طريقة عمل شاورما الفراخ
شاورما الفراخشاورما الفراخ من أكثر المأكولات انتشاراً في الوطن العربيّ، وهي عبارة عن فراخ مشويّة، متبّلة بكميّة من البهارات الخاصّة، ملفوفة بأيّ نوع خبز
كيفية عمل الأرز المعمر
الأرز المعمر مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاص طريقة الطهي سلق وشويالمكوّنات كوب ونصف من الأرز قصير الحبة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة
طريقة عمل الثومية
الثوميةتعدّ الثومية من أشهى المقبّلات التي يفضّل تناولها الكثير من الناس وخاصّةً مع الدجاج واللحوم والبطاطا، ونظراً لطعمها اللذيذ وكثرة الطلب عليها سنعرض لكم
كيفية صنع البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزاالمقاديركوبان ونصف من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكّر. كوب واحد من الماء الدافئ.
طريقة عمل صلصة البيتزا
البيتزاالبيتزا هي من أكثر الأطعمة انتشاراً في العالم، حيث أحبها الكثير من الناس، وتعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان، وتركيا، ومصر، وفي هذا
طريقة عمل السبانخ
عجين السبانخالمكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق ثلاث ملاعق من الحليب البودرة ملعقة حجم صغير من الملح. ملعقة حجم كبير من السكّر. ملعقة حجم كبير من الخميرة الفوريّة
طريقة عمل الطحينية
الطحينيّةهي عصارة حبّ السمسم المحمّص، تُضاف الطحينيّة إلى الحلويّات والسلطات والأطباق الرئيسة، كما أنّها تدخل في صناعة الحلويّات التقليديّة مثل الحلاوة. في هذا
طريقة عمل القرنبيط
القرنبيطيعتبر القرنبيط نوعاً من أنواع الخضروات، ويسمّى بالقرنبيط باللغة العربية الفصحى، كما يسمّى أيضاً بالشفلور أو الزهرة، وهو من الخضروات التي تحتوي على
طريقة عمل القطر
طريقة عمل القطريختلف مُسمّى القطر من دولة إلى أخرى؛ فهناك من يطلق عليه القطر، ودول تُطلق عليه الشّيرة، ودول أخرى تطلق عليه الشّربات، والعديد من الأشخاص يسألون
طريقة عمل الشيرة
الشيرةتوجد العديد من الحلويّات التي لا يكون طعمها لذيذاً إلا إذا أضيفت الشيرة لها مثل:الكنافة النابلسية أو الزلابية، والبسبوسة، ولقمة القاضي، والهريسة، وأصابع
طريقة عمل الكليجة العراقية
الكليجة العراقيةتعدّ الكليجة العراقية أحد أنواع الحلويات المشهورة في العراق؛ حيث لا يكاد بيت عراقي يخلو منها، كما يمكن تناولها مع الشاي أو القهوة، بالأخص في
طريقة عمل اللقيمات
اللقيماتتُعرف اللقيمات باسم العوامة أو لقمة القاضي، وهي من الحلويّات السهلة وسريعة التحضير. تختلفُ طريقةُ تحضير اللقيمات من شيف لآخر، أو من ربّة منزل لأخرى،
طريقة عمل الكول سلو
الكول سلوالكول سلو من السّلطات اللّذيذة والتي تتميّز بسهولة تحضيرها، وسهولة الحصول على جميع مكوّناتها، مثل الملفوف والجزر وغيره، فهي تُعدّ طبقاً مفيداً،
طريقة عمل الطعمية
القيمة الغذائية للطعمية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل 28 غراماً من الفلافل:
طريقة عمل الستيك
طريقة عمل الستيكاللحم البقري أو اسكالوب اللحم أو البفتيك ، هذه جميعها أسماء للستيك ، و تتعدد طرق تحضير طبق الستيك ، إليك سيدتي ألذها و أشهاها
طريقة عمل النرجسكو
يعدّ النرجسكو من الأطباق الإيطاليّة اللذيذة، وهناك عدّة طرق في تحضيره سنتطرّق إليها في مقالنا هذا
طريقة تحضير كعكة الكاكاو
تعد كعكة الكاكاو من الحلويات سهلة و سريعة التحضير، كما تتميز مكوناتها بأنها متوفرة دائماً لدى ربة المنزل ، لذا فهي لا تحتاج
طريقة عمل كيكة التوفي
الكيكيعدّ الكيك من الحلويّات اللّذيذة والشهيّة، والتي يفضّل تناولها الأشخاص على مختلف أعمارهم في المناسبات المُتعدّدة، وهو من أفضل الحلويّات التي تُقدّم في
طريقة تحضير الهوت شوكلت
الهوت شوكلتتعدّ الهوت شوكلت أو الشوكولاتة الساخنة من أفضل الخيارات الّتي يمكن أن يختارها الشّخص في فصل الشتاء؛ فهي ذات مذاقٍ لذيذ وطعمٍ رائع، إضافةً إلى أنّها
طريقة عمل الملوخية الناشفة
نقدّم لك سيّدتي في هذا المقال ألذّ الطّرق وأفضلها في إعداد الملوخيّة النّاشفة
طريقة عمل شوربة الخضار
شوربة الخضارتعد شوربة الخضار من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة جداً، مثل الفيتامينات والمعادن، حيث إن الخضراروات غنية جداً بالألياف
طريقة عمل القلقاس
القلقاسيُعد القلقاس نوعاً من أنواع النباتات المعمرة الاستوائية، ومن المحاصيل الزراعية الصيفية، وهو عبارة عن مجموعة من القرمات والدرنات، وهو الأكثر زراعة في
طرق تقديم الطعام
تقديم الطعاميعد فن الإتيكيت من الفنون الأساسية التي ينبغي على كل شخص أن يكون على علم بها، فهي لازمة في كل مجالات الحياة، وخصوصاً عندما يتعلق الأمر بربات
طريقة عمل كفتة الدجاج
كفتة الدجاجتعد كفتة الدجاج من الأطباق اللذيذة التي يرغب الكثير من الأشخاص بتناولها، وتعود أصولها إلى المطبخ السوري واللبناني. تتعدّد طرق تحضير الكفتة فيمكن أن
طريقة عمل العرقسوس
العرقسوس نبات مشهور في البلاد العربية منذ العصور القديمة ، و هو من النباتات البرية المعمرة من الفصيلة البقولية ، يتكون العرق سوس في احتوائه من مادة فعالة يطلق
طريقة عمل الهمبرجر
الهمبرجرالهمبرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكن أصلها هي مَدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ الهمبرجر من المأكولات المُدرجة تحت قائمة المأكولات السريعة. تتعدّد
طريقة عمل العرايس
العرايستعتبر العرايس من المأكولات السورية واللبنانية المعروفة على مستوى الوطن العربي، ويمكن صنعها باللحم أو الدجاج، وهي وجبة غذائية متكاملة، بالإضافة إلى أنها
طريقة عمل المجدرة
المجدرةتُعدّ المجدرة من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي أكلة فلاحية الأصل كانت تسمى بـ "المقدرة"، كان أساسها البرغل والعدس، ثمّ أصبحت بالأرز مع العدس،
طريقة عمل حلاوة الجبن
حلاوة الجبنحلاوة الجبن من الحلويات الشعبية التقليدية السورية، حيث يعود أصلها إلى مدينة حماه. وتعود صناعة حلاوة الجبن إلى عشرات السنين، ويشكل الجبن أساس حلاوة
طريقة عمل المتبل
متبل الباذنجان مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِــ 5 - 6 أشخاص طريقة الطهي شويالمكونات حبتان كبيرتان من الباذنجان. بصلة كبيرة. ثلاثة فصوص من الثوم. قرن من الفلفل