أسهل صينية دجاج
صينية الدجاجهنالك الكثير من الطبخات اللذيذة وسهلة الإعداد في البيت، ولا تحتاج للكثير من المكونات أو الوقت لطبخها، ومن تلك الطبخات صينية الدجاج؛ فهي طبخة معروفة
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
صينية الدجاجهنالك الكثير من الطبخات اللذيذة وسهلة الإعداد في البيت، ولا تحتاج للكثير من المكونات أو الوقت لطبخها، ومن تلك الطبخات صينية الدجاج؛ فهي طبخة معروفة
الطّرشيالطُرشي كما يُسمّى بالخليج ومصر المُخلّل كما هو معروفٌ في بلاد الشّام، و"التّخليل" من أقدم الطّرق التّي كانت تُستخدم لحفظ الخُضار الموسميّة، والتي كان
كريمة الحلوياتكريمة الحلويات هي من أكثر العناصر التي يتم استخدامها في عمل الحلويات الحديثة وكيكات أعياد الميلاد والمناسبات المختلفة، والكريمة تكون على شكل
حلوى التارتلا تحتاج حلوى التارت إلى كثير من الوقت أو الجهد لإعدادها، ويمكنك تحضيرها لعائلتك للاستمتاع بمذاقها خلال السهرة المسائية وأثناء مشاهدة التلفاز، كما
المطبخ الإثيوبيإن وصفات المطبخ الإثيوبي من أكثر الوصفات التي حُفظت من جيلٍ إلى جيل، ولم تنتشر كثيراً كالمطابخ الأُخرى، و يتكوّن الأكل الإثيوبي من يخناتٍ حارة
السّوفليهقد تُراودك فكرة تحضير السّوفليه، و قد تتردّدين في تحضيرها ظنّاً منك أنّ طريقة تحضيرها صعبة وتتطلّب الكثير من الوقت، لكنّ الوصفات الفرنسيّة القديمة
الشطّةالشطّة نوعٌ من أنواع الصّلصات الحارّة وتُعرف في بلاد المغرب العربي بالهريسة، مكوّناتها بسيطة جداً. تُقدّم الشطّة مع أنواعٍ مختلفة من الشّطائر ويُمكن أن
تاريخ الفوشاركانت بداية الفوشار الحقيقية في أوائل القرن الثامن عشر، مع أنّ الذرة كانت قد زرعت في المكسيك منذ حوالي تسعة آلاف سنة، ولكن تناول الذرة على شكل
طريقة الجريش بقدر الضغطالجريش من الأكلات الشعبية القديمة والتي تشتهر بها منطقة الخليج العربي، إذ تتكوّن من جريش القمح الخشن المطبوخ مع اللبن، واللحم،وتعتبر هذه
المغنيسيومالمغنيسيوم من العناصر المهمة الّتي يحتاج إليها الجسم من أجل القيام بالوظائف بشكلٍ صحيح، فجميع الخلايا تحتاج إلى عناصر معينة يحصل عليها الإنسان من
البيوتينالبيوتين أو فيتامين ب7، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء والتي لا تستطيع خلايا الجسم تخزينها أو تصنيعها، وينتجه نوعٌ من البكتيريا الموجودة في الجسم،
عنصر النحاسيعتبر النحاس واحداً من أهمّ العناصر أو المعادن المتواجدة على سطح هذا الكوكب وفي كائنات مختلفة وأهمّها جسم الإنسان، وكان أوّل اكتشاف له في السبعينات
الكالسيوميعتبر عنصر الكالسيوم، من أهم العناصر المعدنية على الإطلاق، وأكثرها تواجداً في جسم الإنسان، وذلك لأنه يشكل الهيكل العام للجسم، ويلعب الكالسيوم دوراً
عنصر الفسفوريعتبر عنصر الفسفور من الأملاح المعدنيّة المهمة للجسم؛ حيث يحتوي جسم الإنسان على ثمانمئةٍ وخمسين مليغراماً من الفسفور، منها خمس وثمانون في المئة
فيتامين Cيُعرف فيتامين C، أو فيتامين ج بحمض الأسكوربيك، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء، أي أنّ الجسم لا يستطيع تخزينه، ولذلك يجب الحصول عليه يومياً، وهو
فيتامين ب3فيتامين ب3 هو أحد الفيتامينات الثمانية التابعة لمجموعة فيتامينات ب، ويُعرف بالنياسين (بالإنجليزية: Niacin)، أو حمض النيكوتينيك (بالإنجليزية:
فيتامين ب1فيتامين ب1 أو الثيامين ويطلق عليه أيضاً الفيتامين المضاد للإجهاد، وهو أحد مجموعة فيتامينات ب، ويمتاز بقابليته للذوبان في الماء، ويساعد على إنتاج
عنصر اليوديعتبر اليود أحد المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم لتكوين هرمونات الغدة الدرقية (بالإنجليزية: thyroid hormones)، إذ تتحكم هذه الهرمونات في عمليات
فيتامين بـ 9فيتامين بـ 9، أو حمض الفوليك، هو من مجموعة فيتامينات ب، وهو من أكثر الفيتامينات أهميةً للجسم، حيث يؤثّر في كثير من الأنشطة الحيويّة الأساسيّة.
عنصر السيلينيومالسيلينيوم، أحد العناصر المهمة، التي تنتمي لفئة الأملاح المعدنية، والمتواجدة في المواد الطبيعية، وفي الأرض، ويعتبر السيلينيوم من مضادات الأكسدة
فيتامين يفيتامين ي، أو ما يُسمّى بفيتامين هـ، هو أحد أنواع الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، والذي يندرج تحته ثمانية مركباتٍ، ولكنّ أهمّها يُسمّى
فيتامين Eفيتامين E أو ما يعرف بفيتامين هـ هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، وهذا يعني أنَّ الجسم يستطيع تخزينه واستخدامه حسب الحاجة، وتوجد ثمانية مركبات
الحديدالحديد (بالإنجليزية: Iron) هو أحد المعادن الذي يقوم بالعديد من الوظائف في الجسم، ويحتاجه الجسم بكميات محددة؛ حيث إنّ نقصه قد يسبب الإصابة بفقر الدم
الكالسيوميُعتبر الكالسيوم المعدن الأكثر وُفرةً في الجسم، وهو أحد المُغذّيات الأساسيّة، ويُعرف بأنّه يُقوي العظام والأسنان، ويُخزّن مقدار 99% منه تقريباً بهما،
مصادر فيتامين ب6 ، ب1ينتمي فيتامين بـ 1 (الثيامين)، وفيتامين بـ 6 (البايرودكسن) إلى مجموعة فيتامين ب الذائبة في الماء والتي يجب أن يزود الجسم بحاجته منها بشكل
الزنك والكبريتيُعدّ الزنك من المعادن الأساسيّة لصحة الجسم، حيث يلعب دوراً مهمّاً في وظائف عدد كبير من أنزيمات الجسم اللازمة لمختلف الوظائف الحيويّة، ولأنّ
فيتامين دفيتامين د هو أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ممّا يعني أنّ الجسم يستطيع امتصاصه عندما يتمّ تناوله مع الأطعمة التي تحتوي على الدهون، ومن الجدير
كيفية عمل عصير سلاشسلاش هو عبارة عن عصير مثلج وهو العصير المفضّل عند الكثير من الأشخاص خاصّة في فصل الصيف، فهو يمنحهم الانتعاش ويرطب الجسم ويعوضه عن السوائل
صلصة الشّوكولاتةهي صلصةٌ تُستخدم في تَغليفِ قوالب الكيك، وأنواع مُختلفة من الحلويّات مثل: الآيس كريم، والبودينغ، والحليب السّاخن. صلصة الشوكولاتة لا تَتَطّلب
فيتامين دالمسمى أيضاً بفيتامين الشمس يعتبر من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم فهو سريع الذوبان في الدهون يلعب دور مهماً في تكوين العظام فنقص هذا الفيتامين