طرق لإزالة الكرش في أسرع وقت
الكرشتُعرف دهون البطن المتراكمة تحت الجلد على أنَّها الدهون التي يمكن الشعور بها عند الضغط على الجلد الزائد في منطقة البطن، أمّا الدهون الحشوية (بالإنجليزيّة:
كيفية عمل زيت جوز الهند في البيت
جوز الهندجوز الهند أو ما يسمى بالنارجيل، هو نوع من أنواع الفواكه الاستوائيّة، يتبع فصيلة النخيل، وهو يوجد بكثرة في الوطن العربيّ، وخاصةً في سلطنة عُمان، وتقدم
كيفية صنع الآيس كريم
الآيس كريموهو نوع من الحلويات المثلّجة، يلقى إقبالاً كبيراً من الناس، خصوصاً في الأجواء الحارة من فصل الصيف؛ فهو منعش وبادر، كما أنّه لذيذ المذاق، ومرغوب لدى
ما هي أضرار سكر الدايت
سكر الدايتنظراً لارتفاع معدلات السمنة وانتشارها حول العالم نتيجة عدّة عوامل؛ كالعوامل التغذوية، أو الهرمونية، أو النفسية، أو قلة النشاط البدنيّ، مما يؤدي إلى
كيفية عمل مندي اللحم
مندي بلحم الخروفالمكوناتاثنان كيلو غرام من لحم الخروف المقطع.ثلاثة أكواب أرز بسمتي.أربع أكواب مرق لحم أو دجاج.ثلاث حبات لومي.حبة بصل.ملعقة كبيرة سمنة.ملعقة
ما هي فوائد قشر الليمون
الليمونيُعتبر الليمون أكثر أنواع الحمضيات شيوعاً، والمتوفرة طوال العام، وهو يُعدُّ من الأغذية المنخفضة بالسعرات الحرارية، والكربوهيدرات، ويُستخدم الليمون عادةً
ما فوائد التلبينة
التلبينةالتلبينة عبارة عن حساء يصنع من النخالة، وسمّيت بهذا الاسم تشبيهاً باللبن بلونها الأبيض وقوامها الناعم، وهي من الوصفات الطبية التي وصلت إلينا من نبينا
عمل الحلقوم التركي
الحلقومحلوى عثمانيّة الأصل والمنشأ يعود أصلها إلى القرن الخامس عشر، وهي حلوى منزليّة الصنع، كانت تُعرف بحلوى الملوك والسلاطين في عهد الإمبراطوريّة العثمانيّة،
ما هي فوائد الزبيب الأحمر
الزبيب الأحمرالزبيب الأحمر هو عنب أحمر مجفّف، وهو من أفضل أنواع الفواكه المجفّفة؛ حيث يحتفظ بمعظم خواص العنب، ويحتوي على نسبة وافرة من العناصر والمركبات
ما فوائد العسل الملكي
العسل الملكييُعرَّف العسل الملكيّ، أو ما يُطلَق عليه باسم الهُلام الملكيّ، أو عسل ملكات النّحل، بأنّه سائلٌ هُلاميٌّ، أبيض اللّون، وتتراوح درجة حموضته، التي
طريقة عمل عصير التمر الهندي الصناعي
التمر الهندييعتبر التمر الهندي، أو كما يعرف باسم الحومر، أو الحمر من أهم المشروبات المتوفرة على مائدة الطعام، وخاصّةً في شهر رمضان المبارك، فهو أحد المشروبات
كيفية عمل حواوشي إسكندراني
الحواوشييعتبر الحواوشي أحد المأكولات المصريّة الشهيرة، ويعود أصله إلى مدينة الإسكندريّة، ويتكون بشكلٍ أساسيّ من عجينة محشوّة باللحم المفروم، ولعل أهم ما يميّزه
ما هو أهم فيتامين للجسم
الفيتاميناتهي عبارة عن مركّبات حيويّة بكميّات محدّدة وهامّة جدّاً للإنسان؛ حيث إنّها مسؤولة عن التفاعلات الكيميائيّة في جسم الإنسان، وبنائه بشكل صحيح، وتعزيز
ما هي طريقة عمل لحم بعجين
اللحم بالعجينإنّ اللحم بالعجين من أشهى الأكلات المغذّية التي تفضّل الكثير من ربّات البيوت إعدادها في مختلف المناسبات والولائم، لما تمتاز به هذه الأكلة من سهولة
كيفية عمل يخنة الدجاج
يخنة الدجاجتعتبر يخنة الدجاج إحدى أطباق الطعام التي يمكن تقديمها كوجبة رئيسيّة على مادّة الطعام، وتمتاز بسهولة تحضيرها، إضافة إلى ارتفاع قيمتها الغذائيّة لما
ما فائدة الزنك
الزنكيعتبر الزنك عنصراً مهماً في جسم الإنسان؛ حيث إنه يُشكّل جزءاً من العديد من الإنزيمات التي بدورها تساهم في حدوث التفاعلات الكيميائية ضمن معدلاتها الطبيعية،
كيفية عمل المعجنات
المعجناتتسمّى المعجنات بعدّة مسميات كالفطائر، والمخبوزات، وتصنع من الدقيق بشكل رئيسي وبعدّة أشكال، وأصناف متنوّعة، كما تحشى بمختلف الحشوات المالحة والحلوة، ومن
ما هي فوائد وأضرار الصمغ العربي
الصمغ العربيّيُؤخذ الصمغ العربيّ (بالإنجليزية: Gum arabic) من إفرازات أشجار السَنط السنغالي (بالإنجليزية: Acacia senegal)، ويتكوّن من خليط من السكّريّات
ما فوائد العسل الأسود على الريق
العسل الأسودهو العَسَل الذي يتمّ استخراجه من قصب السّكر الخام، وتمّ استخراجه للمرةِ الأولى في تايلند والهند والبرازيل. يحتوي العسل الأسود على العديد من
ما هي فوائد أكل التمر على الريق
التمريعتقد الكثيرون أنّ التمر غير صحي بسبب محتواه العالي من السكريات، ولكن على العكس من ذلك، فهو يُعتبر فاكهة مفيدة، وغنيٌّ بالعناصر الغذائية، وهذا يجعله
كيفية عمل كعك العيد بالسميد
كعك العيد بالسميدلا يعتبر الكعك مجرد نوع من الحلويات، بل هو طقس من طقوس العيد التي اعتدنا عليها منذ الصغر، وهو من أكثر الأمور التي كانت ولا زالت تبعث البهجة في
طريقة صنع النمورة النبكية
طريقة صنع النمّورة النبكيةتعتبر النمّورة أو البسبوسة من أكثر الحلويّات الشرقيّة المشهورة في منطقة بلاد الشام، ومصر، والعراق، وهي لذيذة جداً، ومرغوبة عند كثير
طريقة تحضير المهلبية المغربية
المطبخ المغربييمتاز المطبخ المغربي بإعداده وتقدّيمه للعديد من الأطباق المتنوّعة والمميّزة بطعمها الشهي الذي يجمع ما بين النكهات المالحة، والحلوة، والحامضة
فوائد قشر الثوم
الثومالثوم هو نباتٌ عشبيّ يتبع فصيلة الثوميّة، وهو من أهم المواد الغذائيّة المستخدمة على نطاقٍ واسعٍ حول العالم، وذلك لأنه يدخل في تحضير العديد من أطباق الطعام
معمول التمر بالطحين
المعمولإن المعمول هو أحد الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، حيث جرت العادّة على تقديمه في الأعياد على وجه الخصوص، كما يقدّم في بعض المناسبات الدينية، كاحتفالات
كيفية عمل قطر الحلويات
القطريعود أصل القطر أو الشيرة إلى المطبخ الشرقيّ، حيث يصنع منه العديد من الحلويات الشرقيّة المعروفة مثل: البسبوسة، والهريسة، والكنافة، والقطايف، ويساعد بدوره
ما هي فوائد الضب
الضبيسمى الضب بشوكة الذيل، وهو حيوان ينتمي إلى فصيلة الزواحف، ويعيش في المناطق البرية والصحراء، ويتغذّى على النباتات، وله رأس صغير، ونادراً جداً ما يشرب
كيفية عمل صوص بطاطس
صوص البطاطسالمكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز. نصف كوب من الكريمة الحامضة. كوبان من البصل المفروم. ملح وفلفل -حسب الرغبة-.طريقة التحضير ضع المايونيز في
ما هي فوائد الفلفل
الفلفلينتمي الفلفل إلى الفصيلة الباذنجانية (بالإنجليزيّة: Nightshade)، ويعود أصله إلى أمريكا الوسطى والجنوبيّة، ويمكن تناوله بشكله الطازج، والمطبوخ، والمجفف،
طريقة عمل عيش الصاج
عيش الصاجانتشر خبز أو عيش الصاج في البلاد العربية أثناء فترة حكم الدولة العثمانيّة، حيثُ يُطحن الدقيق، ويُعجن بالماء والملح، ويُفرد على شكل دائريّ، ثمّ يُخبز؛