ما هي أهمية فيتامين د
فيتامين ديُطلق في بعض الأحيان على فيتامين د اسم فيتامين الشمس، وذلك لأنّ بشرة الإنسان تستطيع إنتاجه عند تعرّضها لأشعة الشمس، وهو فيتامين قابل للذوبان في
فيتامين ديُطلق في بعض الأحيان على فيتامين د اسم فيتامين الشمس، وذلك لأنّ بشرة الإنسان تستطيع إنتاجه عند تعرّضها لأشعة الشمس، وهو فيتامين قابل للذوبان في
زيت الزيتونيُستخلصُ زيت الزيتون من ثمار أشجار الزيتون المعروفة علمياً باسم Olea europaea عن طريقِ ضغط أو عَصْر ثمار الزيتون، ويعتبر الزيتون شجرةً قديمة في
البقدونسيُعدّ البقدونس (الاسم العلمي: Petroselinum crispum) نوعاً من الأعشاب، ويُستخدم بشكلٍ واسعٍ كغذاءٍ، وكنوعٍ من التوابل لتزيين الأطباق، وإضافة النكهة، وقد
الوزن الزائدأصبح الوزنُ الزّائد مشكلةً يُعاني منها الكثيرون وخصوصاً في وقتنا الحاضر، نتيجة النظام الغذائي المُعتمد على الوجبات السريعة المشبعة بالدهون وقلة
الأسكدنياالأسكدنيا؛ ويُطلق عليها الأكدنيا، هي نوعٌ من الفواكه الموسميّة الاستوائيّة التي تنمو في جوٍّ دافئ لتنضج ويكتمل نموّها في فصل الربيع، وقد زُرعت في
فيتامين ب6يعتبرُ فيتامينُ ب6 واحداً من أهمّ مجموعة فيتامينات ب، ويتكوّن من مشتقّاتِ مادة البيريدين، التي تتميّز بكونِها مشابهة لبعضها البعض إلى حدٍ كبير، وهذه
الزبادييُعدّ الزبادي أو الرائب من أحد أنواع الحليب كحليب البقر أو الغنم، أمّا عملية تصنيعه فتتمثّل في تخميره بواسطة البكتيريا الّلبنية أو فطريّات خاصّة.
الجبنةتعتبرُ الجبنة أحدَ أصناف مشتقّات الألبان الهامّة التي تتواجدُ على المائدة بشكلٍ شبهِ دائم، نظراً لاحتوائها على العديدِ من العناصر الهامّة للجسم، نذكرُ
زيادة الوزنتعتبرُ الزيادة في الوزن من أكثرِ المشاكل والعيوب شيوعاً في وقتنا الحاضر، حيث زادت نسبة السمنة في العالم بشكلٍ كبير، ويعودُ هذا للعديد من الأسباب
عسل الكراثعسل الكراث وهو العسلُ الذي يُستخرج من نبات الكراث، حيث إنّه يتميّزُ بطعمه الحلو والّلاذع، وبنكهة الكراث الخفيفة، ويُشار إلى أن تناوله يسبّب الحرقة
الشاي الأخضر بالنعناعالشاي الأخضر بالنعناع من المشروبات الساخنة الّلذيذة، حيثُ له نكهة مميّزة، ورائحة عطرة، ويمكنُ شربُه بارداً أيضاً، ويحلّى بالسكر أو العسل
الترمس الحلويعدُّ الترمسُ من المسلّيات السهلة والخفيفة التي يفضّلُ تناولَها الكثيرُ من الأشخاص؛ وذلك بسبب مذاقه الشهيّ والطيّب، بالإضافة إلى فوائدِه الجمّة
ماء الورديعتبرُ ماء الورد من أكثرِ المنتجات الطبيعيّة استخداماً حولَ العالم، حيث لا يقتصرُ استخدامه في المطبخ لتحضير أطباق الحلويّات أو العصائر، بل يمكنُ
الفستقيعتبرُ الفستق من أنواعِ المكسّرات الأكثر طلباً حول العالم، والذي يتمّ تناوله بعد تحميصِه وإضافة المنكّهات إليه مثل الملح والبهارات المشكلة حسْب الرغبة،
عسل السدرةيعتبرُ العسل من أهمّ الموادّ الغذائيّةِ الطبيعيّة التي تستخدمُ على نطاقٍ واسعٍ حولَ العالمِ في صناعةِ العديدِ من أطباق الحلويّات والمعجنات المختلفة،
الشاي الأخضريعتبرُ الشاي الأخضر أحدَ أنواعِ الشاي المعروفة في العالم، حيث يتمّ استخدامه في الطب التقليدي في الصين والهند، ويعدّ الشاي بكل أنواعه المشروب الثاني
القرفة والزنجبيليعدُّ الزنجبيل أحدَ أشهر الأعشاب الطبيّة التي استُخدمت منذ القدم في كثيرٍ من الأمور؛ لاحتوائه على العناصر الغذائية من فيتاميناتٍ ومعادن، وأحدُ
مضاد حيوي قويّيُساهم نشاط المضاد الحيويّ في عشبة عباءة السيدة في المحافظة على صحّة المظهر والشعور من الدّاخل والخارج، كما يساهم المضاد في صد الجذور الحرّة التي
العدسيُعدّ العدس من أفضلِ الأغذية التي يُمكن تناولها؛ فهو غَنيٌّ بالعَناصر الغذائيّة، ويتكوّن من الماء والبروتين والكربوهيدرات ونسبةٍ ضَئيلة من الدّهون، ويحتوي
فيتامين دهو أحد أهمّ الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على توازن مستوى المعادن فيه وأهمها الكالسيوم والفسفور، ويُعتبر من الفيتامينات الفريدة من نوعها
فيتامين ب1فيتامين ب1، أو ما يُعرف باسم الثيامين، وهو أحدُ فيتامينات مركّب ب الذائبة في الماء، وهو من أهمّ الفيتامينات الضروريّة لجميع الفئات العمريّة للكبار
العسل الأبيضيوصي الأطبّاء والمختصّون في مجال الصحّة البدنيّة بتناول العسل الأبيض بشكل يوميّ على الريق في ساعات الصباح الباكر؛ لتحقيق الاستفادة القصوى من هذا
الأكل الصحيإنّ تناول الطعام الصحيّ يساعد على وقاية الجسم من نقص التغذية والعديد من الأمراض ، وهو يتكوّن من مجموعةٍ متنوعةٍ ومتوازنةٍ من الأطعمة، والتي تختلف
سوء التغذيةيُشير سوء التغذية إلى النقص أو الزيادة في استهلاك الطاقة أو العناصر الغذائية، ويُسبب إمَّا الهزال ونقص الوزن والتقزُم في حال نقص العناصر الغذائية
التوتيعدّ التّوت أحد أنواع الفاكهة، ويتميّز بالشكل الجذّاب والطعم الحلو، ويُمكن استخدامه لمعالجة أمراض عدّة، كما توجد عدّة أنواع منه، فهُناك التوت البريّ،
الجزريعدّ الجزر من أنواع الخضار الجذريّة التي تستخدم بكثرة، ويسمّى هذا النوع من الخضار علميّاً باسم Daucus carota، وقد زُرِع الجزر الأرجوانيّ، والأحمر،
الصمغ العربيّالصمغ العربيّ هو عبارة عن مادّة مستخرجة من أشجار السنغال، ويعتبرُ مزيجاً من البروتين السكريّ والسكريات المختلفة الأخرى، ويمتاز بأنّه مادة دبقة
فيتامين دتؤدّي الفيتامينات دوراً مهمّاً في جسم الإنسان؛ حيث تُعتبر مكمّلةً لبعضها البعض وبالتالي تحفّز الجسم على أداء مهامه وإفراز هرموناته على أكمل وجه.
الكالسيوميُعدّ الكالسيوم أحد أكثر العناصر وفرةً في جسم الإنسان، إذ يوجد الكالسيوم بشكلٍ أساسيّ في العظام والأسنان؛ بحيث تحتوي كلّ منها معاً على ما نسبته 99% من
فيتامين دفيتامين د أو ما يُعرف بفيتامين الشمس (بالإنجليزيّة: Sunshine vitamin)؛ وذلك لأنّ الجسم يُنتجه بشكلٍ طبيعيٍّ عند تعرُّضه لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول