فوائد مربى التين
المربىالمربّى هو نوع من أنواع المنتجات الغذائية التي يتم صنعها بشكل أساسي من أحد أنواع الفواكه والسكر، الذي يعمل هذا الأخير بدوره على حفظ الفاكه، وإضافة نكهة
طريقة عمل تورلي الخضار بالفراخ
تورلي الدجاج بالخضراواتالمكوّنات دجاجة. كميّة حسب الرّغبة من الخضراوات الآتية: بهارات. جوزة الطيب. زبدة. ثوم. فاصوليا خضراء. جزر. طماطم. بصل. فلفل حار. بطاطس.
تحضير كبدة الفراخ
القيمة الغذائية للكبدة القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الكبدة الماء 65.22 غرام الطاقة 172 سعرة حرارية البروتين 25.78 غرام الدهون 6.43 غرام الكربوهيدرات 1.11 غرام
طريقة عمل أفخاذ الدجاج المقرمشة
أفخاذ الدجاج المقرمشة مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات عشر قطع أفخاذ دجاج -دبوس-. ملعقتان صغيرتان ملح. ربع ملعقة صغيرة
ما هي طريقة عمل الكيكة العادية
كيك عاديالمكوّناتثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.أربع بيضات.ثلاث أكواب من الدقيق.كوب من الحليب الكامل الدّسم.ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.ثمن ملعقة صغيرة من
طريقة عمل مصلي روبيان
مصلي الروبيانيعتبر مصلي الروبيان من الأكلات الهندية المشهورة، والتي تُعرف باسم مسالا الروبيان، ويتميز بتقديمه على الموائد المختلفة كأحد الوجبات الرئيسية؛ حيث
حلويات شميشة المغربية
حلويات شميشة من الحلويات المغربية لذيذة الطعم وسهلة التحضير ، ومن هذه الحلويات كعب الغزال والبانكيك.
طريقة كيك لذيذ
الكيكيعد الكيك أحد أصناف الحلويات التي يحبّها الكبار والصغار كما أنه منتشر في جميع انحاء العالم، وتختلف طرق إعداد الكيك باختلاف مكوناته وثقافات الناس، ولا
أفضل طريقة لقلي البطاطس
مكعبات البطاطا المقلية مرتين مدّة تجهيز المكونات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتالقليل من الزيت النباتي -للقلي-.رشّة من الملح الخشن -حسب
طريقة عمل صوابع زينب
أصابع زينبأصابع زينب نوع من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وأصلها من سوريا، تشبه إلى حد ما بلح الشام أو العوّامة أو كرابيج حلب في طريقة تحضير عجينتها فهي
طريقة عمل كيك خفيف وهش
الكيك العادي الخفيف مدّة تحضير المكوّنات والطهي 40 دقيقة تكفي لـ 10- 12 شخص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتثلاثة أكواب من الدقيق.كوبان من السكر الناعم.كوب من الزبدة
وصفات طبخ بالتوست
التوستيعتبر التوست من أنواع وأصناف الخبز الهش والخفيف، ويطلق عليه العديد من المسميات كالخبز المحمص، ويصنع منه العديد من الوجبات الخفيفة والسريعة التي تقدم
طريقة عمل حلويات قرع العسل
قرع العسليُعدّ قرع العسل، أو ما يُسمّى باليقطين من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القرعية، وهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيّمة؛ كالنشا، والسكر،
طرق عمل حلى
الحلوياتيُقبل الكثير من الناس على تناول الحلى بكميّاتٍ كبيرة؛ نظراً لمذاقها الشهي، وإمكانية إعدادها بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة، بحيث تُرضي الجميع صغاراً وكباراً،
أطباق تحلية سهلة
طريقة عمل التيراميسو مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص عشرة أشخاصالمكوّناتصفار أربع بيضات.سكر بودرة.ستّون غراماً من دقيق
أطباق أرمنية
طبق غامبا الأرمِيني مدة الطَّهي عشرون دَقيقة مدّة التَّحضير ساعةٌ واحدة تكفي لـِ 6-8 أشخاصالمكوّنات حبَّة قرع جاكو كبيرة وزنها 5-6 كيلو غرام. كيلو غرام ونصف من
طريقة طهي البرغل
البرغلالبرغل هو حبوب القمح التي تستخرج من السنابل، وتُنظّف من الشوائب وتُغسل جيّداً، لتُسلق وتُترك لتجفّ قبل أن تُطبخ، ويمتلك البرغل العناصر الغذائية نفسها
طريقة السمك المشوي على الفحم
طريقة السمك المشوي على الفحمالسمك من اللحوم البحرية المعروفة والشهية، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية، فهو غنيّ بالحديد، والفسفور، واليود، وغيرها الكثير، حيث
صنع كيك عيد الميلاد
كيك عيد الميلاديعد كيك أعياد الميلاد مميزاً في شكله وحجمه وطعمه اللذيذ، حيث يعتبر الكيك جزءاً مهماً لا يمكن الاستغناء عنه في حفلات أعياد الميلاد، كما يمكن
عمل الشيش برك التركي
الشيش بركيُعتبر الشيش برك من الأطباق تركية الأصل حيث انتشر في بلاد الشام أيام الحكم العثماني لها، ومن هنا أصبحت هذه الأكلة من الأكلات الشعبية المحببة لدى معظم
طريقة طبخ لحم البقر
شراء لحم البقرتعتبر اللحوم من الأغذية الرئيسيّة التي يعتمد عليها الإنسان، ومن أنواع اللحوم التي نستخدمها بكثرة في تحضير أطباق مختلفة اللحم البقري، ويجب ملاحظة
كيفية عمل كرات جوز الهند
كرات جوز الهندتتنوع أطباق الحلويات التي يتناولها الناس خلال حياتهم اليومية أو في المناسبات المختلفة؛ كأعياد الميلاد أو عيدي الأضحى والفطر أو حتى كضيافةٍ عندما
طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتةالمكونات زبدة لدهن صواني الخبز. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. كوبان من السكر. ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من البيكينج
طريقة عمل معكرونة بالفرن
المعكرونةتعتبر المعكرونة واحدةً من أشهر الأكلات التي يتناولها الصغار والكبار في مختلف أوقات السنة، إذ تتميز بخفتها على المعدة كما أنها لذيذة الطعم، ويمكن إضافة
طريقة حلى بسيط وسهل
الحلىتعتبر الحلى من الأطباق المفضلة لدى العديد من الناس، وهي من أبرز الأطباق التي تقدم في المناسبات، والحفلات الخاصّة؛ كونها تتواجد بالعديد من النكهات،
طريقة عمل خبز تاوة
خبز تاوةخبز تاوة أو طاوة أو خبز الصاج أو الشراك هو صنف من أصناف الخبز الذي كان يصنعه البدو، ويشتهر تناوله اليوم في العديد من البلدان حول العالم، ولا سيما
أنواع الغراتان
الغراتانهو أحد الأطباق الفرنسيّة التي ينتشر تحضيرها في دول المغرب العربيّ وبخاصة الجزائر، ويُعتبر البيض المكوّن الأساسيّ لهذه الوصفة لذا هي غنية جداً
كيف اعمل مقلوبة
المقلوبةالمقلوبة من أهم الأكلات المنتشرة و المشهورة في العديد من الدول العربية مثل بلاد الشام والعراق، لكن الدولة الأكثر شهرة بعمل أكلة المقلوبة هي دولة
طريقة صلصة التمرية
طريقة صلصة التمريةتعتبر التمرية من الحلويات التي تشتهر بها معظم الدول العربية وخاصّة دول الخليج العربيّ، وتُحضَّر عادةً من الدقيق، والتمر، والفنايليا، وهي من
عمل المعكرونة
المعكرونةالمعكرونة هي أهم المكونات في أي وصفةٍ إيطاليّة، إذ تُعتبر من أساسيّات المطبخ الإيطاليّ على غرار الأرز في البلدان العربيّة. يتم تحضير المعكرونة طازجةً