طريقة عمل عصير سموثي
السموثييعتبر السموثي من أشهى أنواع المشروبات الباردة المنتشرة حول العالم، ويتميّز بطعمه الحلو، وقوامه الثخين، هذا بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المواد
طريقة أكل الشمندر
الشمندرالشمندر أو البنجر هو أحد الأغذية القديمة التي تنمو في دول البحر المتوسط، وكان في القدم تصنع منه الهدايا التي تُقدم إلى الآلهة، ولعل أهم ما يميّزه هو
طريقة الآيس موكا
الموكاالموكا هي من أنواع القهوة الإيطاليّة، والتي تُحضر في الأساس من الكاكاو، والحليب، والسكر، والنسكافيه، والشوكولاتة، إلا أنّها تختلف في طرق إعدادها من بلد
كيفية عمل الفشار دون زيت
الفشاريُعتبر الفشار من المسليات التي يتناولها معظم الناس أثناء مشاهدة الأفلام السينمائيّة، بالإضافة إلى تناولها من قبل الأطفال بكثرة في مدن الملاهي، حيث يحتوي
هذا ما سيحدث لكَ عند شرب ماء جوز الهند
جوز الهندتستخرج بذرة جوز الهند من ثمرة شجرة نخيل جوز الهند، وتُستخدم عادةً كغذاء، أو كدواء، وتحتوي على سائل يُدعى بماء جوز الهند (بالإنجليزية: Coconut water)،
طريقة عمل لحمة مشوية على الفحم
اللحم المشوي على الفحميساهم الشوي على الفحم بإكساب الأطعمة نكهةً مميّزةً ومختلفةً عن طرق الطهي الأخرى كالسلق، أو الشوي في الفرن أو القلي، ويعتبر اللحم من أكثر
طريقة عمل قراقيش بالزيت
القراقيشتعتبر القراقيش واحدة من أكثر أنواع الحلى المقرمشة انتشاراً في الوطن العربيّ، تحديداً في مصر وبلاد الشام، حيث تتفنن هذه الدول في تحضيرها باستخدام
طريقة القشطة بالبيت
القشطةتعتبر القشطة من المكوّنات التي تستخدم كثيراً في تحضير الحلويّات، لمذاقها اللذيذ، ونكهتها المميّزة، ولقدرتها على جعل الحلى ليّنة، بالإضافة لفائدتها للجسم؛
طريقة العدس السعودي
العدسيصنّف العدس كأحد أنواع البقوليّات، وهو من النباتات التي تقطف حبوبه بعد أن تجف وتنضج، وهي ذات حجم صغير، وشكل دائري مسطح، وله أنواع كثير ومتنوّعة مثل العدس
طريقة عمل مرقة البطاطا العراقية
مرقة البطاطاتعتبر مرقة البطاطا من الشوربات المنتشرة في الوطن العربي، وتحديداً في دولة العراق، حيث يتم تقديمها كطبقٍ جانبي في العزائم أو على موائد الغداء،
طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند
البسبوسةتعد البسبوسة من أفضل الحلويّات عند معظم دول الوطن العربي، وتعود أصولها إلى العهد العثمّاني، وتَميَز أهل الشام، والمصريّون بتحضيرها بطرقٍ مختلفة، حيث
طريقة الكشري المصري الأصلي
طريقة الكشري المصري الأصلييعتبر الكشري من الأكلات المصريّة الشعبيّة، والمشهورة، وهو من الأطباق المفضلة بشكلٍ كبير لسكان هذه الدولة، فهناك العديد من المقاهي،
طريقة الدجاج المندي
مندي الدجاجيعتبر مندي الدجاج من الأكلات الرئيسيّة المعروفة في مختلف الدول العربيّة لا سيّما في دول الخليج العربي، والعراق، وسوريا، وغيرها، ويمتاز بكثرة التوابل
فيتامين د وأعراض نقصه
فيتامين دفيتامين (د) ويعرف بـ (إرغوكالسيفيرول وكوليكالسيفيرول)، ويطلق عليه فيتامين الشمس، فالشمس مصدرٌ رئيسيّ لهذا الفيتامين، فقد وجد الأطباء أنّ الأطفال الذين
طريقة عمل فتة المكدوس على الطريقة السورية
الفتةتعتبر الفتة من الأطباق الشعبيّة المنتشرة في دول بلاد الشام وجمهوريّة مصر العربيّة، حيث يتم تناولها في العديد من المناسبات، وتحديداً في شهر رمضان المبارك،
طريقة الخبز اليمني
الخبز اليمنييتميّز المطبخ اليمني بوصفاته المختلفة، وأطباقه اللذيذة التي انتشرت للعديد من دول العالم، ومن أبرز ما تميّزت به هذه المنطقة، هو الخبز، والذي يختلف
طريقة التمرية المبشورة
التمرية المبشورةالتمرية المبشورة هي من الحلويّات التي تنتشر في جميع البلاد العربيّة وخاصّة في دول الخليج العربي، حيثُ تُحضّر في الكثير من المناسبات السعيدة
طريقة العدس المغربي
المطبخ المغربييضم المطبخ المغربي الكثير من الأكلات والأطباق نظراً لتفاعله بالعالم الخارجي منذ عدة قرون، حيثُ يعتبر بذلك المطبخ الأول أفريقياً وعربياً، وأكثر
صنع بيتزا في البيت
البيتزاتعتبر اليونان من أوائل الدول التي برعت في صنع البيتزا، ثمّّ أخذها عنهم الإيطاليّون، وتميّزوا بإضافاتٍ جديدة حتّى أصبحت من أشهر وأكثر الأكلات التي تُقدّم
طريقة التمرية مع الصلصة
التمريةتشتهر حلوى التمرية في الكثير من دول الوطن العربي، لاسيّما في دول الخليج، وتقدم غالباً في شهر رمضان المبارك، وتتميّز بطعمها اللذيذ، إلا أنّه لا ينصح
طريقة عمل مرقة العدس العراقية
مرقة العدس العراقيّةيعتبر طبق شوربة العدس من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى كثير من الناس، والسبب في ذلك يرجع إلى سهولة تحضيرها وطيب مذاقها بالإضافة إلى فوائدها
طريقة العرايس باللحمة
العرايس باللحمةتعتبر العرايس باللحمة من الأطباق السريعة التي تناسب النساء العاملات على وجه الخصوص، لعدم حاجتها إلى وقت كبير في التجهيز، وهي من الوصفات الشائعة
طريقة السمك المشوي في الفرن
السمك المشوي في الفرنيعدُّ طبق السمك من الأطباق المفيدة والغنيّة بالعناصر الغذائيّة الضروريّة واللازمة لبُنية الجسم السليمة والصحّية كالأوميجا3، والفيتامينات،
طريقة البقلاوة بالجلاش
البقلاوةالبقلاوة هي من الحلويّات التي اشتهرت في الآونة الأخيرة في العديد من المطابخ مثل: التركيّة، والشاميّة، والآسيويّة، والبلقانيّة وغيرها، ويشتق اسمها من
طريقة عمل كليجة عراقية بالتمر
كليجة عراقيةتندرج الكليجة تحت قائمة الفطائر الحلوة في العراق، التي كانت تعد منذ القدم لتقديمها في المناسبات السعيدة كالأعراس والأعياد الوطنيّة أو الدينية
طريقة استخدام كريمة الطبخ
كريمة الطبختتشابه كريمة الطبخ، وكريمة الحلويّات بكثافة القوام، لكنّهما تختلفان في المكوّنات التي تستعمل في وصفات كثيرة، كالفيتوتشيني، والدجاج بالكريمة، وغيرها،
طريقة الفراخ المحشوة بالأرز
الفراختتعدد أصناف الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بالفراخ، ومن ضمنها الفراخ المحشوّة بالأرز كمكوّن أساسيّ، إلى جانب مكوّنات أخرى ثانوية يمكن التحكّم بمقدارها
طريقة عمل بقسماط في البيت
البقسماطالبقسماط أو القرشلة أو البقشماط هو نوع من أنواع الخبز المطحون والمحمّص، حيث يستخدم في تتبيل أطباق الدجاج، أو اللحوم، أو الأسماك، مما يمنحها مذاقاً
طريقة عمل مرقة الدجاج في المنزل
مرقة الدجاجتعرف المرقة على أنّها الماء المغلي مع أحد أنواع اللحوم مثل السمك، اللحم الأحمر، أو اللحم الأبيض، والمضافة إليها بعض المنكهات والمطيّبات، حيث تحتوي
طريقة عمل كريمة حشوة التورتة
كريمة حشوة التورتةتعتبر التورتة من الحلويّات المشهورة على نطاقٍ واسع، والسبب في ذلك يعود إلى طيب مذاقها وسهولة تحضيرها بالإضافة إلى توفر مكوّناتها في كل بيت