فوائد قشر اللوز
اللوزيعتبر اللوز من المكسّرات التي تؤكل في الحالتين الخضراء والمجفّفة، وتنمو أشجاره في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسّط في بلدان فلسطين، وتركيا، والأردن، ولبنان
طرق استخدام بذور الكتان
بذور الكتانإنّ الكتان من النباتات الزيتيّة التي تعود بجذورها إلى المناطق الجنوبيّة في القارة الأوروبيّة، والمناطق الشماليّة في القارة الإفريقيّة، ومناطق المشرق
عدد السعرات الحرارية في بعض أنواع الطعام
السعرات الحراريةيُقصد بالسعرات الحرارية بأنّها مقياس لكمية الطاقة في الأطعمة، تعدّ معرفة عدد السعرات الحرارية في أطعمتنا مهمة جداً، حيث تساعدنا على تحقيق
ما فوائد فيتامين ب
فيتامين بيحتاج جسم الإنسان إلى العديد من المعادن والفيتامينات المهمّة لسلامة ووظائف أعضاء الجسم، والتي يمكن الحصول عليها عن طريق الغذاء الصحّي، وأهمّ
طريقة زيت الزنجبيل لتنحيف البطن
الزنجبيليعتبر الزنجبيل من النباتات الطبية المنتمية إلى جنس الزنجبيل ورتبة الزنجبيليات، ويحتوي على البروتينات، والألياف الغذائية، و الزيوت الطيارة، والسيلينيوم،
طريقة صناعة زيت الزنجبيل
الزنجبيليعدّ الزنجبيل من النباتات المُنتمية للفصيلة الزنجبيلية، ويُزرع في المناطق المدارية مثل الهند، وماليزيا، وبعض دول القارة الإفريقية، وأمريكا الشمالية،
هل للعسل أضرار على الحامل
العسليتمّ الحصول على العسل من النحل، حيث يُنتجه باستخدام رحيق النباتات المُزهرة، وهو سائل حلو المذاق يمتلك أكثر من 320 نوعاً مُختلفاً من حيث اللون، والمذاق،
طريقة تحضير زيت السمسم
السمسميعدّ السمسم من النباتات الزيتيّة التي يستعملها الإنسان كغذاء ودواء في الوقت ذاته؛ لأنّه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، والأحماض الدهنية، وبعض مضادات
طريقة عمل شاي لاتيه
شاي لاتيهيعتبر شاي لاتيه من المشروبات الساخنة التي يعود أصلها إلى إيطاليا؛ حيث ينتشر هذا المشروب بشكل كبير في مختلف دول العالم، ويُقدم في العديد من المطاعم إلى
طريقة حفظ العسل
العسلالعسل هو مادة سكرية ينتجها النحل من رحيق الأزهار، وهو من المواد المفيدة جداً للصحة، وللعسل أنواع متعددة تختلف باختلاف نوع الأزهار التي يُجمع الرحيق منها،
طريقة عمل قهوة باردة
القهوةتعتبر القهوة الباردة من المشروبات المرغوبة لدى العديد من الأفراد، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي، ومنه امتدت لجميع انحاء العالم، ولعلّ أهم ما يُميزها
طريقة تناول بذور الكتان للتنحيف
بذور الكتانتعتبر بذور الكتان من البذور الزيتية ذات القيمة الغذائية العالية لجسم الانسان، وذلك لمحتواها من الأوميغا3، ومضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية، إضافة
نقص الكولسترول
الكولسترولالكولسترول هو أحد أنواع الدهون التي يُنتجها الجسم لتكوين أغشية الخلايا، وهو موجود في جميع أنسجة الكائنات الحية، ولأن الكولسترول يتكون من الزيت بينما
هل شرب اليانسون مضر للحامل
اليانسونيُعدّ اليانسون (بالإنجليزيّة: Aniseed) من أنواع الأعشاب الحوليّة التي تنمو في البحر الأبيض المتوسّط، ويُسمّى هذا النوع من الأعشاب علميّاً باسم الأنيسون
عدد أنواع التمور
التمرخلق الله سبحانه وتعالى أنواعاً عديدة من الثمار المفيدة للإنسان ذات أشكالٍ مختلفة وفوائدٍ جمة، فمن بين هذه الثمار التمر وهي الثمار الناتجة من شجرة النخيل
طريقة تجفيف الموز في البيت
الموزيُعدّ الموز من الثمار الاستوائية العشبيّة الغنيّة بالألياف والفيتامينات مثل فيتامينات: A، D، H، B6، B1، B2، كما يحتوي على المعادن المهمة لجسم الإنسان مثل
ما هي فوائد زيت النمل
زيت النملإنّ استخراج زيت النمل من حشرة النمل يعدّ من الأمور الغريبة، لكنّه موجود وتم استعماله منذ القدم، ويوجد هناك الكثير من الفوائد لهذا الزيت لكلّ من يعاني
طريقة تنحيف البطن والخصر
تراكم الدهونيعاني العديد من الأشخاص من تراكم الدّهون بمناطق محددة في الجسم؛ كالخصر والبطن، فتسبب هذه المشكلة الكثير من القلق وعدم الثّقة في النّفس وخاصّة عند
طريقة عمل قهوة
القهوةالقهوة من المشروبات الأكثر شيوعاً في عالمنا العربيّ، ومن أكثر السلع استخداماً وتداولاً بعد النفط الخام، وهي عبارة عن بذور البن يتم زراعتها في المناطق
طريقة أكل التين
التينيعتبر التين أحد الفواكه التي تنتمي إلى فصيلة التوت، ويمكن اعتبار دول آسيا موطنه الأصلي، كما يمكن اعتباره من الفواكه الموسمية، إذ ينضج بالعادة في شهري آب
طريقة بذر الكتان للتخسيس
بذر الكتّانيُعانّي الكثير من الأشخاص من الوزن الزائد، الذي قدّ يسبب لهم العديد من المشاكل الصحية، كما أنّه يعدّ عائقاً نفسياً كبيراً بالنسبة لهم، ويسعى معظمهم
كيف تؤكل الحلبة
الحلبةتُستخدمُ بذور الحلبة في تحضيرِ مُختلفِ أنواع الحلوياتِ والأطباق المٌختلفة، وتُستخدمُ كنوعٍ من البهار المُنكه للأطباقِ في بعض الأكلات الهنديَّة،
طريقة استعمال زيت السمسم
زيت السمسميُعدُّ زيت السمسم وزيت جوز الهند من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان، وعلى الرغم من أهمية زيت السمسم الزراعية، والاقتصاديّة، والصناعية، إلا
طريقة أكل فاكهة البابايا
البابايايطلق على ثمار البابايا علميّاً اسم Carica papaya، حيثُ ينتمي هذا النوع من الفاكهة إلى عائلةِ الباكسيات (بالإنجليزيّة: Caricaceae)، وينمو في المناطق
هل نقص الكالسيوم يسبب التشنجات
نقص الكالسيوم نقص الكالسيوم (Hypocalcemia)، هو عبارةٌ عن انخفاض مستوى الكالسيوم في الدم عن المستوى الطبيعي، أي أقل من 2.20 ملليمول/لتر من الدم، نتيجةً لعدم
نقص الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم
الصوديوم والبوتاسيوم في الجسميُزوَّد الجسم بالبوتاسيوم بواسطة إضافته إلى النظام الغذائيّ، وهو أحد المواد الكيميائية المهمّة لوظائف الخلية ويتركز في داخلها،
طريقة استخدام زيت جنين القمح
زيت جنين القمحيعتبر من أهمّ الزيوت الطبيعية المهمة والذي يُستخرج من جنين حبة القمح، حيث يحتوي جنين القمح على العديد من العناصر والمركبات الغذائية، حيث يحتوي
طريقة عمل شاي أخضر
الشاي الأخضرالشاي الأخضرمن المشروبات الساخنة الأكثر شهرة، وتتمّ زراعته في الدول الآسيوية، وله شهرة واسعة بسبب فوائده العديدة، وطعمه اللذيذ، كما له القدرة على
طريقة عمل مغلي حب الرشاد
حب الرشادحب الرشاد عبارة عن البذور الناتجة من عشبة الرشاد، ويستخدم في العديد من الوصفات الطبية الطبيعية؛ لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن؛ مثل: الحديد،
أسباب وأعراض نقص فيتامين د
نقص فيتامين ديُعدّ فيتامين د أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، والتي يمكن الحصول عليها من بعض أنواع الطعام أو عن طريق التعرض لأشعة الشمس أو تناول المكملات