طريقة عمل لبن العصفور
لبن العصفوريعتبر لبن العصفور من أحدث العلاجات أو المستحضرات المنزلية المستخدمة لتفتيح البشرة وتوحيد لونها، وجعلها أكثر نعومةً وإشراقاً كبشرة الأطفال؛ لاحتواء
ما فائدة دبس التمر
دبس التمرإنّ دبس التمر أو رُب التمر هو عبارةٌ عن شرابٍ طبيعيّ مُركز يمتاز بمذاقه الحلو، وقيمته الغذائية العالية، ويُستخدم في العديد من المجالات، بما في ذلك
كيفية عمل الزرب الفلسطيني
الزرب الفلسطينيهي أكلةٌ فلسطينيةٌ شعبية شهيرة، يتمّ فيها طبخ اللحم أو الدجاج مع الأرز بطريقةٍ خاصة، حيث يتمّ طهي الطعام في حفرةٍ صغيرة محفورة تحت الأرض، ويُترك
ما هي فوائد فاكهة البابايا
الباباياتُعتبر البابايا من النباتات الاستوائية التي يُعتقد أنها نشأت في جنوب المكسيك، وأمريكا الوسطى، وهي عبارةٌ عن شجرةٍ صغيرةٍ كثيفة، ذات جِذعٍ أجوف، وأوراقٍ
كيفية عمل الرواني اليمني
الرواني اليمنييُعتبر الرواني اليمني من أشهر أطباق الحلويات الشعبية، وهو من الأطباق الرئيسة في بلاد اليمن، خاصةً في منطقة صنعاء القديمة، ويكثر تناوله في فصل
كيفية عمل كبة البرغل المسلوقة
الكبةهي أحد أنواع المقبلات الشهيرة التي اشتهر بها المطبخ العربي عامةً، والمطبخ الشامي خاصةًَ، وأهمّ ما يُميزها قيمتها الغذائية المرتفعة، لاحتوائها على العديد
ما هو الفيتامين الذي يقوي الذاكرة
مشاكل الذاكرةيعتبر النسيان، وقلة التركيز من أهمّ مشاكل القرن الواحد والعشرين، والتي يعاني منها العديد من الأشخاص، سواءً كانوا كباراً في السن أم صغاراً، وذلك
كيفية عمل شيش طاووق بالفرن
شيش طاووق بالفرنيعتبر الشيش طاووق من الأكلات المفضلة عند العديد من العائلات، والذي يكثر الإقبال على تناوله في المطاعم، إلى جانب أنه كثيراً ما يقدم في الولائم
كيفية عمل صينية دجاج بالفرن
صينية دجاج بالفرنتعتبر صينية الدجاج بالفرن من الأطباق الصحّية الشهيّة والمفضّلة عند شريحة كبيرة من الناس، وتتعدد طرق تحضيرها حسب الرغبة، وحسب ما هو متوفّر في
كيفية صنع عصير البرتقال المركز
عصير البرتقاليُعد عصير البرتقال من أكثر العصائر الطبيعية الشعبية المشهورة، وهو مُحبب لدى مُعظم الناس، حيث يتمتع بطعم مُنعشٍ لذيذ، كما يحتوي على قيم غذائية
موضوع عن فوائد الأطعمة الطازجة
الأطعمة الطازجةتعتبر الأطعمة الطازجة مثل: اللحوم الحمراء، والخضروات، والفاكهة، والبيض من أهم الأطعمة التي تعود بالفائدة على صحة جسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على
ما هي فوائد نواة التمر
التمريتميز التمر بطعمه اللذيذ والرائع، كما يعتبر من المواد المغذية؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، مثل: الفيتامينات،
تأثير نقص فيتامين د على النفسية
فيتامين ديُعدّ فيتامين د أحد الفيتامينات الأساسيّة التي يحتاجها جسم الإنسان، ويُطلق عليه فيتامين الشمس حيث يتمّ تصنيعه من خلال تَعرّض الجلد لأشعة الشمس، كما
ما هي فوائد قشر البصل الأحمر
قشر البصل الأحمرأثبتت الأبحاث والدراسات أنّ بعض قشور و بقايا الخضار والفواكه التي نتخلص منها في العادة قد تكون ذات فائدة أكبر من الخضار والفواكه نفسها، إذ إنها
ما هي فوائد الفوليك أسيد
الفوليك أسيديُعرف الفوليك أسيد بفيتامين ب9 (بالإنجليزيّة: Folic Acid)، ويعتبر مهماً لتكوين خلايا الدّم الحمراء، ونموّ الخلايا، وأداء وظائفها، ويُعدُّ أيضاً من
كيفية عمل معجنات بالجبنة
معجنات بالجبنةتعتبر المعجنات من أصناف الطعام الشهية التي يزداد الإقبال على تناولها وتقديمها في النزهات والرحلات العائليّة، كما تقدّم المعجنات في المناسبات كطبق
كيك عيد ميلاد سهل التحضير
كيك عيد ميلاديعتبر الكيك أحد أصناف الحلويات التي لا غنى عنها في الكثير من المناسبات، لا سيّما حفلات أعياد الميلاد، ونظراً لتزايد الإقبال عليها، فقد انفردت
كيفية استخدام زيت الحية
زيت الحيةيعتقد الكثير من الناس أن زيت الحية يُستخلص من دهن أو جلد الأفعى، ولكن هذا اعتقاد شائع وخاطئ، فما هو إلا مزيج من الزيوت الطبيعية، ويُعدُّ زيت الحية من
وصفات لعمل الباذنجان
الباذنجانالباذنجان أحد النباتات العشبية الحولية المنتمية إلى الفصيلة الباذنجانية، ويمتاز بلونه الأسود أو البنفسجي الداكن، وبفوائده الكثيرة لجسم الإنسان
كيفية عمل فطير مشلتت
فطير مشلتتيعتبر الفطير المشلتت من الأكلات التي نالت شهرة كبيرة في مصر القديمة، حيث كان المصريون القدماء يضعونه مع المتوفّين في المقابر؛ لأنه كان يُصنع من موادّ
ما فوائد بزر عباد الشمس
بزر عباد الشمستُعتبر بذور دوار الشمس فاكهة نبتة دوار الشمس؛ واسمها العلمي Helianthus annuus، ومن الممكن أن يصل قطر رأسها لأكثر من 30.5 سنتيمتراً، ومن الممكن أن
كيفية عمل مهلبية قمر الدين
مهلبية قمر الدينتعتبر المهلبية التقليدية من الأطباق المعروفة في معظم الدول العربية، وهي من الحلى اللذيذة والمفضلة لدى عدد كبير من العائلات، ويمكن تحضيرها
موضوع عن أضرار الوجبات السريعة
الوجبات السريعةتُشير الوجبات السريعة إلى الطعام الذي يمكن إعداده وتقديمه بسرعة، وهي تحظى بشعبيةٍ كبيرة بسبب قلّة كلفتها، ومذاقها اللذيذ، وبالرغم من ذلك غالباً
كيفية عمل قشطة الكنافة
الكنافةتُعدّ الكنافة من الحلويّات الشرقيّة المشهورة في كل الدول العربيّة، وتتعدّد أصنافها وطرق تحضيرها، ومن ضمنها الكنافة بالقشطة التي يفضّلها عدد كبير من
ما هي أهم الفيتامينات للشعر
الفيتاميناتتُعدّ الفيتامينات نوعاً من أنواع العناصر الغذائيّة المعروفة، وتُقسَم إلى نوعين: الفيتامينات التي تذوب في الماء، وهي: B complex, C، والفيتامينات التي
فوائد ماسك النشا وماء الورد
الماسكات والوصفات الطبيعيّةتُستَخدم الماسكات والوصفات الطبيعيّة عوضاً عن الكريمات الكيماويّة، فهي من أفضل العلاجات التجميليّة المستخدمة؛ لأنّها مجرّبة ومستخدمة
ما هي فوائد القرفة والزنجبيل
القرفة والزنجبيلتُعدّ القرفة والزنجبيل من التوابل الأكثر استخداماً حول العالم؛ وذلك بسبب طعمهما المميّز، واحتوائهما على العديد من الموادّ المفيدة لجسم الإنسان،
ما هي فوائد وأضرار الشاي الأخضر
الشاي الأخضرتُؤخذ أوراق الشاي الأخضر من شجرةٍ يُطلَق عليها اسم كاميليا سينينسيس، ويتميّز بتعرّضه إلى الحدّ الأدنى من عمليّات الأكسدة أثناء تجهيزه للاستخدام
موضوع عن زيت الزيتون
زيت الزيتونيعدّ زيت الزيتون من أقدم الزيوت التي استخدمت لآلاف السنين، ويعتبر هو الوحيد الذي لا يُستخرج من البذور، أو الحبوب، أو المكسرات، بل إنّه يُستخرج من
ما هي فوائد القرفة مع العسل
القرفة مع العسلتُعدّ القرفة من أنواع التوابل التي استخدمت منذ القدم، حيث إنّها تٌؤخذ من لحاء أشجار الدارسين دائمة الخضرة، كما أنّها تنتمي إلى فصيلة الغاريات