الطبخ والأطعمة Page 867

طريقة صنع العوامة والمشبك

طريقة صنع العوامة والمشبكيحتاج جسم الإنسان للحلويات حيث إنّها تعمل على تنشيط الجسم خاصة بعد الصيام، وهناك الكثير من الأطباق السريعة التحضير واللذيذة التي

طريقة الأرز الصيني

الأرز الصَّينيوهو من الأكلات التي لاقت رواجاً واسعاً في جميعِ أنحاء العالم، بسبب طعمه اللَّذيذ، ويمتاز بسرعة طبخه بسبب اعتماده على تقنية القلي السريعِ في

طريقة سويسرول الشوكولاتة

طريقة سويسرول الشوكولاتةيعدّ السويسرول من الحلويات الغربيّة سهلة التحضير، وتمتاز بطعمها الشهيّ المحبوب لدى الأطفال والكبار، وتختلف حشوات السويسرول فيمكن أن

طريقة شوربة ثمار البحر

ثمار البحرتعتبر ثمار البحر من المأكولات البحرية اللذيذة والمحبّبة لدى الأفراد، ومنها: الروبيان، والجمبري، والمحار، والأخطبوط وغيرها، وتتميّز بإمكانيّة تقديمها

طريقة شوي أفخاذ الدجاج بالفرن

طرق شوي أفخاذ الدجاج بالفرنيعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً على مستوى العالم، وذلك لسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى أنّ له طعماً مميّزاً، وتكلفته

طريقة عشاء جديدة

وجبة العشاءتعتبر وجبة العشاء من أهم الوجبات التي يجب تناولها، حيث تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية، كما تحسّن من الدورة الدموية في الجسم بشكلٍ كبير، ولكن

عمل حلى سهل وبسيط

الحلوياتتعتبر الحلويات من الأطباق المفضّلة لكثير من الناس، ومن فوائدها: إمداد الجسم بالطاقة اللازمة، وتحسيّن المزاج بشكلٍ كبير، ولعل أهمّ ما يميزها هو إمكانية

عمل حلويات السميد

السميديعتبر السميد نوعاً من أنواع الطحين، حيث يتمّ استخراجه من حبوب القمح المطحونة، ولعل أهمّ ما يميّزه هو فوائده المتعدّدة للجسم نذكر منها: الوقاية من أمراض

عمل سمك مشوي بالفرن

السمكيعتبر السمك من المأكولات البحرية الهامّة والمفيدة لصحّة الإنسان، حيث يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات نذكر منها: اليود، والفسفور، وفيتامين B2،

طريقة شربات البسبوسة

البسبوسةالبسبوسة، والهريسة، والنمورة، جميعها أسماء لنفس الطبق، وهي نوع من أنواع الحلوى العربيّة الشهيرة، وتتميّز بطعمها الشهي، لذلك يحبّها الصغار والكبار،

طريقة صنع الآيس كريم بالمنزل

الآيس كريميرغب الكثير من الناس في أكل الآيس كريم، لا سيما في أيام الصيف الحارّة، وذلك لأنّها تعطي شعوراً بالانتعاش، ويمكن صناعتها منزلياً دون الاستعانة

طريقة شوي الدجاج بالكيس الحراري

الدجاج المشويّ بالكيس الحراريّإنّ شوي الدجاج والخُضار بالكيس الحراريّ من تقنيات الطبخ الصحيّ دون إضافة الزيوت أو الدهون المُشبعةِ إليها، ويعتمد هذا النوعُ على

طريقة شوربة الجزر

شوربة الجزريحتوي الجزر على الكثير من الفيتاميناتِ والمعادن الضَّروريَة لجسم الإنسان، فهو مليئٌ بفيتامين أ الضروري لصحة العين ومنها اشتُقَّ المثل الجزرُ يقوي

طريقة شرب عشبة المدينة

عشبة المدينةيُطلق عليها البعض اسم "كفّ مريم" وهي نبات عشبيّ وشجيريّ، يبلغ طول الشجرة ما بين 2-4 أمتار تقريباً، تمتاز الشجيرة بسرعة نموّها وكثرّة تفرّعها من جهة

عمل اللحمة المشوية

اللحمةتعتبر اللحمة من المأكولات المفضّلة لدى الكثيرين لشهية طعمها، ولعل أهمّ ما يميزها هو إمكانية تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: اللحمة المشوية، واللحمة المقلية،

طريقة شرب الشاي الأخضر

الشاي الأخضرشرب الشاي عادة أساسية في حياتنا اليومية، وقديما في الصين لم يكن شرب الشاي كأي مشروب آخر بل كانوا يحرصون على شرب الشاي الأخضر تحديداً لتحسين صحتهم

طريقة السبرنغ رول

طريقة السبرنغ رولالسبرنغ رول هو نوع من العجائن الغربية، ويكون رقيقاً ولونه شفاف، ويتمّ إعداد الكثير من الأطباق منه، ويكون في العادة على شكل رولات، أو لفائف،

طريقة صنع حلى

طريقة صنع حلىهناك العديد من أنواع الحلى التي تنتشر في العالم، فهي تعدّ من أهم الأصناف التي توضع على المائدة، وخاصة في العزائم، حيث إنّها تتنوّع في مكوّناتها

طريقة صنع كاتو الشوكولاتة

كاتو الشوكولاتةهو من أهمّ الحلويَّات المُقدّمة في الكثيرِ من المُناسبات السَّارة، ويُفضّلها الكثير من الناس عن أنواع الكاتو الأُخرى؛ إذ يتميَّز كاتو الشوكولاتة

طريقة الشوربة بالدجاج

الشوربة تعتبر الشوربة إحدى أشهر أنواع المقبّلات التي يتمّ تقديمها في مختلف أنحاء العالم، وهناك الكثير من الأنواع والأشكال منها، مثل شوربة السمك، وشوربة العدس،

طريقة التمرية بالفرن

التمريةتعتبر التمرية من أشهى الحلويات التي تقدّمها مختلف المطابخ العربيّة لا سيما مطابخ الخليج العربيّ، وهي لذيذة الطعم، عدا عن قيمتها الغذائية العاليّة

طريقة تحضير المسخن

طريقة تحضير المسخنالمسخن هو عبارة عن أكلة شعبيّة فلسطينية، يتمّ تقديمها كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسيّة، ويقدم في العزائم والولائم، خاصة تلك التي تقام في

عمل الزبادي بالمنزل

الزبادييسمّى الزبادي بعدة أسماء منها الرائب، واللبن، وهو واحد من منتجات الحليب المتخمرة بالبكتيريا اللبنية، ويؤخذ حليبه من الأبقار أو الأغنام، ويحتوي على كلٍ

طريقة سكر الدونات

طريقة سكر الدوناتالدونات من الحلويات الغربيّة المشهورة والمحبوبة لدى الجميع، وتبيعها العديد من المحال التجارية، ويتم تزيينها بالعديد من الخلطات كسكر الدونات

طريقة سمك الفيليه المشوي

طريقة سمك الفيليه المشويّيعتبر سمك الفيليه أحد أنواع الأسماك المعروفة في كافّة أنحاء العالم، ويكون لونه أبيض، ويمتاز بقوامه الطري والهش، ويمكن إعداده بالعديد

طريقة شاورما الدجاج بالفرن

طريقة شاورما الدجاج بالفرنتعتبر الشاورما من أشهر وأشهى الوجبات السريعة المعروفة عالميّاً، والتي يُفضّلها كثير من الناس؛ بسبب مذاقها الشهي، وإمكانية تحضيرها

طريقة استخدام عشبة رجل الأسد للتنحيف

عشبة رجل الأسدعشبة رجل الأسد هي إحدى أنواع النباتات العشبيّة التي تنتمي إلى فصيلة النباتات ذات الفلقتين، ويطلق على هذه العشبة أيضاً اسم لوف السباعيّ أو ذنيان

طريقة شوي الفراخ في الفرن

طريقة شوي الفراخ في الفرنيعدّ الفراخ من أكثر أنواع اللحوم استخداماً في تحضير أنواعٍ عديدة ومختلفة من الأطباق، ويمتاز بإمكانية تحضيره بأكثر من شكل، وباستخدام

طريقة صنع السويسرول

السويسروليعتبر السويسرول واحداً من الحلويات اللذيذة من إنتاج المطبخ الأمريكي، وانتشرت لاحقاً في كل المطابخ العالمية والمحلية، ويمكن حشوه بخيارات متعددة

طريقة طهي المشروم

الفطركائن حي، ينتمي إلى فصيلة حقيقيات النوى، ينتشر في مناطق عدة من العالم، وخصوصاً في المناطق الرطبة، والباردة، كأوروبا، والصين، وهولندا، وتايوان، وبعض مناطق