طريقة تحضير سلطة الملفوف والجزر
الملفوفيعدّ الملفوف نوعاً من أنواع الخضروات ذات الأوراق كبيرة الحجم، وهذه الأوراق مصفوفةٌ فوق بعضها، وهذا يُكسب الملفوف الشكل الدائري. تنتشر زراعة الملفوف في
ما هي فوائد عصير التفاح
التفاحيعتبر التفاح أحد أهمذ الفواكه المشهورة في الوطن العربيّ، ويعود أصله إلى تركيا، ثم امتد إلى باقي دول العالم، وأهمّ ما يميزه هو احتواؤه على العديد من
طريقة عمل الآيس كريم المنزلي بالفانيلا
آيس كريم الفانيلا مدة التحضير 35 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكوب من الحليب.صفار أربع بيضات.كوب من الكريمة الثقيلة.قرن بذور الفانيلا.سبع
طريقة عمل عيش السرايا بالقشطة
عيش السرايا بالقشطة مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة تكفي ل 12 شخصًاالمكوّناتمكونات القاعدة:
عمل الداطلي النجفي
طريقة عمل الداطلي النجفييعتبر الداطلي النجفي من أشهى أنواع الحلويّات العراقيّة التي يفضّلها العديد من الأشخاص وخاصة في فصل الشتاء، وذلك بسبب طعمه الحلو الشهي،
طريقة صنع الصابلي
بسكوت الصابليهذا النّوع من البسكويت اللّذيذ والمقرمش يأتينا من منطقة نورماندي الفرنسيّة المشهورة بحلويّاتها الكثيرة الرائعة، تعدّ هذه الوصفة من الوصفات التي
صنع الياغورت المنزلي
الياغورتيعد لبن الزبادي أحد مشتقّات الألبان التي يكثر استخدامها في مطابخ العالم عامّة، حيث يدخل في تحضير أصناف متعدّدة من الأطعمة، والشوربات والحلويّات، ومنها:
طريقة إعداد عصير الليمون
عصير الليمونيعتبر عصير الليمون من أشهى العصائر الباردة، ويكثر تناوله في فصل الصيف، لما له من قدرة كبيرة على زيادة الشعور بالانتعاش، ومقاومة العطش والحرارة
أسهل طريقة للف الكبة
الكبة المقلية والكبة المشوية مدَة التحضير ست عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الملح.ملعقة صغيرة من كلٍ من: البهار
عمل شوكولاتة سائلة
الشوكولاتة السائلةالشوكولاتة السائلة أو ما يُسمَّى بصلصة الجناش هي صلصةٌ من الشوكولاتة تُستخدمُ في تزيين الكيك، والحلويَّات المُختلفة؛ لأنها تُعزز من طعم
طريقة تحضير الطحينة
الطحينةتسمّى الطحينة بأسماء عديدة أخرى في البلاد العربيّة مثل الطحينية، والرهش، والراشي، وتختلف تسميتها من بلد إلى بلد آخر. ينتشر استخدام الطحينة في كل الدول
عمل المقبلات
المُقبِّلاتالمُقبِّلات عبارة عن مجموعةٍ من الأطباق البسيطة والصَّغيرة التي تُعتبر مساندةً للطبق الرئيسي، وغالباً تكون من الخضار أو الفواكه المطبوخة أو الطازجة
عمل صينية بطاطس
عمل صينية بطاطستعتبر صينية البطاطس من المأكولات المشهورة في الوطن العربي بشكل كبير، ويعود ذلك لأنها لذيذة المذاق، وسهلة التحضير، ومكوّناتها بسيطة ومتوافرة في
طريقة عمل العرايس باللحمة
العرايسهي من الوجبات الشهيّة والشعبية في بلاد الشام كالأردن وسوريا وفلسطين ولبنان وانتقلت بعدها للدول الأخرى، وتُعتبر من الأكلات الخفيفة يُفضّلها الكبار
طريقة عمل خلطة القرنبيط
القرنبيطالقرنبيط، ويسمى أيضاً الزهرة، والشفلور، وهو من النباتات المزروعة، ويحتوي على نسبة كبيرة من المواد الكبريتية، والمعادن، وفيتامين أ، والجلاكوز،
الكبة بالصينية
الكبة بالصينيةالكبة اللبنانية من الأكلات المنتشرة، فهي لذيذة وتقدم بجانب العديد من الأطباق والسلطات، وهي شبيهة بالكبة المقلية لكن يمكن اعدادها بطريقة أسهل في
طريقة عمل البسبوسة المحشية
بسبوسة اللافندر مع خثارة اللبن الحامضة مُدّة التحضير 15 دقيقة مُدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاصالمكوّناتكوبان من السميد الخشن.ربع كيلوغرام من السكر.مئة
أسرع معكرونة بالجبن
معكرونة بالجبن مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتملعقة كبيرة من الدقيق.عبوة معكرونة بشكل الكوع، ثلاثمئة غرامٍ تقريباً. ملعقة كبيرة
وصفة عمل الدونات
الدوناتالدّونات من أشهى الحلويّات الغربيّة المنتشرة بكثرةٍ في بلادنا العربيّة، وهي عبارةٍ عن قطع عجينٍ مشكّلةٍ بطريقةٍ خاصّةٍ ومقليّة في الزّيت الغزير أو
طريقة عمل مشروبات سهلة وسريعة
المشروباتتعدّ المشروبات من الإضافات الضروريّة، والشهيّة، التي تقدّم مع العديد من الوجبات الرئيسيّة، وأطباق الحلويّات، وغيرها، كما تتميّز باحتوائها على العديد
وصفات بالشوفان
الشوفانالشوفان من أفضل الحبوب وأكثرها صحة لجسم الإنسان لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن، فالأطباء ينصحون الجميع بتناوله صغيراً كان أو كبيراً، مريضاً
طريقة فطائر هشة ولذيذة
فطائر هشةعادةً ما يتم تقديم الفطائر كطبق مقبلات على موائد الطعام في مختلف دول العالم، وهي عبارة عن نوع من العجين المحشي بأصناف متنوعة من المواد الغذائية
كيفية صنع الغريبة التونسية
الغريبة تعتبر الغريبة من الحلويات الشرقية المعروفة بشكلٍ كبير، حيث يتمّ تقديمها في الأعياد الدينية، والمناسبات السعيدة الأخرى، كما أنّها تمتاز بسهولة إعدادها،
طريقة عجينة المعمول
المعمولالمعمول أحد أشهر الحلويّات في عالمنا العربيّ، وخاصّةً في بلاد الشّام؛ فهو من الحلويّات التي يتمّ تقديمها في الأعياد الرسميّة، مثل عيدَي: الفطر، والأضحى،
أطباق بالزيتون في الفرن
خلية الزيتون مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات ثلاثةُ أكواب من الطحين. ملعقةُ كبيرةٌ من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة
كيفية عمل ملاح التقلية
ملاح التقليةيشتهر المطبخ السوداني بالعديد من الأطباق المميزة، كما يعتبر ملاح التقلية من الأكلات الرئيسية في السودان، والذي يتم تقديمه في العزائم العائلية وفي
أكلات يونانية مشهورة
طريقة عمل تشوريكه يونانية مدّة تجهيز المكوّنات ساعتان مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص ثماني حصص.المكوّناتثلاثة أكوابٍ من الدّقيق.ملعقتان صغيرتان من الخميرة
طريقة عمل سويسرول حادق
سويسرول حادقالمكوّناتمكوّنات الحشوة
طريقة عمل البستا فلورا
طريقة إعداد كيكة البستا فلوراالمكوّنات والمقادير كوبان من الدّقيق كوب من السكّر نصف ملعقة من البيكنج باودر 3 بيضات متوسّطات الحجم ثلث كوب من الزّيت ثلثا كوب من
كيفية عمل زلابية بوفاريك
الزلابيةتعبتر الزلابية من أشهر وأشهى الحلويات الشرقية، وهي مفضلة جداً لدى العديد من الناس، كما يحضّرونها في شهر رمضان المبارك بشكلٍ خاص، فهي سهلة جداً، وسريعة