تحضير شوربة العدس
العدسالعدس نبات ينتمي إلى الفصيلة البقوليّات، اسمه العلميّ (باللّاتينية: Lens exculenta) وبالإنجليزيّة (Lentil)، يُزرع في مصر وبلاد الشّام، وجنوبيّ أوروبّا،
تحضير عجينة البيتزا
عجينة البيتزاوصفة عجينة اليوم هي الوصفة المفضلة لدي واستعملها في أغلب الأحيان، فالعجينة هشّة وطريّة وطيّبة جداً، فوصفة عجينة اليوم هي عجينة محسّنة، أي أنّها
تحضير عصير الليمون
عصير الليمونيعد عصير الليمون من العصائر المحببة للكثير من الناس، ويزداد الطلب عليه بكثرة في فصل الصيف؛ لأنه يروي ظمأ العطشان بشكل كبير، ونظراً لفائدته الكبيرة،
تحضير قلب اللوز
تحضير قلب اللوزيعتبر حلى قلب اللوز من الحلويات الجزائرية الشائعة، ويعرف في بلاد الشام باسم الهريسة التي تتميز بطعمها الحلو اللذيذ المرغوب عند الكبار والصغار،
أجمل فطور صباحي
وجبة الفطورتعد وجبة الفطور من الوجبات الرئيسية والهامة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، وغيرها، والتي تساهم في تزويده بالطاقة اللازمة للقيام
طريقة عمل شراب الزنجبيل
الزنجبيليُعدّ الزنجبيل من أهمّ النباتات؛ حيث يُستخدم في المطيّبات والبهارات بكثرة، وتُعزى للزنجبيل العديد من الوصفات الطبيّة؛ حيث إنّه يُساعد على الهضم، حيث
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوةالبطاطا تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي توفّر الطّاقة للجسم كما تمتاز بطعم رائع ولذيذ، حيث هناك العديد من أطباق البطاطا الحلوة
طريقة عمل حراق اصبعه
حراق اصبعهطبق الحراق أصبعه يعد من الأكلات العربية الأصيلة والشهية، يفضلها الجميع ويذهبون لتناولها في مطاعم الأكلات الشعبيّة، وهو من الأكلات السوريّة القديمة،
طريقة عمل حلاوة السميد
حلاوة السميدحلاوة السميد هي أكلة جزائريّة، تقدّم في المناسبات وخاصّة للاحتفال بوصول فصل الرّبيع، ولكن يمكن تقديمها في أي وقت، ويجوز أن ترافقها المشروبات
طريقة عمل حشوة السمبوسة
السمبوسةالسمبوسة أو السمبوسك، هي من المقبّلات العربيّة الشهيّة والتي لا يُستغنى عنها خصوصاً على المائدة الرمضانيّة. تتعدّد أنواع حشوة السمبوسة، وأنواع العَجينة
كيفية تحضير الشباكية
الشباكيةمكوّنات الشباكيةبيضتان كبيرتان.كوب من كلّ من: السمسم المطحون، والزبدة، والحليب.نصف كوبٍ من الخل.ستة أكوابٍ من الدقيق.ربع كوبٍ من ماء الزهر.ملعقة صغيرة
تزيين الحلويات بالصور
تعتبر الحلويات بدون تزيين كالبنت دون أن ترتدي فستانا يليق بها ويظهر جمالها، التزيين مهم جدا وضروري في إبراز فنيات من يقوم بالصنع، كما أن العامل الجمالي في
صينية الخضار بالفرن
صينية الخضراواتالمكوّناتحبتان كبيرتان من كل من: البصل، والباذنجان، والكوسا.ثلاث حبات بطاطس.أربع حبات طماطم.زيت زيتون.جبن بارميزان.ملعقة صغيرة من كلّ من:
صينية بطاطس بالجبن
صينية البطاطاالبطاطا غنية بمجموعة كبيرة لا تعد ولا تحصى من المكونات الغذائية المفيدة لجسم الإنسان نذكر منها كربوهيدرات والألياف الغذائية مع البروتينات
صينية بطاطس بالكريمة
صينية بطاطس بالكريمةتعتبر صينية البطاطاس بالكريمة من الوجبات التي يتم تقديمها كطبق رئيسي في معظم أنحاء العالم، تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهوله وسرعة تحضيرها،
صينية حلى قهوة
القهوةالجميع يفضل شرب كوب من القهوة صباحاً حتى يبدأ يومه بنشاط، وللقهوة نكهة مميّزة تدخل في صناعة المشروبات مثل الكابتشينو والموكا، كما تدخل في صنع الحلويات
صينية خضار بالباشميل
خضار بالبشاميليعتبر طبق الخضار بالبشاميل من الأطباق اللذيذة والغنية والتي تعد من قبيل الأطباق العالمية، حيث إنّ الخضار مصدر مهم من مصادر الفيتامينات والعناصر
طريقة عمل سمك مقلي
السمك المقلييعتبر السمك من أهم المصادر الممتازة للبروتين العالي الجودة والضروري، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على الكالسيوم الهام لجسم الإنسان، ويساعد على محاربة
فكرة لتزيين الكيك
تزيين الكيك والكب كيك مدة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة السكر القابلة للمد:
فوائد حبوب الزنك
الزنكالزنك هو عنصر معدنيّ من المعادن الصغرى الأساسيّة، وهو يلعب العديد من الوظائف في جسم الإنسان (1)، حيث إنه عامل مساعد أساسيّ وضروريّ لعمل أكثر من 300 إنزيم
فوائد حبوب زهرة الربيع
فوائد حبوب زهرة الربيعهنالك العديد من الفوائد لحبوب زهرة الربيع ومنها:[١]
طريقة تجفيف الطماطم
التجفيف بالشمسيعتبر تجفيف الطماطم من خلال الشمس طريقة تقليدية، حيث تتطلّب هذه الطريقة رطوبة نسبية تصل إلى أقل من 20%، ويفضّل أولاً تحديد المنطقة التي تتواجد
طريقة تحضير حلويات سهلة
حلويات سهلةالحلى من الأطباق الشهية، والمعروفة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم،
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
تشيز كيك الفراولةتعتبر الفراولة من الفاكهة المفضلة لدى الجميع، سواء كانت من ضمن الحلويات، أو العصائر، أو حتى طازجة. وهنا في هذا المقال نقدّم لك طريقة تحضير
طريقة عمل تشيز كيك سهل
التشيز كيكيعتبر الكيك رمزاً لبيان القدرة على الطهي، ويبرز المهارة العالية التي تمتلكها ربّة المنزل في تحضير الأطباق المتنوّعة، وعلى الرّغم من طعمه الرائع، إلاّ
طريقة عمل تشيز كيك بارد
تشيز كيكمن الحلويات السهلة والباردة التي تُحضّر بأكثر من طريقة، تحتوي أساساً على الجبن اللذيذ، والمُزيّنة بالفاكهة الصيفية المنعشة. نقدّم لكم في هذا المقال
فوائد حصا البان
حصا البانيُعتبر حصا البان عشبة عطرية دائمة الخضرة، والتي تُعرف باسمها العلمي (بالإنجليزية: Rosmarinus officianalis)، وتنتمي لعائلة النعناع، كالزعتر، والريحان،
صينية توست بالتونة
صينية التوستتعتبر صينية التوست من أنواع الصواني اللذيذة، وسهلة التحضير، والصحية، والغنية بالكثير من العناصر اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل البروتينات،
طريقة عمل تشيز كيك سهله
التشيز كيكيعدّ التشيز كيك من الحلويّات المطلوبة دائماً نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع؛ حيث هناك العديد من من الوصفات لهذه الكعكة اللذيذة، وسنذكر هنا بعض
غداء سريع ولذيذ
غداء سريع ولذيذأحياناً ترانا مستعجلين نريد تحضير وجبة لذيذة ومليئة بالفوائد، بعيدة عن دهون الوجبات السّريعة، لكن لا يسعفنا الوقت لتحضير وجبات الغداء المُعتادة