حشوات سبرينغ رول
حشوات سبرينغ رولتتنوّع المائدة بأصناف المأكولات المختلفة، وأهمّها المقبّلات التي توضع جانب الأطباق الرئيسية ويعتبر السبيرنغ رول أهمّها، وأشهرها، وتتنوع طريقة
حشوات البف باستري
البف باسترييتم استخدم البف باستري كطبق رئيسي أو جانبي، وغالباً تكون العجينة جاهزة، تباع في الأسواق والمولات، وهي عبارة عن عجينه فطائر بكمية كبيرة من الزبدة،
فوائد حبة البركة
حبة البركةتُعرف حبّة البركة بالحبة السوداء، واسمها العلمي (بالإنجليزية: Nigella sativa)، ويعود أصلها إلى أوروبا الجنوبية، وجنوب غرب آسيا، كما أنّها قد زُرعت في
حلوى سهلة للعيد
حلويات العيدتعد حلويات العيد من ألذ الحلويات، وأطيبها، كما ويفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، كونها تدخل البهجة والسرور إلى قلوبهم، وهي بالغالب سهلة التحضير،
حلى بالفول السوداني
الفول السودانييعرف الفول السوداني باسم مكسرات الفقراء أو فستق العبيد، ويعتبر من البقوليات ذوات الفلقتين، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّه يمتاز بطعمه اللذيذ،
طريقة عمل تورتة الفواكه
تورتة الفواكهتعتبر تورتة الفواكه من أشهر أنواع الحلويات في فرنسا بشكل خاص وفي جميع أنحاء العالم بشكل عام، ويمكن إعدادها باستخدام أنواع مختلفة من الفواكه، سواء
حلويات سريعة وسهلة
حلويات سريعة وسهلةفي العديد من الأحيان، قد يفاجئك الأطفال برغبتهم للحلويات، في أوقات غير مناسبة، أو قد يفاجئنا زوار على حين غرة، ونحتاج لتحضير حلويات شهية سهلة
سلطات ومقبلات عراقية
سلطة الباذنجان المقليّيُعتبر المطبخ العراقي من أقدم المطابخ في العالم، إذ يقدّم الكثير من المقبّلات والسلطات المميّزة والمختلفة، ومنها سلطة الباذنجان اللذيذة
حلى بدون فرن
حلى بدون فرنتعتبر الحلويات التي لا تحتاج إلى الخبز من أسهل أنواع الحلويات التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتكون جاهزة للتقديم، وهي متعددة الأنواع
سلطات سهلة التحضير
السلطات والمقبلاتاختلفت العادات والتقاليد المتّبعة في تحضير الطعام، ونجحت بعض الدول في جعل الطعام صورة واضحة لحياتها، وتفاصيلها؛ فهناك أطباق نعهدها، وهناك
أكلات خفيفة لإفطار رمضان
شهر رمضانيعدّ شهر رمضان من الشهور المفضلة لدى المسلمين، حيث يزدادون فيه تقرباً إلى الله بالدعاء، والصلاة، والزكاة، وقراءة القرآن الكريم، كما أنّهم يمتنعون عن
حلى بارد وسهل
الآيس كريم بالخوخ مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّناتنصف كيلوغرام من الخوخ الطازج. كوبان من السكر.أربع ملاعق صغيرة من مربى
سمك مشوي على الفحم
السّمكإنَّ السّمك على اختلاف أنواعه، وأحجامه، وأشكاله، واحد من أهمّ الأغذية التي يجب تناولها مرّتين في الأسبوع على الأقل، لاحتوائه على المغنيسيوم، وزيوت أوميغا
اكلات خفيفة وسريعة
الأكلات السريعةمائدة الطعام التّي كانت تجمع كل أفراد الأسرة في الوجبات الثلاث يومياً أصبحت من ذكريات الماضي وتراث يحكي الكبار عنه للصغار، فقد أدّى تسارع إيقاع
حلويات بلح الشام
المطبخ الشامي يتميّز المطبخ الشاميّ بتعدّد نكهاته وطريقة تقديمه الشيّقة والجذابة، ومنذ القديم يحاول الناس أن يعمروا موائدَهم بالأكل الشاميّ، وقد يضيفون إليه
أهمية فيتامين (د) و آثار نقصانه على الجسم
فيتامين ديعرّف الفيتامين د بأنّه أحد الفيتامينات الذّائبة في الدهن، وهو يختلف عن غيره من الفيتامينات بأنّ الجسم قادر على تصنيعه في الجلد عن طريق التعرّض
حلويات بدون فرن
تعتبر الحلويّات من الوجبات اللذيذة التي تنتظرها الأسرة والأصدقاء، والتي تقدم في المناسبات الرسميّة وأعياد الميلاد، وتُعد الحلويّات الباردة والحلويّات الّتي لا
أحدث الحلويات المغربية
الحلويات المغربيةيشتهر المطبخ المغربي بالعديد من الحلويات اللذيذة التي لم يعد تحضيرها مقتصراً على المغرب العربي فحسب، حيث شاع تحضيرها في مختلف الدول العربية؛
فائدة حمض الفوليك
فائدة حمض الفوليكيوجد عدّة فوائد لحمض الفوليك للجسم، ومنها:[١]
حلويات بسيطة جداً
الحلوياتتعتبر الحلويات من الأطباق اللذيذة، والسهلة، والبسيطة، والتي يفضّلها الجميع بمختلف أعمارهم، خاصّةً الصغار، حيث تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر
طريقة عمل التوست
الخبزيُعدّ الخبز مكوّناً رئيسيّاً لا غنىً عنه؛ فلا تخلو منه وجبات الفطور أو العشاء، حتى أيضاً بات يُستخدم في صناعة الحلوى، ويضاف كمكوّنٍ أساسيّ في كثير من
معلومات عن شجرة المورينجا
شجرة المورينجاتعرف شجرة المورينجا بأنّها أشجار صغيرة موسمية من فصيلة البان، ويعود أصلها إلى آسيا الاستوائية، ولكنها انتقلت بعد ذلك إلى أمريكا الاستوائية
كيفية عمل عجينة البيتزا
البيتزامن منّا لا يحب البيتزا، أو لم يتذوّق طعمها من قبل..! إنَّ أغلب الناس واقعون في غرامها، وقد بدأت تسيطر على موائد الشعوب باختلافاتها، إنّ البيتزا في الأصل
حلى بسكوت الشاي
الشيء المتوفر دوماً على رفوف المحلات، والمولات، والسوبر ماركت، وحتى البقالات الصغيرة، كلها تحتوي على بسكويت الشاي بمختلف أنواعه، وماركاته المنتجة، فهو لأنّه هش
ماربل تشيز كيك
ماربل كيكتعتبر الماربل كيك أو كما تعرف أيضاً باسم الكيكة الرخامية من أنواع الحلويات المميّزة، وقد سمّيت بهذا الاسم لأنّ شكلها بعد الخبز أو التبريد يشبه الرخام،
حلى التوفي
التوفييعد التوفي من الإضافات المميّزة والشهية للعديد من أطباق الحلويات، حيث تحسّن مذاقها، وتزيّن شكلها، وتزيد القيمة الغذائية لها، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في
فوائد حبوب الخميرة العامة
حبوب الخميرةتعتبر حبوب الخميرة أحد الحبوب المتناولة بشكل كبير في الوقت الحاضر؛ وذلك لما تتمتع به من من فوائد عظيمة، حيث إنّ هذه الحبوب تعالج الكثير من المشاكل
سمك السلمون بالفرن
السمكإنّ السّمك من أشهر الأغذية وأسهلها وأكثرها وجوداً على موائد المطاعم المشهورة، حيث إنّه لا يأخذ الكثير من الوقت، وسهل التحضير، وقابل لابتكار نكهات جديدة،
اكلات مغربية خفيفة
المطبخ المغربييعتبر المطبخ المغربيّ من أعرق وألذّ المطابع في العالم، ويتميّز المطبخ المغربي بالتّوابل المستخدمة في الطّعام مثل: الزعفران واللّومي التي تضيف على
حلى الشعيريه الباكستانيه
حلى الشعريّة الباكستانيةحلوى الشعيرية الباكستيانية طبق شائع جداً، وهناك العديد من الطرق لتحضيره، لكن تبقى مكوّناته واحدة وإن اختلفت طريقة تقديمه، فهو طبق سهل