أطباق مشهيات
مقبلات مكسيكية مدّة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة يكفي ل ِ 6 أشخاصالمكوناتكوبان من خليط من جبنة الشيدر الأصفر والأبيض والمونتري جاك.ست قطع من خبز
حلويات شامية قديمة
بلح الشام مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
أكل سريع وسهل
تشيكن بوب مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطّهي 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ قليالمكوّنات قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من:
أكل سريع وخفيف
سلطة التمر بالجرجير مدة التحضير 30 دقيقة يكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوناتعشرون حبة من التمر.نصف كوب من زيت الزيتون.ملعقة كبيرة من السماق.ربع كوب من عصير
حلويات الشوفان
حلو الشوفان بجوز الهند مدّة تجهيز المكونات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
أكل عزومات فاخر
المنسف مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق اللحم:
حلويات هندية جولاب جامون
جولاب جامون مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوناتثلاث ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة.كوبان من الحليب البودر.ملعقة من
أطعمة تزيد نسبة الذكاء عند الأطفال
سمك السلمونيُعدّ سمك السلمون من الأسماك الدهنية الغنيّة بأحماض أوميغا-3 الدهنية بنوعيها، والتي تُعزّز من نموّ الدماغ ووظائفه، كما يُعدّ سمك التونة مصدراً جيداً
أضرار شرب حليب الصويا
محتواه القليل من الكالسيوملا يزوّد حليب الصويا الجسم بالكمية الكافية من الكالسيوم، ولذلك عند الاعتماد عليه بدلاً من الحليب البقري فيجب اختيار أنواع حليب الصويا
أكل شامي
الكبة اللبنية مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسطالمكوناتكيلو جراماً من البرغل الأبيض.رشة من الفلفل الحلبي.كيلو جراماً
أفكار للفطور في رمضان
فخذ الخروف بالأعشاب مدة الطهي 120 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاصالمكوناتقطعة من فخذ الخروف كبيرة الحجم.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من الملح.ست قطع من خبز
أطباق خفيفة وسريعة
بطاطا مخبوزة محشية بالميكروويف مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات أربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الزبدة
حلوى العوامة
العوامة مدّة تجهيز المكونات 100 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 7 أشخاصالمكوناتنصف كوب من الماء الدافئ.القليل من زيت الذرة -للتقديم-.ملعقة واحدة صغيرة من
أكل للفطور
مافن الجبن والبازيلاء والديك الرومي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 25 دقيقة عدد الحصص شخصان طريقة الطبخ خبزالمكوناتكوب من الدقيق.كوب من
أكل للغداء
لفائف خبز البيتا بالبارميزان والفطر مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثمان دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة. نصف كوب
حلويات يابانية
تشيز كيك ياباني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي ساعة و45 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرام من الجبنة الكريمية.نصف كوب من الحليب.ربع كوب من
تحضير البيتزا في البيت
البيتزا مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتربع كوب من زيت الزيتون.ثلاثة أكواب من الدقيق.القليل من كلٍ من: شرائح الببيروني، الماء
أكل سهل التحضير
جلاش باللحمة المفرومة وجبنة الفيتا مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات 600 غرام من اللحم البقري المفروم. 500 غرام من
حلويات لشرب الشاي
طريقة عمل الكعك الناعم مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتنصف ملعقة صغيرة من القرفة.ثلث كوب من الزبادي.ثلاثة أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة من
تحضير المعكرونة
معكرونة بالجبنة على الطريقة الكلاسيكية مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتكوب من الحليب.ربع ملعقة صغيرة من البابريكا
أفكار لسحور رمضان
الجبن والبيض بعجينة البقلاوة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوناتباكيت من عجينة الكلاج (البقلاوة).ربع كوب من الزيت النباتي.ملعقة
تحضير دجاج محمر
دجاج محمر مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتربع كوب من عصير الليمون.ست قطع صدور دجاج.ثلاثة فصوص من الثوم مفروم.حبّة صغيرة من
حلويات شتوية سريعة التحضير
كعكة الشتاء بالجبن والشوكولاتة البيضاء مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثماني دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمغلّفان من الجيلاتين.ملعقتان كبيرتان من
تحضير الزلابية
الزلابية مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتربع كوب من الملح.كوبان من الدقيق.كوب من الماء.نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.نصف كوب من الماء.كوب من
حلويات عربية لبنانية
ليالي لبنان بالفستق مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتستة أكواب من الحليب.نصف كوب من الفستق الحلبي.كوب من السميد الناعم.نصف كوب من السكر.ربع كوب من
أكل فطور
العجة مدة الطهي عدد الحصص ثلث ساعة أربعة أشخاصالمكوناتثماني بيضات كبيرة الحجم.ربع كوب من الحليب.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة كبيرة من الخل.ملعقة
أطباق فواكه
وجبة خفيفة من الفواكه الممتازة مدّة تجهيز المكونات 5 دقائق مدّة الطهي 10 أشخاص تكفي لِ شخصينالمكوناتحبّة واحدة من التفاح.حبّة واحدة من الأجاص.حبّة واحدة من
تحضير الحلويات
عيش السرايا مدّة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتسبعون غراماً من الزبدة.سبعمئة وتسعون غراماً من الحليب.مئة غرام من صفار
أحلى طريقة لعمل البط
صدر البط المملح مع الكراميل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ شخص واحدالمكوِّناتصدر بط زنة مئتا غرام.ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.ربع كوب من
أطباق للرجيم والحمية
الجبن المشوي بالأفوكادو مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ شخص واحدالمكوناتقطعتان من خبز الحبوب المشكلّة.قطعتان من جبنة الشيدر البيضاء.شريحتان من الطماطم منزوعتا