أطباق معكرونة في الفرن
معكرونة بالبشاميل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتجبنة البارميزان أو الموزاريلا.رشة من جوزة الطيب.الفلفل
أطباق مميزة وسهلة
حراق إصبعه مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لــ ستة أشخاصالمكوِّناتخمسة أكواب من الماء.كوب من كلٍ من: الباستا صغيرة الحجم ومسلوقة، العدس
أطباق مقلية
جوانح الدجاج المقلية مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:كوب من الحليب.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ثلاث ملاعق صغيرة من
أطباق مكرونة سهلة
معكرونة كلاسيكية مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوَّناتثلاثمئة غرام من كلٍ من: المعكرونة المسلوقة والطماطمالعنبية
أطباق محشي
الخروف المحشي بالمفتول مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ خمسة عشر إلى عشرين شخصالمكوَّناتخاروف زنة عشرة كيلو غرامات.ثلاث ملاعق
أطيب شوربة في رمضان
شوربة الخضار مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوَّناتنصف كوب من الشعيرية.ثلاث ملاعق كبيرة من صلصه الطماطم.ملعقتان
أطباق من اللحم
اللحم المبخر مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ خمسة إلى ستة أشخاصالمكوَّناتربع كوب من الخل الأبيض.قطعة من فخذ الخروف المقطع.ملعقتان كبيرتان
أطباق من الشوفان
تارت الفواكه المجففة بكريمة الشوفان مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوناتأربعمئة وخمسون غرامًا من الدقيق أو الطحين.مئة وستون ملليتراً
أطباق مع السمك
شوربة الفطر بالكريمة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاصالمكوناتمئتان وخمسون غرامًا من الفطر الطازج.خمسون غرامًا من الزبدة.ملعقتان كبيرتان
أطعمة مناسبة للسحور
شكشوكة خضروات مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 اشخاصالمكوناتحبة متوسطة من البصل شرائح.ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.عشر فصوص ثوم.حبتان متوسطتان من
أطباق لشهر رمضان المبارك
البامية مدّة التحضير 50 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق اللحم:
أطباق للغداء سهلة وسريعة
فاهيتا الدجاج مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتست عشرة قطعة من روبيان جامبو منظف.أربع قطع من فيليه دجاج.مكوّنات التتبيلة:
أطباق معكرونة لذيذة
صينية المعكرونة مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرامٍ من المعكرونة صغيرة الحجم.مكوّنات صلصة اللحم:
أطباق من البطاطا الحلوة
فطيرة البطاطا الحلوة مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي تسعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوَّناتنصف كوب من الطحين.ربع كوب من كلٍ من: السكر البني، السكر،
أطباق للفطور في رمضان
المندي بالدجاج مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتقطعة من الفحم.ملعقة صغيرة من الزعفران.أربعة أكواب من الأرز البسمتي.عشر حبات من الهيل الصحيح.ربع
أطباق من التوست
رول التوست المقلي مدَة التحضير ثلاث دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ خمسة إلى ستة أشخاصالمكوَّناتمكونات الحشو:
أطباق رئيسية في شهر رمضان
مقلوبة الدجاج مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكوبان ونصف من الأرز قصير الحبة.حبة كبيرة من الباذنجان.كيلو غرام من الدجاج المسلوق.ثلاثة أكواب ونصف
أطعمة هندية
تندوري الدجاج مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو).نصف ملعقة صغيرة من الملح.ست قطع من فخوذ الدجاج كبيرة الحجم.ربع
أطباق مشويات
فخذ الخروف المشوي في الفرن مدَة التحضير ثماني عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وخمس دقائقالمكوَّناتمكونات خليط البهارات:
أطباق هندية حارة
دجاج بالزبدة مدة التحضير أربع ساعات ونصف مدة الطهي ساعة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتنصف ملعقة كبيرة من كلٍ من:خمسون غراماً من معجون
أطباق غداء سريعة
ستيك بصوص الفلفل الاسود مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص شخصان طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتملعقتان صغيرتان من الملح.ثلث كوب من مرقة
أطباق وأكلات
كبة البطاطا مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص أحد عشر شخصاًالمكوناتخليط الأجبان العكاوي والحلوم مع البقدونس أو النعناع المفروم ناعماً.ملعقة
أطباق وحلويات رمضان
كبة الأرز مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتبصلة مفرومة ناعماً.خمسمئة غرامٍ من لحم الحمل المفروم .ربع ملعقة صغيرة من
أطباق موالح سهلة
المافن المالحة مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوَّناتمئتان وخمسون غراماً من الجبنة البيضاء المقطعة إلى مكعبات
أطباق فطائر
فطائر بالجبنة والبقدونس مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوَّناتكوب من الكعك المطحون (البقسماط).ثلث كوب من الجبنة
أطباق لوبيا
يخنة لوبيا مكحلة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتبصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع.كيلو غرام من اللحمة المقطعة.قرن من الفلفل الحار المفروم.نصف ملعقة
أطباق للإفطار الصباحي
فطائر السبانخ مدّة التحضير 12 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
أطباق من صدور الدجاج
صدور الدجاج المشوية بالعسل والليمون مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس وثمانون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوَّناتأربع قطع من صدور الدجاج المخلية من
أطباق نباتية سهلة
الخضار المشوية مع الروزماري مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي خمس دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوَّناتربع كوب من زيت الزيتون.أربع بصلات كبيرة الحجم.حبتّان كبيرتان
أطباق يابانية سهلة التحضير
سلطة نودلز سوباالمكوِّنات مئتا غرامٍ من نودلز الحنطة السوداء (نودلز سوبا). عودان مفرومان من البصل الأخضر. عشورن غراماً من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من بذور