طريقة عمل كنافة بالمهلبية
الكنافة من أكثر الحلويات الشرقيّة انتشاراً، وهي من الحلويات المحبّبة جداً بسبب طعمها الذيذ، وعادة ما تُحشى الكنافة بالجبنة العكاوي أو القشطة، ولكن من الممكن
الكنافة من أكثر الحلويات الشرقيّة انتشاراً، وهي من الحلويات المحبّبة جداً بسبب طعمها الذيذ، وعادة ما تُحشى الكنافة بالجبنة العكاوي أو القشطة، ولكن من الممكن
كوكيز رقائق الشوكولاتة والتمر عدد الحصص تكفي لشخصين درجة الصعوبة سريعالمكوناتربع ملعقة صغيرة من الملح.بيضتان.نصف كوب من كلٍ من:كوب من السكّر البني
البسبوسةالبسبوسة أو النمورة من الحلويات الشرقية الشامية، ويعد السميد المكوّن الأساسي لها، ويميزها قيمتها الغذائية العالية لاحتوائها على البروتينات،
كيك الزباديتعد الحلويات من أكثر أنواع الطعام انتشاراً في جميع أنحاء العالم، وهناك العديد من أصناف الحلويات العربية والغربية المتنوعة والتي لا حصر لها، ويُعتبر
صنع الكيكتسعى السيدات دوماً لابتكار طُرق جديدة لتحضير الأكلات والحلويات، وقد انتشرت في الآونة الأخيرة طُرقٌ مُتعدّدة لصُنع الكيك المنزلي بمكوناتٍ وموادَ
حلويات جوز الهندتعتبر الحلويات من الأطباق الأطعمة التي لا غنى عنها في الحياة اليوميّة، وخاصةً في الأعياد، والمناسبات السعيدة، وتتنوع أطباقها حسب طبيعة المنطقة
كنافة بالقشطة مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من السكر الناعم البودرة والسمنة المذابةخمسمائة غرام من
طريقة عمل أقماع البطاطس مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي خمس وعشرون دقيقة. تكفي لِـ أربعة أشخاص.المكوّناتنصف باكيت من عجينة صينيّة صغيرة الحجم.ربع
الحلوياتتعد الحلويات من الأطباق اللذيذة التي تزين مائدة الطعام، وتختلف أنواعها فمنها الحلويات الباردة أو الساخنة، كما تحرص ربات البيوت على تحضير طبق مميز وشهي
الشاورماتعتبر الشاورما من أكثر الوجبات الشرقيّة شعبيةً في منطقة بلاد الشام، وهي ذات مذاق شهي يحبّه الصغار والكبار. تُحضّر الشاورما على شكل ساندويش كامل أو مقطع
السمكيعتبر السمك من المأكولات الشهية ذات القيمة الغذائية العالية، الغنية بالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، والأملاح، والأحماض الدهنية الضرورية لصحة الجسم،
كيكة المانجو المقلوبة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 40-45 دقيقة عدد الحصص 6-8 أشخاص طريقة الطبخ خبزالمكونات طبقة المانجو:
الزبدةتعتبر الزبدة مادة دهنية حيوانية توجد في الحليب، ويتم الحصول عليها بعدة طرق من القشطة المتخمرة أو غير المتخمرة أو من خض اللبن المتخمر، وتستعمل الزبدة في
الكيما الهنديةيصنف المطبخ الهندي من أشهر المطابخ الآسيوية التي تضم مجموعة متنوعة وكبيرة من الأطباق والأكلات التي انتشر تحضيرها ليس فقط في الهند وإنما في الدول
الوافليعتبر الوافل من الحلويات المشهورة جداً، وهو لذيذ وشهي المذاق، ويصنع الوافل على أنواع عدة منها: الوافل الأمريكي، وتوست الوافل، والوافل الهش، والوافل
الشاي الأخضر بالريحانالمكونات نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح. ست اوراق من الريحان الطازج. كيسان من الشاي الأخضر. ثلاثة اكواب من الماء الساخن. عسل للتحلية.طريقة
قمر الدين تتفنّن ربّات البيوت في رمضان بإعداد مُختلف الأطعمةِ، والحلويّات، والمشروبات التي تقي الجسم من العطش وحرّ الصيّف؛ فلا تكاد تخلو موائدنا الرّمضانيّة
ميلك شيكميلك شيك أو الحليب المخفوق هو نوع من أنواع المشروبات الباردة التي يدخل الحليب في صنعها بشكل أساسي، وهو على نكهات مختلفة كالفراولة والشوكولاتة وغيرها،
الآيس كريمتعدّ الآيس كريم واحدة من أكثر أنواع الحلويات المرغوبة، وخاصة في فصل الصيف، وذلك لأنّها تساعد في خفض درجة حرارة جسم الإنسان في ظلّ الارتفاع الكبير في
مدلوقة بالمكسّراتالمكوّناتستة أكواب من الحليب.ربعُ كوب من الخلّ.كوب من الكريمة السائلة.ستُّ ملاعقَ كبيرة من النشا.ملعقة كبيرة من ماء الزهر.ولخليط السّميد
طريقة عمل صلصة الكشري والدقةالمكوّناتمئة غرامٍ من الطماطم المقشرة.أربعة فصوصٍ من الثوم المفروم.كوبٌ من الماء.نصف كوبٍ من الخل الأبيض.ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة
فطائر بمبالوني التونسيةيُمكن صنع فطائر بمبالوني التونسية كما يلي:
أفضل طرق الإفطار في رمضانهناك عدة طرق صحية لتناول طعام الإفطار في رمضان منها:
الذرة الصفراءيعتبر الذرة من المحاصيل الزراعية المهمة جداً في العالم أجمع، وترجع أصولها إلى دولة غواتيمالا، ومناطق جنوب المكسيك، كما يملك الذرة عدة فوائد مثل:
البيضالبيض من الأغذية المهمّة للإنسان فهو يحتوي على البروتينات، والكالسيوم، والأملاح المعدنيّة، والعديد من الفيتامينات حيث يساعد البيض في تنظيم إفرازات الغدة
الحلوياتتعد الحلويات من الأطباق المحبّبة لدى الجميع، نتيجة لذتها، وسهولة تحضيرها، وإمكانية إعدادها بالعديد من النكهات، حيث من الممكن إعدادها بالفواكه، أو
عجة الباذنجان بالفرن مدّة التحضير 10 دقائق. مدّة الطّهي 30 دقيقة. تكفي ل 4 أشخاص.المكوّناتربع ملعقةٍ صغيرةٍ من كلٍ من:حبّتان كبيرتان من كل من:أربع بيضات.ربع
عيد الزواجيعتبر عيد الزواج من المناسبات الّتي يحتفل بها الزوجان كل سنة، ويحييان فيها ذكرياتهم الجميلة، وقد أصبحت هذه المناسبة تقليداً عالمياً يحتفل به كل زوجين
المقلوبةالمقلوبة طبقٌ تقليديّ اشتهر في بلاد الشّام وخاصّة في فلسطين، سُمّيت بهذا الاسم لأنها تُقدّم بقلب قدر المقلوبة في إناء التّقديم، وتتميّز المقلوبة بنكهةٍ
شوي لحم العجل على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس و عشرون دقيقة تكفي لِِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربع قطع من ضلوع لحم العجل مقطعة بحجم و سُمك