طريقة عمل متبل الشمندر
متبل الشمندر مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام شمندر. كوب لبن زبادي. ملعقتان كبيرتان طحينية. ملعقتان
مكونات سلطة الخضار
سلطة الخضارالمكوّنات حبّتان متوسطتان من البطاطا مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. حبّتان كبيرتان من الجزر، مقطّعتان إلى مكعبات صغيرة. كوب بازيلاء. كوب فاصولياء خضراء
طريقة عمل عصير الأناناس والكيوي
عصير الأناناس والكيوي والفراولةالمكوّنات كوب أناناس مقطع. كوب كيوي مقطع. كوب فراولة مقطعة. كوب ماء مثلج. مكعبات ثلج. سكر ناعم.طريقة التحضير إحضار كاسات طويلة
مكونات سلطة الشمندر
سلطة الشمندر مع البصل مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل من 4 إلى 6 أشخاصالمكوّنات أربع حبات متوسطة شمندر. حبة كبيرة بصل.مكوّنات الصلصة:
مكونات كيكة الزبادي
كيكة الزبادي مدة الطبخ 40 دقيقة الكمية 8 أشخاصالمكوّنات كوبان من الطحين. كوب من كل من: الزبادي، والسكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من كلّ
مكونات كيكة التمر
كيك التمر والجوز بالبهارات مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات تصف كيلوغرام تمر ممنزوع النوى "عجوة" ومفروم خشن. كوب وثلث
وصفات خاصة بالأرز
أرز بالليمون والشبت مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كوبا أرز بسمتي. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة برش ليمون. فص
مكونات كيك البرتقال
كيك البرتقال مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 45 دقيقة الكمية 10-12 شخصالمكوّنات كوبان ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات. كوب وربع من السكر الناعم. كوب من اللبن
طريقة عمل شوربة الهريس
شوربة الهريس مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات كوب من الهريس. ثلاثمئة غرام من اللحم المقطع إلى مكعبات. حبتان كبيرتان من البصل المفروم خشناً. فصان
طريقة تحضير الدجاج المشوي
دجاج مشوي مع صلصة الباربكيو تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات دجاجة كاملة بوزن كيلوغرام أو كيلوغرامين. ملح خشن وفلفل أسود -حسب الرغبة-. نصف كوب من صلصة البابركيو.طريقة
طريقة طبخ الفاصولياء بالزيت
فاصولياء بالزيت مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من الفاصولياء الخضراء. حبتان من البصل المقطع إلى شرائح. خمسة فصوص
طريقة عمل قطايف بالشوكولاتة
قطايف بالشوكولاتة مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 25 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة عمل كب كيك بجوز الهند
كب كيك جوز الهند مدة الطبخ 15 دقيقة الكمية 8 أشخاصالمكوّنات كوبان من جوز الهند الناعم. كوب وربع من الطحين. كوب من كل من: سكر البودرة، والزيت النباتي. نصف كوب
مكونات الدونات وطريقة عملها
الدوناتالمكوّنات كوبان ونصف دقيق. ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ربع كوب سكر. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة مربى الجزر بالبرتقال
مربى الجزر بالبرتقالالمكوّنات أربعمئة غرام جزر مفروم خشن. ثلاثمئة غرام أو ثلاثمئة وخمسون غرامًا سكر -حسب الرغبة-. عصير ليمونتين. عصير برتقالتين. عود قرفة. رشة
كيفية صنع أم علي
أم علي مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات نصف باكيت عجينة باف باستري كبيرة. أربعة أكواب حليب. ربع كوب زبدة. نصف كوب سكر.
مكونات شوربة الفطر
شوربة كريمة الفطر المشروم مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 12 دقيقة تكفي ل من 4 إلى 6 أشخاصالمكوّنات حبة صغيرة بصل مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. ست أو
طريقة عمل البيض المقلي
بيض مقلي مع الكوسا مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات ست بيضات كبيرة. حبتان من الكوسا مقشرتان ومفرومتان. حبة بصل مفرومة.
طريقة تحضير باستا الدجاج
الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات علبة من معكرونة الفيتوتشيني. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة عمل حلى السنكرس
حلى السنكرس مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 3 دقائق تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات ست قطع من شوكولاتة سنكرس. علبتان من البسكويت السادة. علبة من القشطة. ست حبات من
طريقة عمل السينابون بعجينة العشر دقائق
السينابون مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 20 شخصالمكوّناتمكوّنات عجينة العشر دقائق:
مكونات صلصة الباربكيو
صلصة الباربكيو مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي ساعة و15 دقيقة الكمية ثلاثة أكواب ونصفالمكوّنات كوبان من الكاتشب. كوب من الماء. نصف كوب من خل التفاح. خمس ملاعق من
عمل شوربة لذيذة
شوربة الشوفان بالخضرواتالمكوّناتمكوّنات الشوربة:
وصفات مأكولات سورية
كبة بالصينية مدة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصمكوّنات عجينة الكبة كيلوغرام برغل بني. كيلوغرام هبرة ضأن مطحونة. حبّتا بصل أحمر
مكونات كفتة الأرز
كفتة الأرز مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوّنات ربع كيلوغرام لحمة مفرومة. ربع كوب أرز مطحون. حزمة كزبرة خضراء صغيرة. بصلة
طريقة عمل عصير شمام بالحليب
عصير شمام بالحليب والفانيلاالمكوّنات شمام مقطّع إلى مكعبات. فانيلا. سكّر. حليب. ثلج.طريقة التحضيروضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط وخلطها جيدًا حتى تتجانس، ثمّ
طريقة تحضير لحمة رأس العصفور
لحمة رأس عصفور مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات خمسون غرامًا زبدة. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. خمسة فصوص ثوم مدقوق. ثلاث
طريقة تتبيل سمك الفيليه المقلي
سمك الفيليه المقلي مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة يكفي ل 4 أشخاصمكوّنات تتبيلة سمك الفيليه أربع قطع فيليه سمك "سميك". نصف كوب زبدة مذابة.
مكونات عجينة المعمول
عمل عجينة معمول مدة تجهيز المكوّنات 40 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 50 شخصًامكوّنات عجينة المعمول كوبا سميد خشن. كوب سميد ناعم. نصف كوب سمنة. ملعقة كبيرة
كيف تصنع كيكة البرتقال
كيكة البرتقال مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 45 دقيقة تكفي ل من 6 إلى 8 أشخاصمكوّنات خليط الكيك كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشة صغيرة