عمل صدور الرومي
صدور الرومييعتبر الديك الرومي من اللحوم البيضاء التي ينصح بتناولها لمن يعانون من أمراض القلب، والشرايين، والسكري، وذلك بسبب احتوائها على كميّة قليلة من الدهون
الفيتامينات ودورها في الجسم
الفيتاميناتتعتبر الفيتامينات من العناصر الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل يومي، للحفاظ على الصّحة البدنية والنفسية والعقلية، وللوقاية من الإصابة بالعديد
أهم فوائد الجزر
الجزريُعدّ الجزر من الأغذية المفيدة للصحة، حيث يعتبر مصدراً مثالياً للعديد من العناصر الغذائيّة؛ كالبيتا كاروتين، ومضادات الأكسدة، وفيتامين ك، والبوتاسيوم،
طريقة البيتزا المصرية
البيتزاتعد البيتزا أحد أنواع المخبوزات المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، عُرفت بدايةً في إيطاليا، ثم انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم، وتتميز
فوائد عسل زهور الموز
عسل زهور الموزيعتبر العسل من أهم المواد الغذائية التي تنتجها شغالات النحل من رحيق الأزهار المختلفة، من أهمها: الزهور النامية على أشجار الموز الموجودة في
فوائد بودرة جنين القمح
بودرة جنين القمحيعتبر جنين القمح من أحد الأجزاء الأساسيّة من مكوّنات القمح، وهو من الحبوب الغنية بالعناصر الغذائّية؛ مثل: فيتامين ب، والألياف الغذائيّة،
فوائد شرب الميرمية وقت الدورة
الدورة الشهريةتُعاني الكثير من النساء من آلامٍ شديدةٍ وقت الدورة الشهرية تكون على شكل تقلصاتٍ وتشنجاتٍ مؤلمة أسفل البطن وفي محيطه، وقد تمتد إلى الجانبين
أهمية العناصر الغذائية
العناصر الغذائيةيعمل جسم الإنسان بصورة محكمة، وبشكل متكامل من حيث الوظائف التي تقوم بها الأجهزة الداخلية، والأعضاء الخارجية لضمان صحته ولإبقائه على قيد الحياة،
ما فوائد زيت النارجيل
زيت النارجيلزيت جوز الهند أو ما يسمّى في بعض الأحيان بزيت النارجيل نوع من أنواع زيوت الطعام، يستخرج من لبّ ثمرة جوز الهند الناضجة، ولزيت جوز الهند استعمالات
مواصفات العسل الجبلي الأصلي
العسلالعسل هو عبارة عن مادّة غذائية ودوائية مهمة تحوي سكريات أحادية، وفيتامينات عدّة، ومعادن، وأحماض أمينية، ويتمّ إنتاجه من رحيق الزهر التي يجمعه النحل من
معلومات عن فوائد البرتقال
البرتقاليُعتبَر البرتقال (بالإنجليزيّة: Orange) أحد أنواع الثمار الحِمضيّة الأكثر انتشاراً في العالم، وقد بدأت زراعته في شرق آسيا مُنذ آلاف السنين، وهو يُزرَع
فوائد شرب ماء الورد الطائفي
تهدئة التهاب الحلقاستُعمل ماء الورد كعلاجٍ تقليدي لالتهاب الحلق، حيث توجد بحوثٌ قوية تُثبت قدرة ماء الورد على تهدئة الحلق بفعالية، ولكن هناك حاجة إلى مزيدٍ من
كيفية استخدام زيت الزيتون
الزيتتعد الزيوت مادة أساسيّة متعددة الاستخدام في حياة الإنسان، وعنصراً مهماً من العناصر الغذائيّة المفيدة، حيث إنّ لها فوائد جمةً، وتلعب دوراً كبيراً في
فوائد حبوب كبد سمك القد
حبوب كبد سمك القدتُمثِّل حبوب كبد سمك القد (بالإنجليزيّة: Cod liver oil) الزيت االمُستخرَج من كبد سمك القد الأطلسيّ، وهو واحد من أفضل مصادر أحماض أوميغا 3
فوائد خبز القمح للرجيم
خبز القمحفوائد خبز القمح للرجيم ينشّط عملية الهضم ويسهّل حركة الأمعاء، ويقي من الإمساك، وذلك لأنه يحتوي على كميات عالية من الألياف الغذائية، إذ تعمل هذه
زيت كبد سمك القد
زيت كبد سمك القدزيت كبد سمك القد هو من المنتجات الحيوانية، حيث إنه يستخرج من كبد أسماك القد التي تعيش في المحيطات الكبيرة، وخاصةً في المحيط الأطلسي، حيث يتميز
تعلم طبخ الكبسة
الكبسةتعتبر الكبسة من الوجبات الرئيسة في السعودية، وتتكوّن من الأرز ذي الحبّة الطويلة والمتبّل بالبهارات المشكّلة، والمكسّرات، والزبيب، ويُطهى الأرز في الغالب
حلويات المافن
حلويات المافنتعتبر حلويات المافن من الحلويات التقليدية الإنجليزية المشهورة في العالم، والتي يكثر تحضيرها في جميع المطابخ العالمية، حيث تعدّ من الأنواع الخفيفة
فوائد وأضرار الفواكه المجففة
الفواكه المجففةتحتوي الفواكه المُجففة أو كما يُطلق عليها في الإنجليزية (Dried Fruits) على العديد من العناصر المهمة لجسم الإنسان، مثل: المعادن، والبروتينات،
تعلم عمل حلويات جزائرية
الحلويات الجزائريةيشتهر المطبخ الجزائري بالعديد من الحلويات اللذيذة والتي لم يظلّ تحضيرها مقتصراً على الجزائريين فحسب، حيث انتشرت وصفاتها في مختلف البلدان لا
عمل حلى للعيد
حلى العيدتعد الحلويات من الأطباق الأساسية التي تقدم في المناسبات، وهي مفضلةً لدى العديد من الأفراد ولها أنواع متعددة لعل أشهرها حلى العيد الذي يعتبر من
حلى عيد الفطر
عيد الفطرينتهي شهر رمضان عند المسلمين ليأتي عيد الفطر السعيد، إذ يُعبِّر فيه المسلمون عن محبتهم واحتفالهم لصوم هذا الشهر الفضيل، ويتبادلون التحايا والتبريكات،
معلومات عن فيتامين ب12
فيتامين ب12فيتامين ب12 أو كما يُسمى بالكوبالامين هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، ويعتبر من أكثر الفيتامينات المهمة لصحة الجسم بشكل عام، وصحة الدماغ بشكل
خلطة كيكة الجزر
كيكة الجزرتعتبر كيكة الجزر من الحلويات المنتشرة بشكل واسع في جميع أنحاء العالم، وهي تتميز بطعمها الحلو وشكلها الجذاب، وفوائدها التي تعود على جسم الإنسان بسبب
طريقة تحضير جاتو بالفواكه
جاتو الفواكهيعتبر الجاتو من الحلويات الباردة التي يكثر تقديمها في فصل الصيف، ويتميز بإمكانية تحضيره بالعديد من الطرق فمنه جاتو الشوكولاتة، وجاتو الفواكه الذي
طريقة تحضير مجبوس الدجاج
مجبوس الدجاجيعتبر مجبوس الدجاج من أكثر الأطباق التي تشتهر بها دول الخليج العربي، ومن أشهر الأطباق الخليجية، واسمه مشتق من كبس الأرز وطبخه بمرق اللحم، ولا يعد
طريقة تحضير الأرز الصيني
الأرز الصينييعد الأرز الصيني من أشهى أطباق المطبخ الصيني التي تتميز بأنّها خفيفة وغير دسمة وتناسب أتباع الرجيم، وهذا الأرز بالتحديد هو طبق صيني صحي وغني تتنوع
طريقة تحضير خل التفاح في البيت
خل التفاحيعتبر خل التفاح من المكوّنات الطبيعية المنتشرة والمعروفة بشكل كبير، حيث يكاد لا يخلو بيت من وجوده لأنّه يُستعمل في العديد من الاستخدامات؛ لاحتوائه على
طريقة تحضير جبن البيتزا
جبن البيتزايعتبر جبن البيتزا من العناصر الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها أثناء تحضير البيتزا، وأهمها جبنة الموزاريلا التي يتم شراؤها من الأسواق لكنها غالية
طريقة تحضير حلوى ليالي لبنان
ليالي لبنانتعتبر ليالي لبنان من الحلويات العربية الشهية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث إنّها انتشرت في جميع الدول العربية لأنّها سهلة التحضير وذات طعم