طرق شوي الدجاج
الدجاجيعّد الدجاج من اللحوم المحبّبة جداً لدى الكثيرين منّا، ويختلف إعداده؛ فهو يستخدم في الكثير من الأطباق الشرقيّة والغربيّة. وتختلف طرق إعداده وتحضيره
طريقة إعداد القهوة العربية
مشروب القهوةيتمُّ تحضيرُ مشروبِ القهوة من حبوبِ القهوة، والتي بدورها تُحضَّر عن طريق تحميص ثمارِ شجيرة القهوة التّي تُعرَف علمياً باسم (Coffea Arabica)،
فوائد شرب زيت الخروع
تقوية جهاز المناعةيقوّي زيت الخروع جهاز المناعة في الجسم بشكلٍ فعّال، وذلك من خلال زيادة عدد خلايا الدم البيضاء، وإنتاج الخلايا الليمفاوية في الدم خلال ساعات
فوائد زيت شجرة الشاي
الزيوت عُرف استخدام الزيوت المُختلفة مُنذ القدم، فقد كان يستكشف الناس ما يوجد بمحيطهم من نباتات يُمكن الاستفادة منها لأغراض مُختلفة مثل الطهي أو كنوعٍ من
فوائد شرب الكركم على الريق
علاج السرطانيحتوي الكركم على مادة الكركمين، والتي تتميز بخصائصها العلاجية الفعالة في الوقاية من مرض السرطان، إذ يساعد في التقليل من خطر تلف الخلايا في جسم
فوائد شرب زيت السمسم
السمسمالسمسم، (بالإنجليزيّة: Sesame)، و(الاسم العلمي: Sesamum Indicum) هو نبات عشبي يَنتمي للعائلة السمسميّة، ويصل طوله إلى حوالي 70 سم. لنبات السّمسم أوراق
فوائد عصير الصبار
خفض نسب الكوليسترول في الدمأوجدت الدراسات أنّ الاستهلاك الدوري لعصير الصبار يساعد على خفض نسب الكوليسترول الضار بشكل كبير ويساعد كذلك على التقليل من ترسب
طريقة تشيز كيك الأوريو
الأوريويفضّل الكثير منا نكهة بسكويت الأوريو الذي يتميز بمذاقه الرائع، فيمكنك أن تستمع به بأكثر من طريقة، إمّا مع الحليب، أو البوظة، أو في الكيك وفي تحضير
فوائد التين والزيتون
فوائد ثمار الزيتونتمتلك ثمار الزيتون العديد من الفوائد للجسم، في ما يلي بعض منها:[1]
فوائد أوراق الزيتون
شجرة الزيتونهي من الأشجار المعمّرة، وتنتشر زراعتها في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسّط الذي يتميّز باعتدال شتائه وصيفه، ولهذه الشجرة قدرة كبيرة على تحمّل
طريقة عمل الليزي كيك
الليزي كيكالليزي كيك من الحلويّات الغربيّة وهي كيكة سهلة وبسيطة تصنع من البسكويت، والكاكاو، أو الشكولاته وغيرها من الإضافات ويمكن صنعها باستخدام البيض أو بدون
فوائد التمر والحليب
التمر والحليب يحتلّ الحليب مكاناً أساسيّاً وهامّاً في تغذية الإنسان منذ القدم، وهو يمنح الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان[1] أمّا التمر فهو ثمر شجر
فوائد الجزر
فوائد الجزريعدّ الجزر من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة، ممّا يعطيه العديد من الفوائد، نذكر منها:[1]
فوائد فاكهة الأفوكادو
تعزيز الرؤيةيحتوي الأفوكادو على مواد كيمائية نباتية تتركز بشكلٍ خاص في أنسجة العين وأهمها: لوتين وزيكسانثين، وبالتالي فهي تحمي العين، وتُقلل الأضرار التي يمكن
طريقة عمل ليزي كيك
الليزي كيكيعتبر الليزي كيك من الحلويّات سهلة التحضير، وهي محبّبة لدى الجميع، ويمكن أن تحضّرها ربة المنزل بوقت قصير، واليوم في هذا المقال سنذكر لك سيّدتي في هذا
فوائد فيتامين سي
فوائد فيتامين جيمتلك فيتامين ج العديد من المركبات التي تعود على صحة الجسم بفائدة كبيرة، ونذكر من هذه الفوائد:[1]
طريقة عمل الكبة
الكبةتعدّ الكبّة أحد أشهر الأطباق السوريّة، وهي تنتشر في جميع الدول العربيّة والغربية بسبب طعمها اللذيذ جداً، على الرّغم من أن تحضيرها يتطلب وقت وجهد كبيرين
طريقة عمل صينية البطاطس
صينية البطاطاتعدّ صينيّة البطاطا من الأكلات العربيّة الشعبيّة التي تشتهر بين جميع الشعوب في العالم العربي، وذلك لبساطتها وقلّة التكلفة المادية في تحضيرها، عدا
طريقة عمل سلطة الفواكه
سلطة الفواكهتعتبر سلطة الفواكه من الأطباق الشهيّة التي تحمل الكثير من الفائدة والعناصر الغذائيّة الكاملة للجسم، غير أنّها تمتاز بالطعم اللذيذ والمميّز المحبّب
طريقة عمل الآيس كريم
الآيس كريميعتبر الآيس كريم من أكثر المسليات طلباً في فصل الصيف من جميع الأفراد الصغار والكبار، رجالاً ونساءً، لما له من طعم مميّز وفريد، وهو يمدّ الجسم
طريقة قلي البيض
البيضيعتبر البيض من الأطعمة الأساسيّة عند تناول وجبة الفطور؛ حيث إنّه يعتبر مصدراً غنيّاً بالبروتين والكالسيوم الّذي يحافظ على تجديد ونمو خلايا الجلد، ويقوّي
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
المعكرونةتعدّ المعكرونة من الأطباق الشهيرة في جميع الدول العربية والغربيّة، ومن أشهر البلاد في تحضير جميع أنواع المعكرونة هي إيطاليا، ومن هذه البلد تنطلق
طريقة عمل حمص الشام
الحمصيعدّ طبق الحمص من الأكلات الشعبيّة الأصيلة والتقليديّة لجميع الدول العربية؛ حيث إنّه يعتبر من الأطباق المميّزة والمحبّبة والمرغوب فيها من قبل الجميع، ومع
طريقة تخليل الزيتون الأسود
الزيتونأشجار الزيتون هي من الأشجار المباركة التي ورد ذكرها في القرآنِ الكريم؛ حيث إنّه من المحبّب زراعتها في المنازل، وهي من الأشجار دائمة الخضرة التي تنمو
طريقة تحضير الغريبة
الغريبةتعتبر الغريبة من الحلويّات الشعبيّة التقليديّة البسيطة التي اشتهرت في بلاد الشام وعلى وجه التحديد في سوريا، ومن ثمّ انتشرت واشتهرت في جميع الدول العربية
طريقة عمل رز المندي
أرز المندييعتبر الأرز من أكثر الأصناف استهلاكاً حول العالم؛ حيث إنّه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والنشويّات التي تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة خلال
طريقة عمل محشي الملفوف
محشي الملفوف
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند
البسبوسة بجوز الهند مُدّة التحضير 15 دقيقة مُدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات كوبان من السميد الخشن. كوب من جوز الهند المبشور. مئة غرام من الزبدة.
طريقة عمل بسكويت العيد
بسكويت العيدالبسكويت من الحلويّات التي تُحضَّر ليلةَ العيد وفي المناسبات المُختلفة، ويُعدّ تحضير مثل هذه الحلويّات من عادات البلاد العربيّة وتقاليدها؛ حيث
طريقة عمل سلطة الكول سلو
سلطة الكول سلوتقدم سلطة الكول سلو كطبق سلطة جانبي مع الكثير من الأطباق مثل الهمبرجر والدجاج البروستد والدجاج الزنجر والبيتزا، تعتبر سلطة الكول سلو من أطباق