صنع الحلويات الشرقية
مدلوقة بالمكسّراتالمكوّناتستة أكواب من الحليب.ربعُ كوب من الخلّ.كوب من الكريمة السائلة.ستُّ ملاعقَ كبيرة من النشا.ملعقة كبيرة من ماء الزهر.ولخليط السّميد
طريقة عمل صلصة الكشري والدقة
طريقة عمل صلصة الكشري والدقةالمكوّناتمئة غرامٍ من الطماطم المقشرة.أربعة فصوصٍ من الثوم المفروم.كوبٌ من الماء.نصف كوبٍ من الخل الأبيض.ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة
طريقة صنع الفطائر التونسية
فطائر بمبالوني التونسيةيُمكن صنع فطائر بمبالوني التونسية كما يلي:
أفضل طريقة للفطور في رمضان
أفضل طرق الإفطار في رمضانهناك عدة طرق صحية لتناول طعام الإفطار في رمضان منها:
طريقة عمل الذرة المعلبة
الذرة الصفراءيعتبر الذرة من المحاصيل الزراعية المهمة جداً في العالم أجمع، وترجع أصولها إلى دولة غواتيمالا، ومناطق جنوب المكسيك، كما يملك الذرة عدة فوائد مثل:
طريقة بيض لذيذة
البيضالبيض من الأغذية المهمّة للإنسان فهو يحتوي على البروتينات، والكالسيوم، والأملاح المعدنيّة، والعديد من الفيتامينات حيث يساعد البيض في تنظيم إفرازات الغدة
حلى القهوة وطرق إعداده
الحلوياتتعد الحلويات من الأطباق المحبّبة لدى الجميع، نتيجة لذتها، وسهولة تحضيرها، وإمكانية إعدادها بالعديد من النكهات، حيث من الممكن إعدادها بالفواكه، أو
أطباق الباذنجان في الفرن
عجة الباذنجان بالفرن مدّة التحضير 10 دقائق. مدّة الطّهي 30 دقيقة. تكفي ل 4 أشخاص.المكوّناتربع ملعقةٍ صغيرةٍ من كلٍ من:حبّتان كبيرتان من كل من:أربع بيضات.ربع
كيكة لعيد الزواج
عيد الزواجيعتبر عيد الزواج من المناسبات الّتي يحتفل بها الزوجان كل سنة، ويحييان فيها ذكرياتهم الجميلة، وقد أصبحت هذه المناسبة تقليداً عالمياً يحتفل به كل زوجين
كيفية طبخ المقلوبة
المقلوبةالمقلوبة طبقٌ تقليديّ اشتهر في بلاد الشّام وخاصّة في فلسطين، سُمّيت بهذا الاسم لأنها تُقدّم بقلب قدر المقلوبة في إناء التّقديم، وتتميّز المقلوبة بنكهةٍ
طريقة شوي لحم العجل على الفحم
شوي لحم العجل على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس و عشرون دقيقة تكفي لِِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربع قطع من ضلوع لحم العجل مقطعة بحجم و سُمك
أسرع طبخة بالدجاج
دجاج مشويّ مدّة تجهيزالمكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصانالمكوّنات ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. أربعمئة غرام من صدور الدجاج.
طريقة عمل تورتة كلاسيك
الكيكيعتبر الكيك، أو ما يعرف باسم التورتة في بعض اللهجات من أطباق الحلويّات ذات المذاق الحلو، والقوام الهش، والتي تنتشر بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم، حيث
طريقة عمل معمول السميد بالتمر
القيمة الغذائيَّة للسميد القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من السميد الطاقة 364 سعرةً حراريَّة البروتين 9.09 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 75.76 غرام الألياف 3
المندازي العماني
المندازي العمانييعرف المندازي ايضاً بالزنجباري، وهو من التراث العماني، حيث يتميز المطبخ العماني بنكهاته المتميزة، وأسلوبه الخاص في صنع طعامه، ويتميزالمندازي
طريقة قطر ليالي لبنان
ليالي لبنانتعتبر ليالي لبنان من الحلويات المشهورة في المطبخ اللبناني، إذ يكثر إعدادها في فصل الصيف بالتحديد؛ وذلك لمذاقها البارد والمنعش، ولعل أهم ما يُميزها
أكلات على الإفطار في رمضان
روستو اللحم بهريس البطاطس مدَة التحضير ثلاث دقائق تكفي ل ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من الماء.حبتان متوسطتان من البطاطس مقطعة إلى أصابع سميكة.حبة من الفلفل الأخضر
طريقة تحضير مربى اليقطين
المربى المربى هو أحد المنتجات الغذائية التي يمكن صناعتها من ثمار الفواكه المختلفة، وذلك للاستفادة من بعض الفواكه بعد انتهاء موسمها، ويعتبر السكر المكون
طريقة عمل صوص أجنحة الدجاج الحارة
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج هي أحد أجزاء الدجاج، تتميز بمذاقها الطيب والشهي، وبإمكانية إضافتها إلى الشوربات والأكلات الرئيسية المختلفة، عدا عن إمكانية تقديم
طريقة عمل زهرة بالطحينة
الزهرةوتسمى أيضاً القرنبيط، وهي نوع من أنواع الخضراوات الغنية جداً بالكبريت، ولها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ويمكن تحضير العديد من الأطباق الرئيسية
طريقة طاجين الدجاج
الطاجينيعتبر الطاجين من الأطباق المشهورة في المطبخ المغربي، حيث يتميز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، وتوافر جميع مكوّناته، مما ساعد على انتشاره في مناطق مختلفة من
كيفية صنع برغر
البرغر مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشر دقائق ثمانية أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوّنات كيلوغرام من اللحم المفروم الناعم. نصف
أسهل طريقة لعمل بلح الشام
بلح الشام بالزعفران مُدّة التحضير 20 دقيقة مُدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّناتكوب طحين.ثلاث إلى أربع بيضات.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من هيل
طريقة عمل ميلك شيك الكراميل
طريقة عمل ميلك شيك الكراميلالمكوّناتلترٌ من الآيس كريم بالفانيلا.ثلاثة أرباع كوبٍ من الحليب.ثلاث ملاعق طعامٍ من صوص الكراميل.للتزيين: كراميل، كريمةٌ
طريقة عمل بفتيك اللحمة
بفتيك اللحمةطبق البفتيك هو من اشهى الأطباق و أسهلها ، فهو نوع من أنواع اللحوم . يقدم في مختلف المناسبات و الأوقات . فهو يحتوي على فيتامين ب ، و على معادت هامة
طريقة عمل معمول طري
المعموليُعتبر المعمول من الحلويات الشعبية المشهورة في الوطن العربي بشكل عام، ويمكن تحضيره باستخدام الدقيق أو السميد، ويحضر بكثرة في الأعياد، وهو من الحلويات
كيفية إعداد الطاجين التونسي
طاجين الدجاج مع الليمون والزيتون مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتقطعتان من صدور الدجاج المقسومة بالنصف
طريقة عمل عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائقالمكوّناتخمسة أكواب دقيق.ربع كوب سكر.ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.ربع ملعقة صغيرة ملح.كوبا ماء دافئ.نصف كوب زيت.طريقة التحضيرخلط كوبين
طريقة عمل ستيك لحم مشوي
الستيك المشوييعتبر ستيك اللحم المشوي من الأطباق الغربية المفضلة لدى عددٍ كبير، ويمتاز بأنّه قليل الدهون، بالإضافة إلى أنّه لا يحتوي على سعراتٍ حرارية كثيرة،
طريقة الحراق بأصبعه
الحراق بأصبعهيعتبر الحراق بأصبعه من الأطباق الجانبيّة والشعبيّة اللذيذة المنتشرة في سوريا، وقد جاءت تسمية الطبق بهذا الاسم لعدم تمكننا من تناوله بالأصابع،