فوائد حب العنب
العنبيعتبر العنب من الفواكه الصيفية التي تنتشر حول العالم، لا سيما في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث يتم تناولها إما بشكلها الطازج، وإما من خلالها عصرها،
العنبيعتبر العنب من الفواكه الصيفية التي تنتشر حول العالم، لا سيما في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث يتم تناولها إما بشكلها الطازج، وإما من خلالها عصرها،
الفواكه والخضراواتتعدّ الفواكه من الأصناف الشهية التي تتميز باحتوائها على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات المهمة جداً للجسم، فهي تزوّده بالكثير
العسل والقرفةيعتبر العسل غذاءً حلو المذاق ينتجه النحل وهو مفيد جداً للجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات، و بعض الأحماض، والقليل من السكريّات المفيدة،
جوزة الطيبهي البذرة الموجودة داخل ثمرة جوزة الطيب التي تنمو في المناطق الاستوائية، ويتمّ استخدام مسحوق هذه البذرة كتابلٍ لتنكيه الأطعمة المختلفة سواءً كانت
التمريعتبر التمر من أهم المصادر الغذائية الغنية بالعناصر المهمة، حيث إنّ الحبة من التمر تحتوي على سكريات، وبروتينات، وحصة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل
العدس الأصفريعتبر العدس من البقوليات التي يعود أصلها إلى دول الشرق الأوسط، وتتم زراعته حالياً في العديد من المناطق حول العالم، مثل بلاد الشام، والولايات
الرمانيعد الرمان أحد أصناف الفاكهة المعروفة على مستوى العالم، وهو يتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، ومنها الفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، وحمض
الرطبيعدّ الرطب أحد العناصر الغذائية المهمة جداً لجسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائه على العديد من المواد الكربوهيدراتية، والأملاح المعدنية، والفيتامينات كفيتامين أ،
الجزريعتبر الجزر أحد أنواع الخضروات المنتشرة بشكلٍ كبير في مناطق مختلفة من العالم، والتي تختلف طرق تناوله من شخص لآخر فهناك من يتناوله كما هو طازجاً، أو على
الباذنجانيُعدّ الباذنجان من الخضار شائعة الاستهلاك، والتي يمكن استخدامها في العديد من الأطباق، حيث يتوفّر منه نوعان مختلفان يُعدّان الأكثر استخداماً؛ وهما
حب الرشاديعد حب الرشاد أحد الأعشاب المعروفة على مستوى العالم، فهو يعرف بلونه البني، ويتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، ومنها: الكالسيوم،
الصبار الهندييعتبر الصبار من الثمار التي تنتمي إلى فصيلة النباتات الصبارية، حيث تكثر زراعته في الأماكن الحارة مثل: الهند، وبنغلادش، والمكسيك، ويتمّ استخدامه
زغاليل الحمامهي طيور الحمام الصغيرة، تَتَفاوت بأحجامها حسب السّلالة والنّوع الذي تنتمي إليه، وتتميّز بطعمها اللّذيذ والشهيّ، وقيمتها الغذائية العالية؛ حيث
الخبز المحمصالخبز المحمص هو أحد الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وبالأخص في الصباح الباكر عند تناوله مع كوب من الشاي أو القهوة، فالكثيرون يجدونه خفيفاً
الزهوراتتعدّ الزهورات مجموعة من الأعشاب البرية والتي لها مفعول كمفعول الأدوية، حيث إنّ لكل عشبة منها فوائد معينة ولا يوجد أي ضرر من جمعها سوياً، ومن هذه
الدوميعتبر الدوم من النباتات المعمّرة التي تصنف ضمن أنواع النخيل، وهو يتميز بشكله الذي يشبه شكل التفاحة وبصلابته، كما يُعرف باسم البهش، وتعد مصر موطنه الأصلي،
الرمانالرمان هو أحد أنواع الفاكهة الخريفية لذيذة الطعم، وهو مفيد جداً للصحة، وتكون ثمرة الرمان ذات جلد قرمزي اللون أو أصفر محمر، ويحتوي غلافها على مئات الحبوب
الزنكيعدّ الزنك من العناصر المعدنية المهمة والنادرة، كما يعتبر من عناصر السلسلة الأولى من الفلزات الانتقالية، ويتميز بأهميته الكبيرة في الحفاظ على العمليات
القهوةتعدّ القهوة من أكثر المشروبات المتداولة في مختلف أنحاء العالم، حيث تتميز بمذاقها المر، كما أنّها من المشروبات التي تستخدم في معظم المناسبات، خاصة في
الطحينيّةتُعد الطحينيّة السائلة أو كما يُطلق عليها الراشي أو الرهش، من أهم العناصر الغذائية التي تستخدم في تحضير الأطباق الرئيسية الشرقية والغربية والسلطات،
الزنجبيل يعدّ الزنجبيل من النباتات التي تحتوي على الزيوت الطيارة، وهو يتميز بطعمه اللاذع، ورائحته القوية، حيث يستخدم كنوع من التوابل في تحضير العديد من
الزعتر البريالزعتر البري أو بمُسمىً آخر السعتر هوَ عبارة عن إحدى النباتات الجبليّة المُنتشرة في جبال بُلدان البحر الأبيض المُتوسط، ويمتاز الزعتر برائحته
التمرالتمر هو أقدم الثمار التي عرفها الإنسان منذ العصور القديمة، وهو من الثمار التي يُحرص على تناولها خصوصاً في شهر رمضان المبارك؛ حيث يحتوي على المعادن العديد
حب زهرة الشمسحب زهرة الشمس، ويُسمى أيضاً بزر عين الشمس، وبزر دوّار الشمس، وبذور عباد الشمس، وهو من أشهر أنواع المكسرات التي يتمّ الحصول عليها من نبات دوّار
القرفةتعتبر القرفة لحاء نبات شجرة استوائية كثيفة ودائمة الخضرة، والتي يبلغ ارتفاعها من 10-40 متراً، وهي من فصيلة السمرويات ويترواح طول ساقها من 3-5 أمتار،
الجزريعدّ الجزر من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية، وهو يتميز بشكله الطولي وقاعدته الدائريّة، بالإضافة إلى وجود عدة أنواع منه، حيث تختلف عن بعضها
التمريعدّ التمر من أنواع الفواكه الصيفية، كما يعتبر من أشجار النخيل، وهو يتميز بنواته الصلبة وشكله البيضاوي، وبصفاته العلاجية والذائية المهمة جداً لجسم
الثوم الثوم من النباتات العشبية الحولية وتنتمي إلى الفصيلة الثومية، ويُعتبر من أبرز وأهمّ المواد الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، حيث يستخدم في
جبن الحلومجبنن الحلوم هو نوعٌ من أنواع الأجبان التي تمّ صُنعها في البداية في مدينة قبرص، وهو معروفٌ ومُنتشرٌ في المناطق الشمالية من بلاد الشام، ويُصنع في أغلب
الجبن للطفلتبدأ الأم بإدخال الجبن إلى وجبات طفلها من عمر 8 إلى 10 شهور، إلا أنّ بعض الأطباء ومختصي الغذاء ينصحون الأمهات بتقديمه إلى أطفالهنّ حتى عمر 12 شهر،