طريقة عمل قطع اللحم
اللحمةتُعتبر اللحمة أحد المصادر الغذائية المهمة للإنسان؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لسلامة جسمه وصحته، وتدخل في تحضير أصناف عديدة من
طريقة عمل الخبزة الجنوبية في الفرن
الخبزة الجنوبيةتعتبر الخبزة الجنوبية من أنواع الخبز المنتشرة بشكلٍ كبير في دول الخليج العربي، وتحديداً في المملكة العربية السعودية، حيث يتميز بشكله الذي يشبه
نقص الحديد والشعر
نقص الحديديُعدّ الحديد من المعادن المهمة التي تشارك في العديد من وظائف الجسم بما فيها نقل الأكسجين في الدم، وقد يُفقَد الحديد من الجسم في عدّة حالات منها؛ حالة
صنع عصير الجزر
القيمة الغذائية لعصير الجزرلعصير الجزر قيمة غذائية تتمثل بالآتي:
طريقة عمل بودرة الآيس كريم الجاهزة
الآيس كريميعتيرالآيس كريم، أو ما يسمى بالبوظة من الأطعمة المُفضلة في فصل الصيف، والتي يُحبّها الكبار والصغار، ويتوفر الآيس كريم بعدّةِ أصنافٍ، ونكهات، ويعتبر
طريقة شوي الدجاج على الشواية الكهربائية
الدجاج المشوي يعتبر الدجاج المشوي من أشهر الأطباق على مستوى العالم، حيث يتميز الدجاج المشوي بطعمه اللذيذ، ورائحته الشهية، وقد تنوعت طرق شوي الدجاج من حيث
طريقة القشطة الكذابة
القشطةتُستخدم القشطة كمكوّنٍ أساسيٍ في الكثير من وصفات المعكرونة والصلصات، ولا يُمكن الاستغناء عنها في تحضير الشعيبيات، وحلاوة الجبن، وغيرها من الحلويات
طريقة البقلاوة بالبف باستري
البقلاوةتعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات العربية الشعبية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، وهناك عدّة طرق لتحضيرها تختلف باختلاف البلد الذي تحضّر فيه،
طريقة طبخ سمك القرش
سمك القرشسمك القرش هو من الحيوانات البحريّة، ويكون بعضه مفترساً والبعض الآخر غير مفترس، وهنالك أنواع مختلفة منه ويعيش في البحار والمحيطات، ولأنّه من الحيوانات
طريقة تحضير مربى القرع
القرعالقرع أو اليقطين هو أحد الخضروات التي تشتهر في مختلف دول العالم، ويعود أصله إلى أمريكا الشمالية، ويتميّز بفوائده المتعددة للجسم مثل: الحفاظ على صحة القلب،
طريقة عمل بطاطا مقلية بالجبنة
بطاطا مقلية بالجبنةتعد البطاطا المقلية بالجبنة إحدى المأكولات اللذيذة والشهية المكتسبة من المطبخ المكسيكي المعروف بأكلاته المميزة، والطيبة، والمتنوعة مثل:
طريقة تحضير الكنافة السورية
الكنافةتعتبر الكنافة من الحلويات المشهورة، والمفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في العالم العربي، وخاصّة بلاد الشام، وتتميّز الكنافة بطعمها اللذيذ والشهي، بالإضافة
هل اليانسون يرفع هرمون الحليب
اليانسونيعدّ نبات اليانسون (بالإنجليزيّة: Anise) من أنواع النباتات الحوليّة التي تنمو ليصل طولها من 30 إلى 60 سنتيمتراً، ويمتلك هذا النوع من النباتات أزهار
طريقة تحضير الطاجين بالخضار
الطاجينيُعرف الطاجين بأنه اسم يطلق على قدر أو وعاء يوضع به صنف معين من الطعام ، حيث يصنع قدر الطاجين من الطين، كما تُرسم عليه زخارف وأشكال بألوان مميزة، وتعتبر
طريقة تحضير غريبة الحمص التونسية
غريبة الحمصتُعتبر غريبة الحمص من الحلويات الشهيرة في بلاد المغرب العربي، وخاصة تونس، وهي تُقدم في المناسبات، والاحتفالات، والأعياد، كما وتحتوي على عناصر غذائية
طريقة تقديم الأرز
تقديم الأرزيعتبر الأرز من المواد الغذائية الرئيسيّة التي تحضر بشكل يومي في المطاعم والبيوت، وذلك لأنه من المواد المغذية، والمفيدة لجسم الانسان، ولتوفره، ورخص
طريقة الأرز الهندي
الأرز الهندييعتبر المطبخ الهندي من المطابخ الرائدة في تقديم وجبات مميزة بمكوّناتها ونكهاتها، مما جعلها وجبات عالمية الانتشار، تحضر وتقدم في أكبر المطاعم،
طريقة تتبيل الدجاج للشوي بالفرن
الدجاج المشوييعتبر طبق الدجاج المشوي من ألذ أصناف الطعام، وأكثرها شهرةً في العالم، وخاصةً عندما تكون قطع الدجاج متبلةً بشكلٍ مميز، حيث إن هناك العديد من
طريقة عمل آيس تشوكلت
طريقة عمل آيس تشوكلتيعد الآيس كريم أحد أشهر أنواع الحلويات المثلجة التي يقبل على تناولها الصغار والكبار، وخاصةً في فصل الصيف الحارّ، حيث يعطي الآيس كريم شعوراً
طريقة شوربة الخضار للرجيم
شوربة الخضارشوربة الخضار تعتبر من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة؛ كالمعادن، والفيتامينات، إذ إن الخضروات غنية جداً بالمواد المضادة
طريقة سلق الجبنة البيضاء
الجبنة البيضاءتعدّ الجبنة البيضاء من ألذ المقبلات التي لا تخلو المائدة منها، حيث تدخل في مكوّنات العديد من الأطباق؛ مثل: المعجنات، كما تدخل في تحضير الحلويات،
طريقة حشو السمبوسة بالجبنة
السمبوسةتعتبر السمبوسة إحدى المعجنات الشهيرة التي تعدها مُختلف المطابخ العالميّة والعربية، ويمكن التحكّم بحشوتها تبعاً للرغبة، ولكنّ أكثر الحشوات المفضلة هي
طريقة الشطة الإندونيسية
الشطةتعتبر الشطة أو الصلصة الحارة أو الهريسة من الصلصات الأكثر انتشاراً حول العالم، وتحديداً دول شرق آسيا، والمغرب العربي، وهي مزيج من التوابل الحارة المنكّهة
طريقة عمل خل العنب الأحمر
خل العنبالخل هو المحلول الناتج عن تخمير أنواع متعددة من العناصر الغذائية؛ مثل: الشعير، والتفاح، والتمر، والعنب الأبيض، بالإضافة إلى العنب الأحمر، مما ينتج عن
طريقة صنع الجبنة الدهن
الجبنة الدهنتعد جبنة الدهن أو الجبنة الكريمية إحدى أنواع الأجبان المرغوبة والمفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، وخصوصاً الأطفال؛ وذلك لسهولة تناولها، كما أنها من
طريقة عمل بهارات البرياني
بهارات البريانييعتبر البرياني من الأطباق المشهورة جداً في الهند ودول العالم العربي، ويمتاز هذا الطبق بمذاقه الطيب ويُعدّ من الوجبات الدسمة التي تمدّ الجسم
طريقة عمل البيتزا في الميكروويف
البيتزا تعتبر البيتزا من أصناف الطعام التي تعود أصولها إلى إيطاليا، وانتشرت منها إلى جميع أنحاء العالم، حيث أصبحت من ضمن الوجبات الرئيسيّة التي تقدم في
طريقة عمل سويت آند سور
السويت آند سورتعد السويت آند سور إحدى الأكلات المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، وعُرفت بدايةً في الصين، ثم امتدت لتصل إلى العديد من دول العالم،
طريقة عمل فطير مشلتت باللحمة المفرومة
الفطير المشلتتالفطير المشلتت أو كما عرف في مصر القديمة باسم الفطير الملتوت أو المطبق هو أكلة مصرية شعبية قديمة، وهو أقدم أنواع الفطير الذي عرفه التاريخ، ويقدم
طريقة عمل ليالي لبنان
ليالي لبنانتعتبر ليالي لبنان إحدى الحلويات الشهية والمفضّلة عند الكثير من الناس، وخاصةً في شهر رمضان المبارك، وسمّيت بهذا الاسم نسبةً إلى لبنان، حيث يرجع أصل