وصفات بالدجاج المفروم
الدجاجهو أحد اللحوم البيضاء المستهلكة بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم، حيث يمتاز بطعمه الشهي، وسعره الاقتصادي الزهيد، كما يمتاز أيضاً بإمكانية تحضيره بطرقٍ
طريقة عمل إيدام الزهرة
طريقة عمل إيدام الزهرةالإيدام، أو اليخنة من الأطباق الشعبية المعروفة في البلاد العربية، والتي تتميّز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوّناتها، وعادة ما يتكون هذا الطبق
طريقة عمل حلى الجلي بالقشطة
جيلي طبقات بالقشطةالمكوّنات أربعة أنواع مختلفة من الجيلي. علبة قشطة. مئة غرام زبدة. كريمة مخفوقة. أربعة أكواب ماء بارد. أربعة أكواب ماء ساخن.طريقة التحضير
طريقة رغيف اللحم
رغيف اللحمالمكوناتسبعمئة غرام لحمة مفرومة.كوب خبز مطحون.بيضة.حبة بصل مفرومة.كوب حليب.خلطة كنور بهارات الكفتة.ملعقتان طعام من الخردل.ثلث كوب كاتشاب.ملعقتان طعام
عمل قرع العسل الحلو
قرع العسلالقرع من النباتات المشهورة جداً، ويتميز بلونه الجميل وشكله الكروي، وطعمه اللذيذ، وهو غني جداً بالمواد الغذائية، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات
طريقة عمل مشروبات باردة
القيمة الغذائيّة لكوب من عصير الفواكه القيمة الغذائيّة كوب من عصير الفواكه الطاقة 110 سعرات حرارية البروتين 0.3 غرام الدهون 0.25 غرام الكربوهيدرات 27 غرام
طريقة كيكة شوكولاتة
الكيكيعتبرُ الكيك أحد أنواع الحلويّات التي يحبّها الصغار والكبار، بسبب طعمِها المميّز وفوائدها العديدة للجسم، وتتنوّع أصنافها وألوانها، فمنها الجاهز ومنها ما
تشيز كيك بارد
تشيز كيكيعد التشيز كيك أحد أنواع الحلويات اليونانية التي اشتهرت بشكل كبير في مختلف دول العالم، ولعل السبب وراء ذلك مذاقه الطيب والشهي، إضافةً لإمكانية تقديمه
طريقة عمل كيكة منزلية
الكيكيعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويّات المرغوبة ومنتشرة الصنع حول العالم، حيث يتميّز بأنواعه ونكهاته المختلفة، كما يمكن تقديمه في العديد من المناسبات، كأعياد
عمل مخلل الفلفل
مخلل الفلفليعتبر مخلل الفلفل من أشهر أنواع المقبلات الشهيّة، والذي يعدّ بوضع الفلفل في مادة معينة تساعد على تخليله ليُصبح طرياً، وغالباً ما يتمّ تقديمه بجانب
طريقة طهي ورق العنب
ورق العنبورق العنب من الأكلات الشهيرة والمحبوبة في بلاد الشام، وتختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ لآخر، وكما يختلف العنب في أنواعه، تختلف أوراقه أيضاً، بالغالب فإنّ
طريقة عمل الخمير
الخميريعتبر الخمير واحداً من أنواع الخبز المنتشرة في الخليج العربي، والذي يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، والذي يمكن أكله إما ساخناً أو بارداً، مع الأكلات
عمل الطعام الإيطالي
البيتزا الإيطالية مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة صنع المعمول السوري
المعمول السوريهو نوعٌ من أنواع الحلويات المعروفة في بلاد الشام، حيث يتم تقديمها في العديد من المناسبات، وخاصة في عيد الأضحى، وعيد الفطر، ويتم إعداده بطرق
صنع أكلات منزلياً
الأكلات المنزليةازداد إقبال الناس في الآونة الأخيرة على تناول العديد من أصناف المأكولات في المطاعم، غير أنّ المأكولات المعدّة في المنزل أفضل من الناحية الصحية،
طريقة قلي الروبيان المجمد
طريقة قلي الروبيان المجمّدالأطباق البحريّة متعدّدة ومختلفة، فكلّ طبق يختلف مذاقه عن الطبق الآخر وذلك بسبب تنوّع أصناف الكائنات البحريّة المستخدمة في الطهي
طريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة
بلح الشاميعتبر بلح الشام من الحلويات الشامية التي ظهرت خلال فترة الحكم العثماني، حيث قام الناس في تلك الحقبة بتشكيل العجين على شكل بلح وقليه بالزيت ثمّ غمره في
طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة
الكريم كراميلهو نوع من أنواع الحلى المميّزة واللذيذة، ويتمّ إعداداها في الكثير من المناسبات العائلية، وهي سهلة التحضير وبسيطة في مكوّناتها، وهناك العديد من
طريقة طبخ اللبن الفلسطيني
اللبنيستخدم اللبن في تحضير العديد من المأكولات اللذيذة، مثل المنسف، والكوسا، وكرات اللحمة باللبن، والشيش برك، وغيرها الكثير، حيث إنه يمد الجسم بالعديد من
صنع السوبيا
السوبياتعتبر السوبيا أحد المشروبات اللذيذة، والتي يكثر تقديمها في رمضان، حيث تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهولة تحضيرها، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر
وصفات لطبخ أطباق رئيسية
أطباق رئيسيةتتعدّد الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها على السفرة البيتيّة أو في الولائم الكبيرة، ولكن تسعى ربّة البيت دوماً إلى اختيار الأطباق التي تتميّز
كيفية صنع صلصة البشاميل
صلصة الباشاميلصلصة الباشاميل تستخدم في العديد من الأطباق اللذيذة وأشهرها الازانيا والمعكرونة بالبشاميل والبطاطا بالباشاميل، نحن أسرة موضوع نقدم لك أكثر من
صنع الطحينية
الطحينيّةالطحينيّة هي عصارة حبّ السمسم، حيث تُصنع من حب السمسم الأبيض، ومن الدقيق والزيت، وتحتوي الطحينيّة على عناصر غذائيّة صحيّة عالية، كالدهون غير المشبعة،
أفضل سينابون هش وطري
لفائف القرفة مدة التحضير 30 دقيقةمدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة سهلالمكوناتأربعة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب الدافئ. ثلث كوب من الزبدة.
كيفية تحضير مرطبات
عصير البرتقال والشمامالمكوّناتثلاث حبات كبيرة من البرتقال.شمامة واحدة.مكعّبات من الثلج.طريقة التحضيرتقشير البرتقال ومن ثمّ تقطيعه إلى قطع صغيرة.تقشير الشمام،
طريقة عمل رنجينة التمر
رنجينة التمر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 3 أشخاصالمكوّنات كوب من الرطب. كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر المنخول -حسب
طريقة عمل مخلل الباذنجان بالماء والملح
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0
مكونات عيش السن
عيش السن مدّة الخبز 10 دقائق الكمية تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّناتكوبان من طحين القمح.كوبان من الطحين الأبيض.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقتان كبيرتان من الملح.ملعقة
طريقة عمل صوص سلطة الفواكة
القيمة الغذائيّة لدبس الرمان القيمة الغذائيّة 100 غرام من دبس الرمان الطاقة 260 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف 0.00 غرام
كيفية تحضير الكوكيز
طريقة تحضير الكوكيزيعتبر الكوكيز نوع من أنواع البسكويت الذي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ويمتاز بلذة طعمه وسهولة إعداده كما أنه من الحلى المحببة لدى الجميع من