كيفية عمل سمبوسة في البيت
سمبوسة بالبطاطا المسلوقةالمكوّناتمكوّنات العجينة:
سمبوسة بالبطاطا المسلوقةالمكوّناتمكوّنات العجينة:
التمرية بحشوة السميدالمكوّناتمكوّنات العجينة:
برياني دجاجالمكوّناتدجاجة مقطّعة إلى ثماني قطع.علبة من الروب.عودان من القرفة.ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس.بصلة كبيرة مقطّعة إلى جوانج.خمسة فصوص من الثّوم
ساندويش شاورما الدّجاجالمكوّناتكوب من لبن الزبادي السادة.حبّة من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح.ملعقة صغيرة الحجم من كلٍّ من: السبع بهارات المشكلة، والثوم
شوربة الجريشالمكوّناتكوب من الجريش.أربع ملاعق كبيرة الحجم من الزّبدة.بصلة متوسطة الحجم ومفرومة.فصّان من الثّوم المهروس.ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطّماطم.ملعقة
بسكويت الشوكولاتة بالنسكافيهالمكوّناتأربع مغلفات من بسكويت الأوريو.ظرف من الكريم كراميل.ظرف من كريمة الخفق.علبة كبيرة من القشطة.ملعقة كبيرة من القهوة سريعة
سجق أرميني بالطّماطمالمكوّناتخمسمئة غرام من لحم الضأن المفروم.ربع ملعقة صغيرة من الدّقة الحلبية.ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الكمون المطحون، والكاري، والبابريكا
سندويشات الدجاجالمكوّنات أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج المقسم إلى مكعبات صغيرة. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو المقسم إلى أصابع رفيعة. بصلة متوسطة ومقطعة
ستيك مشوي بالصّلصة البيضاءالمكوّناتثلاث شرائح رفيعة من لحم الستيك الأحمر.ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزّيتون.فلفل أسود طازج ومطحون.ملح، -حسب الرّغبة-.مكوّنات
سلطة البطاطسالمكوّناتمكوّنات السلطة:
سلطة الدجاجالمكوّنات صدر دجاج منزوع العظم والجلد. برش نصف حبة من الليمون الأخضر. عصير نصف حبة من الليمون الأخضر. ملعقة صغيرة من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من
سمبوسة الجبنالمكوّنات كوب من كلٍّ من: الماء، والطحين الكامل. كوب وربع من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الكركم، والفلفل الأسود، والبيكنج باودر. ملعقة
سلطة الباستاالمكوّناتأربعة أكواب من الباستا المسلوقة.صدرا دجاج مدخّن مقطّعان إلى مكعبات صغيرة الحجم.كوب من جبن التشيدر مبشور.ربع كوب من الكزبرة الخضراء
شوربة الخضارمكوّنات الخضار سبعمئة وخمسون غراماً من القرع المقشّر، والمنزوع البذر، والمقطّع إلى قطعٍ بحجم أربعة سنتمترات. حبتان متوسطتا الحجم من البصل
سندويشات البرجر بالجبنةالمكوّنات ستة أرغفة من خبز البرجر. ملعقة صغيرة من صلصة الورشستر -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية غير المالحة. كيلوغرام من
شاورما الدجاج مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة ووقت طهي الوصفة مئتان وأربعون دقيقة شخصان ثلاثون دقيقةالمكوّناتمكوّنات المنقوع:
صينية الدجاج والأرز مدة تحضير المكونات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المُحضّرةستون دقيقة أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق الأرز:
شوربة اللحمالمكوّنات خمسمئة وخمسون غراماً من لحم الستيك من أعلى خاصرة البقر، والمقطعة إلى مكعبات بسمك سنتمترين ونصف. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. أربع
صينية المسقعةالمكوّنات نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. كيلوغرام من الباذنجان. حبتان من البصل المفروم ناعماً. كوبان من صلصة البندورة. ملعقة كبيرة من السمن. فصان
صينيّة الكفتة بالبندورةمكوّنات الكفتة كيلوغرام من اللحم المقطّع. فصان من الثوم. حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى أرباع. نصف كوب مفروم من كلٍ من البقدونس، والشبت،
السمبوسة الهنديةمكوّنات العجينة ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كوبان ونصف من الطحين.
صينيّة البطاطس بالبشاميل والدجاج مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة عدد الأشخاص 8المكوّناتمكوّنات البطاطا:
صينيّة التوست بالدجاجالمكوّناتمكوّنات الطبقة الأولى:
سلطة فاهيتا الدجاجالمكوناتللسلطة:
سندويشة السلطة الكريميّةالمكوّنات مئة وأربعون غراماً من شرائح الديك الرومي المشوي. شريحتان من الخبز. زبدة غير مملحة. ملعقتان كبيرتان من الصلصة الروسية. ثلاث
سمبوسك بالبطاطسالمكوّناتمكوّنات العجينة:
شوربة الحريرةالمكوّنات علبة من الحمّص الحب. كوب من العدس. نصف كيلوغرام من اللحم البتلو، أو الفيليه البقري المقطع إلى قطعٍ صغيرةٍ جداً. ملعقتان كبيرتان من
الشاورماالمكوّنات ثلاث شرائح رقيقة من الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الخل. ثلث كوب من عصير الليمون. عبوة من خلطة الدجاج بالتوابل والثوم. ملح وفلفل أسود، -حسب
صينية السمك بالبطاطس مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة أربعون دقيقة أربعة أشخاصالمكوّنات أربع قطع من السمك. أربع حبات كبيرة من البطاطس
صينية اللحم بالفرنمكوّنات سلق اللحم سبعمئة غرام من اللحم المقطّع. ملعقة صغيرة من الملح. خمس حبات من الهيل. عشر حبات من الفلفل الصحيح. عود من القرفة. ورقتا غار.