أسهل صينية دجاج
صينية الدجاجهنالك الكثير من الطبخات اللذيذة وسهلة الإعداد في البيت، ولا تحتاج للكثير من المكونات أو الوقت لطبخها، ومن تلك الطبخات صينية الدجاج؛ فهي طبخة معروفة
كيفية عمل طرشي
الطّرشيالطُرشي كما يُسمّى بالخليج ومصر المُخلّل كما هو معروفٌ في بلاد الشّام، و"التّخليل" من أقدم الطّرق التّي كانت تُستخدم لحفظ الخُضار الموسميّة، والتي كان
كيف أجعل الكريمة كثيفة
كريمة الحلوياتكريمة الحلويات هي من أكثر العناصر التي يتم استخدامها في عمل الحلويات الحديثة وكيكات أعياد الميلاد والمناسبات المختلفة، والكريمة تكون على شكل
أسهل عجينة تارت
حلوى التارتلا تحتاج حلوى التارت إلى كثير من الوقت أو الجهد لإعدادها، ويمكنك تحضيرها لعائلتك للاستمتاع بمذاقها خلال السهرة المسائية وأثناء مشاهدة التلفاز، كما
أكل أهل أثيوبيا
المطبخ الإثيوبيإن وصفات المطبخ الإثيوبي من أكثر الوصفات التي حُفظت من جيلٍ إلى جيل، ولم تنتشر كثيراً كالمطابخ الأُخرى، و يتكوّن الأكل الإثيوبي من يخناتٍ حارة
أسهل طريقة سوفليه
السّوفليهقد تُراودك فكرة تحضير السّوفليه، و قد تتردّدين في تحضيرها ظنّاً منك أنّ طريقة تحضيرها صعبة وتتطلّب الكثير من الوقت، لكنّ الوصفات الفرنسيّة القديمة
كيف أعمل شطة حارة
الشطّةالشطّة نوعٌ من أنواع الصّلصات الحارّة وتُعرف في بلاد المغرب العربي بالهريسة، مكوّناتها بسيطة جداً. تُقدّم الشطّة مع أنواعٍ مختلفة من الشّطائر ويُمكن أن
طريقة عمل الفشار من غير زيت
تاريخ الفوشاركانت بداية الفوشار الحقيقية في أوائل القرن الثامن عشر، مع أنّ الذرة كانت قد زرعت في المكسيك منذ حوالي تسعة آلاف سنة، ولكن تناول الذرة على شكل
كيف أعمل الجريش بقدر الضغط
طريقة الجريش بقدر الضغطالجريش من الأكلات الشعبية القديمة والتي تشتهر بها منطقة الخليج العربي، إذ تتكوّن من جريش القمح الخشن المطبوخ مع اللبن، واللحم،وتعتبر هذه
أين يوجد عنصر المغنيسيوم في الطعام
المغنيسيومالمغنيسيوم من العناصر المهمة الّتي يحتاج إليها الجسم من أجل القيام بالوظائف بشكلٍ صحيح، فجميع الخلايا تحتاج إلى عناصر معينة يحصل عليها الإنسان من
أين يوجد فيتامين البيوتين
البيوتينالبيوتين أو فيتامين ب7، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء والتي لا تستطيع خلايا الجسم تخزينها أو تصنيعها، وينتجه نوعٌ من البكتيريا الموجودة في الجسم،
أين يوجد عنصر النحاس
عنصر النحاسيعتبر النحاس واحداً من أهمّ العناصر أو المعادن المتواجدة على سطح هذا الكوكب وفي كائنات مختلفة وأهمّها جسم الإنسان، وكان أوّل اكتشاف له في السبعينات
أين يتواجد عنصر الكالسيوم
الكالسيوميعتبر عنصر الكالسيوم، من أهم العناصر المعدنية على الإطلاق، وأكثرها تواجداً في جسم الإنسان، وذلك لأنه يشكل الهيكل العام للجسم، ويلعب الكالسيوم دوراً
أين يوجد عنصر الفسفور
عنصر الفسفوريعتبر عنصر الفسفور من الأملاح المعدنيّة المهمة للجسم؛ حيث يحتوي جسم الإنسان على ثمانمئةٍ وخمسين مليغراماً من الفسفور، منها خمس وثمانون في المئة
أين يوجد فيتامين c في الطعام
فيتامين Cيُعرف فيتامين C، أو فيتامين ج بحمض الأسكوربيك، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء، أي أنّ الجسم لا يستطيع تخزينه، ولذلك يجب الحصول عليه يومياً، وهو
أين يوجد فيتامين ب 3
فيتامين ب3فيتامين ب3 هو أحد الفيتامينات الثمانية التابعة لمجموعة فيتامينات ب، ويُعرف بالنياسين (بالإنجليزية: Niacin)، أو حمض النيكوتينيك (بالإنجليزية:
أين يوجد فيتامين ب 1
فيتامين ب1فيتامين ب1 أو الثيامين ويطلق عليه أيضاً الفيتامين المضاد للإجهاد، وهو أحد مجموعة فيتامينات ب، ويمتاز بقابليته للذوبان في الماء، ويساعد على إنتاج
أين نجد عنصر اليود
عنصر اليوديعتبر اليود أحد المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم لتكوين هرمونات الغدة الدرقية (بالإنجليزية: thyroid hormones)، إذ تتحكم هذه الهرمونات في عمليات
أين يوجد فيتامين ب9
فيتامين بـ 9فيتامين بـ 9، أو حمض الفوليك، هو من مجموعة فيتامينات ب، وهو من أكثر الفيتامينات أهميةً للجسم، حيث يؤثّر في كثير من الأنشطة الحيويّة الأساسيّة.
أين يوجد عنصر السيلينيوم
عنصر السيلينيومالسيلينيوم، أحد العناصر المهمة، التي تنتمي لفئة الأملاح المعدنية، والمتواجدة في المواد الطبيعية، وفي الأرض، ويعتبر السيلينيوم من مضادات الأكسدة
أين يوجد فيتامين ي
فيتامين يفيتامين ي، أو ما يُسمّى بفيتامين هـ، هو أحد أنواع الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، والذي يندرج تحته ثمانية مركباتٍ، ولكنّ أهمّها يُسمّى
أين يوجد فيتامين e في الغذاء
فيتامين Eفيتامين E أو ما يعرف بفيتامين هـ هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، وهذا يعني أنَّ الجسم يستطيع تخزينه واستخدامه حسب الحاجة، وتوجد ثمانية مركبات
مصادر الحديد الغذائية
الحديدالحديد (بالإنجليزية: Iron) هو أحد المعادن الذي يقوم بالعديد من الوظائف في الجسم، ويحتاجه الجسم بكميات محددة؛ حيث إنّ نقصه قد يسبب الإصابة بفقر الدم
أين يوجد عنصر الكالسيوم
الكالسيوميُعتبر الكالسيوم المعدن الأكثر وُفرةً في الجسم، وهو أحد المُغذّيات الأساسيّة، ويُعرف بأنّه يُقوي العظام والأسنان، ويُخزّن مقدار 99% منه تقريباً بهما،
أين يوجد فيتامين ب6 و ب1
مصادر فيتامين ب6 ، ب1ينتمي فيتامين بـ 1 (الثيامين)، وفيتامين بـ 6 (البايرودكسن) إلى مجموعة فيتامين ب الذائبة في الماء والتي يجب أن يزود الجسم بحاجته منها بشكل
أين يوجد الزنك والكبريت
الزنك والكبريتيُعدّ الزنك من المعادن الأساسيّة لصحة الجسم، حيث يلعب دوراً مهمّاً في وظائف عدد كبير من أنزيمات الجسم اللازمة لمختلف الوظائف الحيويّة، ولأنّ
أين يمكن الحصول على فيتامين د
فيتامين دفيتامين د هو أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ممّا يعني أنّ الجسم يستطيع امتصاصه عندما يتمّ تناوله مع الأطعمة التي تحتوي على الدهون، ومن الجدير
كيف أعمل عصير سلاش
كيفية عمل عصير سلاشسلاش هو عبارة عن عصير مثلج وهو العصير المفضّل عند الكثير من الأشخاص خاصّة في فصل الصيف، فهو يمنحهم الانتعاش ويرطب الجسم ويعوضه عن السوائل
كيف أعمل صلصة الشوكولاته
صلصة الشّوكولاتةهي صلصةٌ تُستخدم في تَغليفِ قوالب الكيك، وأنواع مُختلفة من الحلويّات مثل: الآيس كريم، والبودينغ، والحليب السّاخن. صلصة الشوكولاتة لا تَتَطّلب
أن يكثر فيتامين د
فيتامين دالمسمى أيضاً بفيتامين الشمس يعتبر من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم فهو سريع الذوبان في الدهون يلعب دور مهماً في تكوين العظام فنقص هذا الفيتامين