حلويات شعبية قديمة
حلو الدرابيل بصلصة القهوة العربية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتالقليل من كلٍ
حلويات عمانية
الحلوى العُمانية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص عشرة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتكوب من كلٍ من:ثلاثة أرباع كوب من
تحضير الفلافل
فلافل مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ عشرة أشخاصالمكوِّناتكوبان من الحمص.رأس من الثوم المقشر.كوب من الفول المقشر.بصلتان.ملعقة كبيرة من
أطباق طبخ
دجاج محشي بالسباغيتي مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من المعكرونة المسلوقة.كيلو غرام من الدجاج.مكوّنات تتبيلة الدجاج:
أفكار للعشاء
نودلز بالخضروات والبيبروني مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 5 دقائق عدد الحصص تكفي ل4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات عبوة نودلز فورية التحضير. نصف حبة مقطّعة إلى
أطعمة التهاب المعدة
براعم البروكليتحتوي براعم البروكلي على مادةٍ كيميائيّة تمتلك خصائص مضادةً للبكتيريا تُدعى السلفورافين (بالإنجليزيّة: Sulforaphane)، كما أنّها توجد في البروكلي
تحضير الزيتون
زيتون مقلي محشي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتبيضتان مخفوقتان.كوب من كلٍ من:ملعقتان كبيرتان من الجبن بارميزان
عمل السلطة الصينية المقرمشة
السلطة الصينية المقرمشة مدّة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّناترأس كبير من الملفوف المفروم.خمسة أعواد من البصل
أحسن عجينة بيتزا
البيتزا الإيطالية الأصلية مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من دقيق الخبز.ملعقة صغيرة من كلٍ من:ربع كوب من
حلويات فستق حلب
تمر بالفستق الحلبي مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتاثنتا عشرة حبة من التمر مفتوح قليلاً وخالي من البذور.فستق حلبي مجروش-للزينة-.مكوّنات
أطباق مقبلات سهلة التحضير
فرايز البطاطا المهروسة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتخمس ملاعق كبيرة من الحليب.فلفل وملح -حسب الرغبة.نصف كوب من جبنة البارميزان
أطباق عمانية
قبولي اللحم العماني مدة تجهيز المكونات ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من لحم الغنم بالعظم، المقطع (أو أي نوع
أطباق حفلات الأطفال
كيك تارت مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 7 أشخاصالمكوّنات صلصة التوفي الجاهزة-للتزيين-.مكوّنات العجينة:
أفكار عزومات رمضان
فخد الخروف مع الفريكة والأرز مدة الطهي 120 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوناتمكونات خليط البهارات:
تحضير سلو
السفوف (السلو) مدة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتثلاثمئة وعشرون غراماً من السميد.مئة وخمسة وسبعون غراماً من الطحين متعدد
أفكار سلطات
سلطة البرغل والحمص مدة التحضير 15 دقيقة. مدة الطهي 20 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة سريع.المكونات فنجان واحد من الخضار. فنجان واحد من البرغل المطحون
حلويات شرقية سهلة وخفيفة
كنافة بالقشطة مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثماني أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.كوبان من الحليب.ملعقتان كبيرتان من النشا.كوب من السكر
أكلات هندية مشهورة
برياني دجاج مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتدجاجة مقطّعة لثماني قطع.بصلة كبيرة مقطّعة جوانح.خمسة فصوص ثوم
أكلات دسمة وسهلة
بيف ستروجانوف مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من ستيك اللحم البقري.ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.فصّان من
أطباق القرنون
قرنون بالصلصة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرام من القرنون المسلوق المقطع إلى أرباع.ملعقتان كبيرتان
حلويات على الغاز
حلى عيش السرايا بالكنافةالمكوّنات كرز مسكر ومكسرات محمصة -للتزيين-. اثنتا عشرة قطعة من خبز التوست. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
أفكار بخبز التوست
سندوتشات التوست مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ ستة أشخاص طريقة الطهي قلي وخبزالمكونات12 شريحة من خبز التوست.ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.ثلاثة أكواب من جبن
أكلات غربية
سكالوب الدجاج مع الجبنالمكونات بيضتان كبيرتان. نصف كوب من الدقيق. كوبان من البقسماط. ثلاث قطع من فيليه الدجاج. ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من
تحضير مملحات
أصابع الخبز بالجبن مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات علبة من صلصة الجبنة الغموس الجاهزة. نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة. بيضة مخفوقة مع ملعقة
أحلى أكل في العالم
الدجاج المتبل بالمانجا واللايم مدّة التحضير ليلة كاملة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاصالمكوّناتدجاجة زنة كيلو غرام.نصف كوب من المانجا الطازجة
أطباق مجربة لرمضان
الدجاج بالرمان مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص خمسة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من أفخاد الدجاج العريضة الخالية من العظم والجلد
حلويات صيامي
كيكة شوكولاتة صيامي مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتكوب من دقيق القمح.نصف كوب من الكاكاو الخام.كوب من الدقيق الأبيض.كوب وربع من السكر
أطعمة مفيدة في رمضان
سلطة البطاطا مع صلصة الماسترد مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتأربع حبات متوسطة من البطاطا.أربع ملاعق كبيرة من الشبت المفروم ناعم.أربع ملاعق كبيرة
أضرار شرب القهوة صباحاً
القلقيُعرف الكافيين الموجود في القهوة بقدرته على زيادة اليقظة، وذلك لأنّه يثبط تأثيرات مادةٍ كيميائية تسبب الشعور بالتعب يُسمّى الأدينوسين (بالإنجليزية:
أكلات الباذنجان التركية
مسقعة تركية مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ قلي وشويالمكوّنات ست حبات من الباذنجان متوسط الحجم. ملعقتان كبيرتان من الزيت.