فوائد فاكهة الأناناس
الأناناسيعدّ الأناناس من الفواكه الاستوائيّة التي يعود أصلها إلى أمريكا الجنوبيّة، ويحتوي الأناناس على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة،
طريقة تحضير سلطة الباذنجان
سلطة الباذنجان المشوييعدّ الباذنجان واحداً من الخضروات الشهيرة في العالم العربي والتي يتمّ صنع أطباقٍ مختلفة منها كالمتبّل والمقلوبة، ولكن من الممكن صنع العديد
طريقة طبخ السمك
يعدّ السمك أشهر المأكولات البحريّة التي تتمتع بعددٍ كبيرٍ من الفوائد المختلفة للجسم كالأوميغا 3، والبروتينات، والعديد من المعادن، والفيتامينات الأخرى التي
فوائد مشروب الزنجبيل والقرفة
مشروب الزَّنجبيل والقرفةعرف البشر النّباتاتِ منذ القِدَم، واستخدموها في غِذائهم ودوائهم، ومن النّباتات العُشبيّة التي استخدموها للعِلاج: الزّنجبيل، والقرفة؛
طريقة عمل حلويات مغربية تقليدية
طريقة عمل حلويات مغربية تقليديةتتعدّد أنواع الحلويات العربية والغربية، والتي باتت متداولة بين جميع البلدان، وأصبحت منتشرة بكثرة، فمن السهل الحصول عليها بعدة
طريقة حشو الممبار
طريقة حشو الممبارتحظى أكلة الممبار بشعبيّة واسعة في جميع الدول العربيّة، فلها عدد كبير من المحبين، إذ إنّها وجبة طعام دسمة لكنها لذيذة وشهيّة، وتحضيرها يحتاج
طريقة تحضير حلى تراب الملكة
طريقة تحضير حلى تراب الملكةتعتبر الحلويات من ألذ الأطعمة التي تستهوي كافة الأعمار، وتكاد لا تحصى، وهي منتشرة في كافة أنحاء العالم بأشكال عديدة، ومنها البارد أو
فوائد فيتامين د للرضع
فيتامين دفيتامين د هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، كما يُطلق عليه فيتامين الشمس، وذلك لأنّه يُصنع في الجلد عند التّعرّض المُباشر لأشعّة الشّمس،
طريقة عمل فطائر مغربية
الفطائر مغربيةتُعدّ المَغرب من بين الدول التي تشتهر بمَأكولاتها الشهيّة والمُغذّية، ولها طابع خاص يُميّزها عن باقي الدول، وتتعدّد وصفاتها التّي تكاد لا تنتهي
فوائد مغلي القرفة
القرفةالقرفة هي شجرة استوائيّة دائمة الخضرة كثيفة يمتد ارتفاعها إلى ما يقارب أربعين متراً، تُزرع في الكثير من المناطق حول العالم في جنوب شرق آسيا وأمريكا
طريقة إعداد عجينة السينابون
طريقة تحضير السينابونيعتبر السينابون من أشهر الحلويات العالميّة، والسينابون صنعت أوّلاً في سويسرا ثمّ انتقلت إلى أمريكا وأصبحت تعدّ في مختلف المقاهي والمخابز
طريقة عمل عجينة البورك
المطبخ التركييمتاز المطبخ التركي بتنوّعه ولذّة أطباقه، ونكهاته المميّزة، وتأثّر المطبخ التركي عبر الزمن بالمطبخ الكردي والفارسي والعربي والهندي، حيث يُقدّم
فوائد عشبة الأذخر
عشبة الإذخرتُسمى عشبة الإذخر علمياً بـ Cymbopogon وهي معمّرة وطويلة، ويعود أصلها إلى المناطق الاستوائية في آسيا، وتنمو في أمريكا الوسطى، والجنوبية، وفي المناطق
طريقة عمل أكلات مصرية جديدة
المطبخ المصريالمطبخ المصري فيه الكثير من الوصفات والطعام المتنوّع والشهي الذي يليق بمختلف المناسبات وأوقات العام والفصول المتنوّعة سواء كانت أطباق ساخنة وباردة
طريقة تحضير أكلات مغربية مشهورة
المطبخ المغربيالمطبخ المغربيّ من أكثر المطابخ تنوعاً في العالم منذ قرون قديمة فهو مزيج من المطعم العربيّ، والمغاربيّ، والشرق أوسطي، والأمازيغيّ، والأفريقي،
فوائد شرب مغلي حبة البركة
حبّة البركةأخذت نبتة حبة البركة أو الحبة السوداء بالظهور منذ القدم كعشبة معجزة فقد تمّ استخدامها بشكلٍ واسعٍ في علاج الأمراض المختلفة، وصناعة الأدوية،
طريقة طهي السمك في الفرن
السمكتُعتبر الأسماك أحد الكائنات البحريّة التي تعيش فقط في المسطحات المائيّة المختلفة، وتستطيع التنفس من خلال خياشيمها في هذه المسطحات، ويوجد أعداد كثيرة من
طريقة أكلات عراقية جديدة
الأكلات العراقيةينتشر تحضير الأطباق العراقية في كافة الوطن العربي، وذلك لأنّها غنية بالطعم والنكهة، ويعود تاريخ المطبخ العراقي إلى آلاف السنين؛ حيث إنّ هناك
فوائد شرب عصير الليمون للبشرة
عصير الليمونيحتوي عصير الليمون على العديد من الفوائد للجسم، حيث يحتوي على الفيتامين C، والفيتامين A، والفيتامين E، والفيتامين B6، كما يحتوي على العديد من
فوائد نشا الذرة للجسم
نشا الذرةنشا الذرة هو عبارة عن مادّة بيضاء ناعمة يميل لونها إلى الأصفر تستخرج من حبوب الذرة، ويتكوّن النشا من الأميلوز والأميلوبكتين وهما سلاسل طويلة من
ما فوائد فاكهة القشطة
فاكهة القشطةفاكهة القشطة هي فاكهة استوائية وطعمها مزيج بين الموز والأناناس، وقشرتها الخارجية حرشفية، ولها فوائد طبية كثيرة لاحتوائها على المركبات مفيدة لصحة
طرق إعداد حلويات ليبية
حلويات المطبخ الليبيلا يعتمد المطبخ الليبي بشكلٍ أساسيّ على الحلويات، لكنّه يعتبرها إضافات ومقبّلات ليس أكثر. تعتمد الحلويات الليبية بشكل أساسي على دقيق
فوائد الماء و الليمون
الماء والليمونيُعَدُّ الليمون، والمعروف عِلميّاً باسم (Citrus limon) من أكثر الفواكه الحمضيّة شُهرة في العالَم؛ إذ يتميَّز بطعمه الحامض، وهو يُعَدُّ مصدراً
فوائد فاكهة الكرز
الكرز الأحمرالكرز الأحمر هو أحد أنواع الفواكه التي تتميّز بجمال شكلها ولونها البرّاق وطعمها اللّذيذ، ويتوفر الكرز الأحمر طازجاً، أو مجمّداً، أو مجفّفاً،[1]
طريقة عمل قلب اللوز
الحلويّاتتعتبر الحلويّات من أساسيات الحياة التي لا يمكن الاستغناء عنها في حياتنا، ويعد إعداد الحلويات مهارة وفن وذوق في الطبخ، وتختلف أصناف الحلويّات من بلد
طريقة تحضير أرز بالجمبري والسبيط
الأرز بالجمبري والسبيطهذه وصفة من ألذّ المأكولات البحرية التي يتمّ تحضيرها مع الأرز وقبل معرفة طريقة تفاصيلها علينا معرفة القيمة الغذائية لهذه الوجبة فهي تحتوي
طريقة عمل اللقيمات المقرمشة
اللقيماتاللقيمات من الحلويات التي ارتبط تحضيرها بشكل كبير في شهر رمضان المبارك، وهي من الوصفات البَسيطة التي يُمكن لكل سيّدة تحضيرها بشكل سريع ومضمون مئة
مراحل إنبات البذرة
تمرّ جميع الكائنات الحية بمراحل للنمو تبدأ بمرحلة بسيطة إلى أن يتطوّر هذا الكائن الحي إلى الشكل النهائي في المرحلة النهائية من النمو، والنباتات تمرّ أيضاً
فوائد مشروب الكمون
الكمونيُعد الكمّون أحد أنواع التوابل، ويعود موطنه الأصلي إلى منطقة آسيا، وإفريقيا، وأوروبا، ويعتبر ثاني أكثر التوابل شعبية بعد الفلفل الأسود؛ حيث يُستخدم على
فوائد عصير الجزر للشعر
فوائد عصير الجزر للشعريحتوي الجزر على نسبة من فيتامين A الذي يحسن من نوعية الشعر ويعزز من نموه ويزيد كثافته، كما يقدم الفوائد التالية:[1]