كيفية عمل عصير الأفوكادو
الأفوكادوالأفوكادو هو ثمرة مكسيكيّة الأصل، وهي الغذاء الأساسي في أمريكا الوسطى، طولها من 7 إلى 10 سنتيمترات، لونها أخضر مصفر، ولها بذرة كبيرة نسبياً، وهي من
كيفية عمل عصير الجزر
الجزرمما لا شكّ فيه أنّ عصير الجزر من أشهر العصائر الشّعبيّة والتّقليديّة المنتشرة في العالم، ويسمّى في كثير من الدّول بملك العصائر، ويعود أصل الجزر إلى شمال
كيفية عمل حلى سهل
الحلويّاتكثير من الأشخاص يحبّون تناول الحلويّات بمختلف أنواعها وخصوصاً في فصل الشّتاء لتمنحهم الدّفء والطّاقة، وهناك العديد من أنواع الحلويّات التي يمكن
كيفية عمل شيش طاووق
الشّيش طاووقلا شكّ أنّ الشّيش طاووق من أشهى وألذّ وصفات الدّجاج على الإطلاق، وتعود أصول الشّيش طاووق إلى المطبخ التّركيّ، حيث انتشر هناك ولاقى إقبالاً واسعاً،
كيفية صنع كب كيك
الكب كيكهو نوع من أنواع الحلويّات التي تتميّز بصغر حجمها، ولذلك فهي مخصّصة لشخص واحد، وتكون مغلّفة بأوراق تُصنع من الألمنيوم أو غيره، ويُخبز الكب كيك في أحواض
كيفية عمل عصير التفاح
التّفّاحيعتبر التّفّاح من ألذّ أنواع الفاكهة وأكثرها شعبيّةً وانتشاراً، ويحتوي التفّاح على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة، كما يتمتّع بخصائص علاجيّة رائعة
كيفية عمل الموكا البارد
الموكاموكا كافيه من المشروبات الإيطاليّة السّاخنة، وتُعدّ المشروب الأوّل لدى الشّعب الإيطاليّ، ومعنى موكا بالعربيّة قهوة المخاء، وتحديداً قهوة الّلاتيه الفاخرة
كيف أخفض السكر بالأعشاب
يحصل ارتفاع السكر بالعادة بعد تناول الطعام، إلا أن هرمون الإنسولين الذي تفرزه خلايا بيتا في البنكرياس، هو المسؤول الأول عن خفضه إلى مستواه الطبيعي، وإدخال
كيفية الحصول على فيتامين د
كيفية الحصول على فيتامين دفيتامين د أو فيتامين أشعة الشمس، وهو معروف أيضاً باسم إرجوكالسيفيرول، وباسم كوليكالسيفيرول، وعلى الإنسان أن يأخذ في اليوم الواحد من
كيف أعمل عصير موز بالحليب
عصير الموز والحليبإنّ عصير الموز والحليب يُمكن شربه كفطورٍ شهيّ أو كوجبةٍ في منتصف النّهار للشّعور بالشّبع وإمداد الجسم بالطّاقة والحيويّة، وبما أنّ الموز
كيفية عمل الكيك
الكيكالكيك هو نوع من أنواع المخبوزات التّقليديّة والحلويّات البسيطة، ويمكن تناوله كإفطار صباحيّ صحّيّ مع الشّاي، فمكوّناته جميعها صحيّة ومفيدة، إذ يحتوي على
كيفية عمل السوفليه
السّوفليهالسّوفليه هو نوع من أنواع الحلويّات الفرنسيّة المخبوزة في الفرن، وهو عبارة عن كيكة هشّة وخفيفة مشهورة في جميع أنحاء العالم، وله عدّة أنواع منها
كيف أعمل صينية الدجاج
صينيّة الدجاجإنّ وصفة صينيّة الدّجاج من أكثر الوصفات التي تقوم السيّدات بالبحث عنها في الكثير من مواقع الطّبخ، وقد تقوم بتحضيرها بنفس الطّريقة المعتادّة مرّاتٍ
طريقة عمل جبنة بالطماطم
الجّبن والطّماطميُمكن أن تحضّري الكثير من الوصفات اللّذيذة باستخدام هذين المكوّنين، ولا حصر للطّرق التي يُمكن أن تتّبعيها في طريقة التّحضير، إذ يُمكنك إعداد
كيف أعمل سمك بالفرن
السمكالسمك من الأطعمة الشهية والمفيدة للغاية، فبالإضافة للبروتينات والفيتامينات والمعادن، تشتهر الأسماك كمصدر هام لكل من الأوميغا 3 واليود، ويمكن تحضير السمك
طريقة عمل المرقوق
خطوات عمل المقوقمن الممكن تحضير مرقوق اللحم باتباع الخطوات التالية:
كيف أستخدم حبة البركة
حبة البركةتُعرف الحبّة السوداء علميّاً باسم Nigella sativa، ويطلق عيها أيضاً اسم الكمون الأسود، والبذرة السوداء، و بذور زهرة الشمّر،[1][2] وينتمي نبات حبّة
كيف أعمل طحينة التمر
طحينية التمرهناك أصناف مختلفة من الحلويات البسيطة التي يتمّ تحضيرها بكل سهولة وبوقتٍ قصير ومكوّنات بسيطة، إلا أنّها ذات مذاق رائع وسلس، وهذه الأصناف يتمّ
كيف أعمل طبخة سهلة
وجبات الطعامفي كثيرٍ من الأوقات نشعر بالجوع ونرغب بوجبة شهيّة لتناولها وليس أخذ بعض السندويشات، أو أن الأم لا تملك وقتاً كافياً لتحضير الطعام قبل عودة الأطفال،
أكل الفول السوداني
الفول السودانييعود أصل الفول السوداني إلى أمريكا الجنوبية، وعلى الرغم من أنّ معظم الناس يظنون أنّه من المكسراتِ، إلا أنّه في الواقعِ ينتمي إلى عائلةِ
أكل البطاطا الحلوة نيئة
البطاطا الحلوةتعد البطاطا الحلوة نوعاً من أنواع البطاطا التي تتميز بطعمها اللذيذ، وفوائدها الغذائية الكثيرة، وموسمها في فصل الشتاء غالباً، إذ يكثر تناولها
الشاي الأخضر ومتى يشرب
الشاي الأخضريُصنع الشاي الأخضر من نبات الكاميليا الصينية (بالإنجليزية: Camellia sinensis)، إذ تستخدم الأوراق والبراعم المجففة لنبات الكاميليا الصينية في إنتاج
الثوم يخفض السكر
الثوميَنحدر الثوم من الفصيلة الثوميّة (بالإنجليزية: Allium)؛ التي تضم الثوم المُعمر (بالإنجليزية: Chives)، والكُرّاث الأندلسي، والكُراث، والبصل، والبصل الصيني،
كيف أستخدم حب الرشاد
نبتة الرشادنبتة أو عشبة الرّشاد، واسمها العلميّ (بالإنجليزية: Lepidium sativum)، وتُعرف باسم (بالإنجليزية: Pepper cress)، هي نبتةٌ عشبيةٌ من الفصيلة الصليبيّة،
أسهل صينية دجاج
صينية الدجاجهنالك الكثير من الطبخات اللذيذة وسهلة الإعداد في البيت، ولا تحتاج للكثير من المكونات أو الوقت لطبخها، ومن تلك الطبخات صينية الدجاج؛ فهي طبخة معروفة
كيفية عمل طرشي
الطّرشيالطُرشي كما يُسمّى بالخليج ومصر المُخلّل كما هو معروفٌ في بلاد الشّام، و"التّخليل" من أقدم الطّرق التّي كانت تُستخدم لحفظ الخُضار الموسميّة، والتي كان
كيف أجعل الكريمة كثيفة
كريمة الحلوياتكريمة الحلويات هي من أكثر العناصر التي يتم استخدامها في عمل الحلويات الحديثة وكيكات أعياد الميلاد والمناسبات المختلفة، والكريمة تكون على شكل
أسهل عجينة تارت
حلوى التارتلا تحتاج حلوى التارت إلى كثير من الوقت أو الجهد لإعدادها، ويمكنك تحضيرها لعائلتك للاستمتاع بمذاقها خلال السهرة المسائية وأثناء مشاهدة التلفاز، كما
أكل أهل أثيوبيا
المطبخ الإثيوبيإن وصفات المطبخ الإثيوبي من أكثر الوصفات التي حُفظت من جيلٍ إلى جيل، ولم تنتشر كثيراً كالمطابخ الأُخرى، و يتكوّن الأكل الإثيوبي من يخناتٍ حارة
أسهل طريقة سوفليه
السّوفليهقد تُراودك فكرة تحضير السّوفليه، و قد تتردّدين في تحضيرها ظنّاً منك أنّ طريقة تحضيرها صعبة وتتطلّب الكثير من الوقت، لكنّ الوصفات الفرنسيّة القديمة