الطبخ والأطعمة Page 1309

طريقة القهوة بالحليب

القهوةتعتبر القهوة من أكثر المشروبات الساخنة انتشاراً في مختلف دول العالم، وتتميز بمذاقها الرائع، إلى جانب فوائدها الصحية المتعددة، وأهمها الوقاية من الإصابة

طريقة عمل الفطيرة الحلوة

الفطائر الحلوةالفطائر الحلوة هي نوع من الفطائر تحتوي على كمية كبيرة من السكر، وغالباً ما تقدم كصنف من الحلويات الخفيفة، ويمكن أن تقدم معها صوص الشوكولاتة، أو

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبقسماط

أفخاذ الدجاجتعتبر اللحوم البيضاء من أنواع اللحوم المفضلة لدى الكثير من الناس، والدجاج من أهمّ هذه الأنواع، ويمكن أن يقدم بطرق كثيرة ومتنوعة بجانب العديد من

طريقة عمل داوود باشا بالدجاج

كفتة الداوود باشا تعتبر كفتة الداوود باشا من أطباق الطعام الرئيسيّة التي يعود أصلها إلى المطبخ التركي، ووصلت إلى مصر، وبلاد الشام، وغيرها من البلدان العربيّة،

طريقة حلاوة الحليب

حلاوة الحليبتعتبر الحلاوة بالحليب من الحلويّات المشهورة في جميع أنحاء الوطن العربي، وخصوصاً في العراق، وتتميّز بالطعم الشهي، وسهولة التحضير، كما أنّها مفضلة

طريقة عمل شوربة دايت

شوربة دايتيعاني العديد من الأشخاص من مشكلة السمنة الزائدة؛ نظراً لإفراطهم في تناول الطعام، وتناول الوجبات الدسمة التي تحتوي على لحوم، ونسبة عالية من الدهون،

طريقة عمل قهوة حلوة

القهوةتُعتبر القهوة من المشروبات الأكثر انتشاراً حول العالم، فهي مُحبّبة ومرغوبة لدى معظم الناس، وتُقدم القهوة في كافة المناسبات، وتُستخرج من نبتة البن التي

طريقة عمل حلى بالكيك

الكيكيعتبر الكيك من أكثر الحلويّات شهرةً حول العالم، حيث يتم إعداده وتقديمه في العديد من المناسبات السعيدة، مثل أعياد الميلاد وحفلات الزفاف، والعزائم العائلية

طريقة عمل طحينة الكباب

الطحينةتعرف الطحينية بأنّها العصارة والعجينة السائلة الناتجة عن عملية عصر بذور السمسم المنظّفة والمحمّصة، ويتمّ استخدامها في تحضير العديد من الأطباق المنوّعة

طريقة الكاتو دون بيض

الكاتويعتبر الكاتو من أشهى الحلويات، ويُعد بطرق ونكهات مختلفة، فمنه كاتو الشوكولاتة، والبرتقال، والليمون، والفانيلا، وغيرها، ويمكن تزيينه بالصلصات، وحبيبات

طريقة عمل كشنة الأرز

كشنة الأرزتعرف الكشنة على أنها الحشوة التي تتم إضافتها إلى الأرز، أو الدجاج، أو السمك وغيرها من الأطباق الأخرى، والتي قد تكون محضّرة من الخضروات المشكّلة، أو

طريقة عمل البفتيك المقلي

البفتيكبفتيك اللحم أو كما يعرف أيضاً باسم الستيك وهو من الأطباق الأكثر انتشاراً حول العالم، وتحديداً في الدول الأوروبية، حيث يكثر تقديمه في المطاعم، أو إعداده

طريقة العدس أبو جبة

العدسيعتبر العدس البني من أكثر أنواع العدس استخداماً لدى الناس، فمذاقه مرغوب لدى العديد من الناس، وفوائده كثيرة جداً، كاحتوائه على نسبة عالية من البروتين،

طريقة البيض بالتوست

التوستالتوست هو خبز محمص يتم تقطيعه إلى شرائح، وتعريضه للحرارة إلى أن يحمرّ، ويُعتبر هذا الخبز من أشهى أنواع الخبز وأطيبها، فهو يتميّز بأنّه هش، وخفيف على

طريقة عمل حلويات سهلة لرمضان

حلويات رمضانتعتبر الحلويّات من الأطباق الضرورية في شهر رمضان المبارك، وهناك أصناف عديدة من الحلويات التي نتناولها بشكل يوميّ في هذا الشهر، ومن أشهر هذه

طريقة تناول حبوب اللقاح

حبوب اللقاححبوب اللقاح، وتُسمى أيضاً حبوب الطلع، وهي البودرة العالقة في أجسام النحل عند تنقله بين الأزهار، حيث إنّ حبوب اللقاح في الأصل تكون موجودة في الأزهار،

طريقة عمل البيتزا بدون جبنة

البيتزا تعتبر البيتزا من أكثر المأكولات الإيطاليّة شهرة في جميع أنحاء العالم، وتحضر بعدة مكوّنات وأشكال، فتحضر إما باللحم أو بالدجاج أو بالخضار بحسب الذوق،

طريقة عمل اللحم المشوي على الشواية

اللحم المشوييعتبر اللحم بأنواعه من المواد الغذائيّة المفيدة، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر المفيدة لصحّة الجسم مثل البروتينات، والأملاح المعدنيّة،

طريقة صنع القطايف الجزائرية

القطايفتعتبر القطايف من الحلويات الشرقية المعروفة في عديد من الدول العربية، وهي من الأطباق التي يقدّمها الناس في شهر رمضان كطبقٍ تحلية بعد وجبة الإفطار، فهي

طريقة تحضير الكابتشينو بالرغوة

الكابتشينومشروب الكابتشينو أحد المشروبات السّاخنة المشهورة في جميع أنحاء العالم، كما يفضّله العديد من الأشخاص لما يتميّز به من طعم لذيذ وسهولة وسرعة في

طريقة بسكويت الآيس كريم

بسكويت الآيس كريميُباع هذا النوعُ من الآيس كريم في جميع المجال التجارية، ويتميز بخليطٍ وقوامٍ مميزٍ من البسكويت الهش، والآيس كريم، ويتميزُ بنكهة الفانيلا

طريقة تحضير الكنافة اللبنانية بالجبن

الكنافةتعتبر الكنافة من أشهى الحلويات التي تشتهر بها البلاد العربية وخاصة بلاد الشام، ومصر، وهي محببة ومفضلة لدى العديد الأشخاص بجميع أشكالها، وأنواعها فمنها

طريقة عمل السمك في الصينية

السمكيعتبر السمك من المأكولات البحريّة ذات القيمة الغذائيّة العالية، ويكثر تناوله في كافة بلدان العالم، وخاصةً المناطق القريبة من السواحل والمحيطات، حيث تتعدد

طريقة الطبخ في الطاجن

الطاحنالطاجن هو اسم آنية مصنوعة من الفخار وهي أكلة شعبيّة تقليديّة في كلّ من المغرب والجزائر، ويتكوّن إناء الطاجن من جزئين القاعدة والغطاء الذي يكون على شكل

طريقة عمل الثوم الباودر

الثوم الباودرتُعتبر طريقة طحن الثوم من أقدم الطرق المستخدمة لحفظه وهذه الطريقة تُعزز طعمه، وتجعل مذاقه أقوى، ويمدد صلاحية تناوله أكثرَ من أيِّ نوعٍ آخرَ من

طريقة عمل سندويشات سهلة

الساندويشاتتعدّ الشاندويشات نوعاً من أنواع الوجبات المحبّبة والمفضّلة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، وتحديداً على وجبتي الفطور، والعشاء، وذلك نظراً لسرعة

نقص فيتامين د يسبب تساقط الشعر

فيتامين دفيتامين د من أهمّ الفيتامينات لجسد الإنسان، ويعرف بأنّه فيتامين الشمس، حيث من الممكن إنتاجه في جلد الإنسان أثناء التعرّض لأشعة الشمس بشكل مباشرة؛ كما

طريقة شوي اللحمة على الشواية الكهربائية

اللحمة المشويةيعتبر اللحم من الموادّ الغذائية المفضّلة لدى الناس، نظراً لمذاقه اللذيذ، وفوائده العديدة المتمثلة باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر

طريقة نافورة الشوكولاتة بالنوتيلا

نافورة الشوكولاتةنافورة الشوكولاتة هي عبارة عن جهاز يتم استخدامه غالباً في المناسبات لتقديم فوندو الشوكولاتة، ويكون شكل هذا الجهاز كمخروط أو نافورة متدرجة

طريقة صلصة للشيبس سهلة

صلصة الشيبسرقائق البطاطس المقليّة أو الشيبس هو نوع من أنواع المسلّيات المفضّلة والمحبّبة للكثيرين كباراً وصغاراً، وتحديداً أثناء مشاهدة الأفلام، والمباريات،