كيفية صنع الكابتشينو
الكابتشينو مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوِّنات ثمانون غرامًا زبدة طرية. ستون غرامًا سكر بني. بيضة. رشة ملح. مئة وعشرون
كيف تصنع مربى العنب
مربى العنب مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 90 دقيقةالمكوّنات كيلوغرام عنب. ثلاثمئة غرام سكر. لتر ماء.طريقة التحضير وضع حبات العنب في قدر مع السكر والماء،
كيفية إعداد الكيك
الكيكيعد الكيك أحد أصناف الحلويات التي يحبّها الجميع كباراً صغاراً وهو مشهورٌ في جميع أنحاء العالم، وتختلف طرق إعداد الكيك باختلاف مكوناته وطرق إعداده، ولا
طريقة عمل كفتة حاتي
الكفتةتعتبر الكفتة من الأطباق التي تنتشر بشكلٍ كبير في سوريا، ولبنان، وفلسطين، ومصر، والأردن، والسعوديّة، وتحضر بشكلٍ أساسي من اللحم المفروم المضاف له العديد
صينية الكوسا باللحمة المفرومة
صينية الكوسا باللحمة المفرومةالمكونات اللحمة المفرومة. الكوسا. الفلفل الأسود، والملح، والبهارات. الثوم، والبصل، والفلفل الرومي. عصير الطماطم.طريقة التحضير
طريقة عمل بيتزا صيامي بالمشروم
البيتزا الصيامي بالمشروميعرف الأكل الصيامي بأنه الأكل الذي يخلو من الألبان ومشتقاته، ومن اللحوم، والبيض، كما يعد من الأكلات المحببة لدى العديد من الأفراد،
ما هي زبدة الكاكاو
زبدة الكاكاوتنتج زبدة الكاكاو عند معالجة حبوب الكاكاو المستخرجة من ثمار الكاكاو، ثمّ ضغطها في الماكنات، فتنتج هذه الزبدة، ثُم يتمّ بعدَها طحن المواد الصلبة من
طريقة شوي فخذ الخروف في الفرن
فخذ الخروف مدّة تجهيز المكوّنات 120 دقيقة مدّة الطهي 100 دقيقة تكفي لِ 7 أشخاصالمكوّناتفخذ خروف زنة كيلو غرامان تقريباً.مئة ملليلتر من زيت الزيتون.رشّة من
طبق بالدجاج
الدجاجيعتبر الدجاج من الأطباق الفخمة التي تقدم على المائدة، حيث يتميّز بالطعم الشهي واللذيذ، كما يتميّز بفوائده العديدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى سهولة تحضيره
طريقة تحضير لسان الطير
لسان الطيرالمكونات كوب واحد من الدقيق. نصف كوب من لوز الشرائح. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاث ملاعق
عمل حمص الشام
حمص الشامحمص الشام هو مشروب مصري الأصل ومفضل لدى المصريين وخاصةً في فصل الشتاء، وذلك لأنه يساعد على تدفئة أجسامهم، بالإضافة إلى فوائده العديدة مثل: تخفيف الوزن
طريقة عمل طبيخ البطاطس بالصلصة
القيمة الغذائيّة للبطاطا القيمة الغذائيّة 100 غرام من البطاطا الكالسيوم 9.0 ملليغرام الكربوهيدرات 15.71 غرام البروتين 1.68 غرام الطاقة 69 سعرة حراريّة الدهون
عمل حلى سهل وخفيف
حلى سهل وخفيفتفضّل معظم ربّات البيوت الحلويات سهلة التحضير الخفيفة التي لا تحتاج إلى وقت طويل، وكما نعلم فإنّ الحلويات تحتوي على نسبة عالية من السعرات
عمل الجزر المحشي
الجزر المحشيالجزر هو من الخضروات الجذريّة، ويدخل في الكثير من الوصفات سواء أكان طبقًا رئيسيًّا أو من المقبلات، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل، فيتامين
طريقة عمل الكيك صيامي
الكيكيعتبر الكيك أحد المخبوزات القديمة التي لاقت قبولاً واسعاً بين مختلف الأفراد، ويتميز بمذاقه الحلو واللذيذ، وبقوامه الطري، وبإمكانية إعداده بالعديد من
عمل بابا غنوج
عمل بابا غنوجهناك العديد من الأطباق الجانبيّة المشهورة في المطبخ العربي، كطبق بابا غنوج أو المتبّل، وهو من الأطباق السهلة والسريعة في التحضير، كما أنه يحتوي
كيفية تحضير طبق الأرز
القيمة الغذائية لأرز بسمتي العنصر الغذائي 100 غرامٍ من أرز بسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين6.67 غرام الدهون1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2
مكونات صلصة ألفريدو
صلصة ألفريدو مدّة الطهي والتحضير 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المستوى سهلالمكوّنات أربعة فصوص من الثوم. ثلاثة أرباع الكوب من جبنة البارميزان المبروشة. كوبان من
وصفات سوريمي
السّوريميالسّوريمي هو نوعٌ من العجائن المُحضّرة من السّمك، أو السّرطان، أو الكركند المطحون، أو أيِّ نوعٍ آخرٍ من اللّحم المفروم، وهو من أساسيَّات المطبخ
أطباق جزائرية سهلة في الفرن
دجاج محمر بالفرن على الطريقة الجزائرية مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتدجاجة كاملة.أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الأسود
طرق تحضير بلح الشام
بلح الشامبلح الشام نوعٌ من أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، لما يتمتع به من مذاق ونكهة متميزة، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيره، وتوافر جميع مكوناته بين
مكونات عجينة المعكرونة
عجينة المعكرونة الكمية 450 غراماً المستوى متوسطالمكوّنات كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. أربع بيضات كبيرة.طريقة التحضير وضع الطحين فوق سطح نظيف، ثمَّ
عمل الأرز بالحليب
الأرز بالحليبيتميز الأرز بالحليب من الأطباق اللذيذة والشهية، ويقدم كنوع من الحلويات الخفيفة والقليلة بالسعرات الحرارية، ويعود أصل الأرز بالحليب إلى المطبخ
طريقة عصير السوبيا
السوبياالسوبيا أحد المشروبات المفضلة والمحببة للكثير من الناس، وبشكل خاص في شهر رمضان الكريم، حيث ينعش الجسم، ويرطبه، ويشتهر إعداد وتقديم هذا العصير في مكة
أسرع وأسهل الطبخات
بسبب نمط الحياة المتسارع، يحتاج الناس عادة إلى العديد من الأكلات التي يمكن أن تُحضَّر بسهولة ويسر، حتى لا يستنزف تحضيرها منهم وقتاً كبيراً جداً، إذ يمكن
طريقة عمل بهارات الكبسة في البيت
الكبسةيعتبر طبق الكبسة من الأطباق الشعبية في منطقة الخليج العربي، وخصوصاً في المملكة العربية السعودية، واليمن، وهو نوع من أطباق الأرز المحضرة مع لحم الضأن، أو
أكل سهل ورخيص
المجدرة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي لـ 4أشخاص درجات الصعوبة سهلالمكوّناتكوبان من العدس البني.سبعة أكواب من الماء.كوبان من الأرز البسمتي
كيفية عمل صينية دجاج في الفرن
الصوانيتعتبر الصواني من الأكلات اللذيذة والشهية، حيث يتم إعدادها في العزائم والولائم الكبيرة، كما يتم إعدادها بشهر رمضان المبارك بشكلٍ خاص نظراً لفوائدها
طرق عمل بسكويت العيد
بسكويت العيد بالنشادر مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 20 دقيقةالمكوّنات ثلاثة أكواب دقيق. ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة. ثلاثة أرباع كوب سمنة. بيضتان.
كفتة داود باشا
كفتة داود باشاداوود باشا من الأكلات العربيّة العريقة ويرجعُ أصلُها إلى بلاد الشام، وهيَ معروفةٌ في المطبخ التُركي أيضاً، ويتم إعدادها في المُناسبات والعزائم