة في الوطن العربيّ بقيمتها الغذائية العالية، حيث اعتمد عليها العرب بشكل ‏أساسي في حياتهم اليومية فلا تخلو مائدة يومية

طريقة حلى الشموع

حلى الشموعيعتبر حلى الشموع أحد الحلويات المحببة لدى كثيرٍ من الناس، ويمكن تحضيرها بالعديد من النكهات والإضافات، فهناك حلى الشموع بالكريم كراميل وأخرى

طريقة عمل معكرونة سباغيتي

المعكرونةيوجد العديد من أصناف المعكرونة التي يمكن تحضيرُها بعدّة طرق، ومعكرونة السباغيتي واحدةٌ من تلك الأصناف المفضّلة لدى الكثيرين، والتي يمكن إعدادها

طريقة عمل كيكة بالكاكاو

الكيكيعتبر الكيك نوعاً من أنواع الحلويات المشهورة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، حيث تعتبر الولايات المتحدة الموطنَ الأصليّ لصنع الكيك، ومنها انتقل للدول

طريقة كبسة الفراخ

الكبسةتشتهر دول الخليج بمأكولاتها وأطباقها اللذيذة، والتي لم تعد حصراً على شعبها، بل تناقلتها الشعوب العربية المجاورة، ومن هذه الأكلات طبخة الكبسة، التي تعد من

طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت

حلو البسكويت بالكراميلالمكوناتكوب حليب بودرة مجفف.كوب قيمر.نصف كوب سكر ناعم بودرة.ربع كوب زيت ذرة.طبقات البسكويت:

طريقة عمل الجلاش بالجبنة والزيتون

الجلاشالجلاش هو عبارة عن رقاقات شفّافة ورفيعة جداً من العجين، تستخدم كطبقات لتحشى بحشوات متنوعة، منها المالح ومنها الحلو، ويعتبر طبق الجلاش بالجبنة والزيتون من

طريقة حلى السينابون

السينابونتختلف أنواع الحلويات باختلاف الموادّ والنكهات التي تضاف لها، وبشكل عام فالمكوّن الرئيسي لأغلب الحلويات هو الدقيق، والذي يمكن أن نصنع منه الحلى باردةً

طريقة عمل فخدة ضاني بالفرن

فخذ الضانييعتبر فخذ الضاني من الوجبات الدسمة ذات القيمة الغذائية العالية، التي يفضل العديد من الناس تناولها على وجبة الغداء، كما أنها تقدم بشكل كبير في العزائم

طريقة عمل كريم شانتيه بودرة

القيمة الغذائيةلكل 100 غرام من الكريمة:

طريقة عمل فتة الدجاج السورية

فتة الدجاجفتّة الدجاج عبارةٍ عن نوعٍ من المقبّلات العربيّةِ المبتكرةِ للاستفادةِ من كميّات الدجاج والخُبزِ الفائض عن الحاجة في المنزل، وهي من الأطباق التي