الأرز الياباني
الأرز الياباني المكونات ثلاثمئة غرامٍ من الأرز الياباني قصير الحبة. ثلاثمئة وتسعون ملليلتراً من الماء.طريقة التحضير وضع الأرز في طبقٍ عميقٍ وغمره بالماء العادي
عمل التبولة
عمل التبولةتأخذ السلطات والمقبّلات مساحة كبيرة على مائدة الطعام؛ لطعمها اللذيذ، عدا عن فوائدها الصحّية العديدة؛ كونها تحتوي على أصناف عديدة من الخضراوات؛
طريقة عمل سيزر سلطة
القيمة الغذائيّة لسيزر السلطة القيمة الغذائية 100 غرامٍ من سيزر سلطة الطاقة 190 سعرة حراريّة البروتين 5.0 غرام الدهون 16.00 غرام الكربوهيدرات 8.00 غرام الألياف
طريقة عمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة
الكوسايعتبر محشي الكوسا من المأكولات الشرقية التقليديّة، التي لها العديد من الفوائد، فالكوسا مفيدة للبشرة بشكل كبير، وتحمي من مرض السكري، بالإضافة إلى أنّها
عمل خبز الفينو
خُبز الفينوخُبز الفينو، أو خُبز الصمَّون، أو خُبز الصامولا، أو خُبز الحَمام، هي تسمياتٌ متعددةٌ لنوعٍ واحدٌ من أنواع الخُبز العربيّ، والذي يُشبه إلى حدٍ كبيرٍ
أفضل طريقة لعمل المكرونة
صينية المكرونة المحمّرة مدة الطهي عدد الحصص نصف ساعة 8 أشخاصالمكوناتنصف كيلو غرام من المعكرونة صغيرة الحجم.صلصة اللحم:
طريقة قلي الكبة المجمدة
الكبّةتُعدّ الكبّة إحدى أشهى المأكولات الشرقيّة، وتختلف طرق تحضيرها من بلد إلى آخر، وكذلك طعمها، ومن أشهر أنواع الكبّة الكبّة الشاميّة التي تُحضَّر بأشكال
طرق طهي النقانق
طرق طهي النقانقالنقانق أحد أنواع اللحوم الجاهزة للأكل، ويعتمد عليه الأوروبيون صنع الفطائر، ويتميّز بتوفره في كافة أسواق العالم لسعره المنخفض، وبمذاقه الطيب،
طريقة عمل صوص للشيبس دوريتوس
القيمة الغذائيّة لرقائق الدوريتوس القيمة الغذائيّة 100 غرام من رقائقِ الدوريتوس البروتين 7.07 غرام الدهون 28.27 غرام الكربوهيدرات 56.54 غرام الألياف 3.5 غرام
طريقة عمل أم علي
أم عليتتكوّن حلويّات أم علي بشكلٍ أساسيّ من رقاقاتِ العجين المصنوع بطريقة مُعيّنةّ، والحليب والمكسّرات المُختلفة. ولمن لا يعرف قصّة أم علي فالروايّة تقول إنّ
طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج
سلطة السيزرتعتبر سلطة السيزر من أشهى السلطات التي يُمكن تقديمها في العزائم والولائم، حيث إنّها تعتبر من الأطباق اللذيذة والصحيّة التي يتناولها الجميع دون
طريقة عمل حلى جديد
حلويات جديدةتتنوّع وصفات الحلى الجديدة التي تقدّمها المطابخ المحلية والعالمية؛ بحيث تلائم طبيعة المناسبة التي ستقدّم فيها تلك الحلويات، فحلى أعياد الميلاد
وصفات حلويات جزائرية سهلة وسريعة
الحلويات الجزائريةتنتشر حول العالم الكثير من أصناف الحلويات، وتتميز كل وصفة بطعم ومذاق خاص بها، حيث إن لكل دول مجموعة من الحلويات التي تتميز في إعدادها، ويعتبر
طريقة عمل دجاج بالثوم والليمون
أصل طبق الدّجاج بالثوم والليموندجاج بالثوم والليمون من الأطباق الفرنسيّة الشهيرة، التي انتشرت فيما بعد في جميع المطابخ العالمية، وهي وصفة سهلة التطبيق، ولذيذة
فوائد شراب العرقسوس
العرقسوسالعرقسوس أو نبات السوس هو أحد النباتات المعروفة في العالم، حيث يزرع في كلٍ من: جمهورية مصر العربية، وسوريا، والمناطق الوسطى في أوروبا وآسيا، ويمكن
طريقة عمل سمك سيباس
القيمة الغذائيّة للسمك القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من السمك الماء 96.00 غرام الطاقة 16 سعرة حرارية البروتين 2.00 غرام الدهون 0.60 غرام الكربوهيدرات 0.40 غرام
طريقة عمل حلى شعر البنات
حلى شعر البناتيعتبر حلى شعر البنات من أنواع الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الصغار، والذي يتميز بسهولة تحضيرها واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة
طريقة عمل لحم الحنيذ في الفرن
لحم الحنيذيصنف الحنيذ على أنه من أبرز وأشهر الأكلات والأطباق التقليدية الشرقية المنتشرة في مناطق شبه الجزيرة العربية؛ مثل: اليمن وتهامة، وهو طبق يعتمد في
طريقة عمل البسبوسة على الطريقة المصرية
البسبوسة البسبوسة أو ما تعرف أيضاً بالنمورة، أوالهريسة أوهريسة السميد، هي عبارة واحدة من الحلويات الشرقية التقليدية، والتي تحضّر بشكلٍٍ أساسي في المناسبات
طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان
تعتبر البطاطا والباذنجان من الخضار التي تستخدم بكثرة في المطبخ الشرقي حيث من الممكن استخدام هذه الخضار لتحضير المحشي، وصينية الخضار أو اليخنات المختلفة، ولكن
طريقة الحلقوم
الحلقوميُعد الحلقوم نوعاً من أنواع الحلويات المشهورة في عالمنا العربي، وهو عبارة عن حلوى هلامية شهية المذاق يحبها الكبار والصغار، ويتكون من السكر والنشا وبعض
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة
الكنافةالكنافة من الحلويّات المرغوبة جداً في الدول العربيّة، وخاصّة في بلاد الشام، فالكنافة النابلسيّة الفلسطينيّة مشهورة على مستوى العالم كلّه. للكنافة طعم
طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار
المرقوقيعتبر المرقوق من الأطباق الشعبية التي يشتهر تحضيرها في العديد من دول الخليج العربي، وخصوصاً في المملكة العربية السعودية بمدينة نجد، وتميز هذا الطبق
طرق كيكات باردة
الكيكات الباردةتتنوّع الحلويّات التي يتناولها الإنسان سواءً في الأيام العادية أو في المناسبات والاحتفالات المتنوعة، ومن أطباق الحلى ما يصنع في الفرن فيسمى
طريقة عمل الحمام
الحمامتتعدّد أطباق الطعام التي تمدّ جسم الإنسان بكمٍّ هائل من القيم الغذائية، ومن هذه الأطباق الحمام الذي يعتبر لذيذ وشهيّ، وهو يحتوي على نسبٍ عالية من
فوائد الشوربة الحارقة
الشوربة الحارقةتعتبر الشوربة الحارقة للدهون من الوجبات الغذائية المهمّة في أي برنامج غذائي صحي يهدف إلى تخفيف الوزن؛ فهي تحتوي على مكونات تساعد الجسم على زيادة
طريقة عمل الكيك المخطط
الكيكهناك العديد من أنواع الكيك حول العالم، وتختلف طريقة تحضيره باختلاف الطاهي الذي يعدّه، وسنتعرف في هذا المقال على كيفيّة عمل الكيك المخطط، وهو عبارة عن
أكلات دون لحوم أو دجاج
خضار بقاع الجدر مدَّة التحضير أربعون دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوّناتعود من القرفة.ثلاثة أكواب من الأرز المغسول والمنقوع.ثلاث حبات من
طريقة عمل مخللات حارة
المخللاتتعتبر المخلّلات من أشهر أنواع المقبّلات التي تقدّم على المائدة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ومنظرها الجميل، بالإضافة إلى أنّها تفتح الشهيّة لتناول الطعام،
طريقة تحضير أطباق جزائرية رمضانية
المطبخ الجزائرييشتهرالمطبخ الجزائريّ بتحضير العديد من الأطباق الرّمضانيّة الغنيّة والخفيفة، ويعتبر التّمر والفواكه المجفّفة من أهمّ مكوّنات المائدة الرّمضانيّة