ما هي أضرار فيتامين د
فيتامين دفيتامين د، أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، أي يتمّ تخزينه في الجسم في الخلايا الدهنية، ويسمى ايضاً فيتامين الشمس، ويستطيع الجسم تصنيع هذا
ما هي فوائد التوت الأسود
التوت الأسودالتوت الأسود (بالإنجليزية: Blackberry) هو أحدُ أنواع التوت التي تُزرع في كلٍ من أستراليا، وآسيا، وأوروبا، بالإضافة إلى أمريكا الشماليّة والجنوبيّة،
ما هي فوائد الفواكه
الفواكهينصح الأطباء، وخبراء التغذية بتناول الفواكه بشكلٍ منتظم، وجعلها جزءاً من النظام الغذائي، إذ يجب أن تكون نصف كمية الطعام المتناول يومياً من الفواكه
نسبة فيتامين ب12 الطبيعية
فيتامين ب12فيتامين ب 12 أو الكوبالامين (بالإنجليزية: Cobalamin)؛ وهو إحدى الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والمهمة لصحة الجسم؛ حيث يُساهم فيتامين ب12 في
كيفية عمل فتة المكدوس
فتة المكدوستعتبر فتة المكدوس، من أشهر الأطباق الشامية، المنتشرة في معظم دول العالم العربي، والتي تتميز بطعمها وتعدد مكوّناتها، وسهولة تحضيرها من مكوّناتٍ
كيفية عمل عجينة خلية النحل
خلية النحلخلية النحل هي نوعٌ من المعجنات الأكثر شهرة في المطابخ العالمية وخاصة المطبخ العربي، وسميت بهذا الاسم نسبةً إلى شكلها الذي يشبه خلية النحل الحقيقية،
كيفية عمل كيكة جوز الهند
الكيكتتنوع أصناف الكيك الذي يمكن إعداده، منه ما يدخل في تحضيره الشوكولاتة، والفانيلا، والفواكه، وجوز الهند، والليمون، والبرتقال، والكريمة، والجزر، كما تختلف
أضرار نقص البوتاسيوم في الجسم
البوتاسيوم في الجسميحتاج الجسم لكميةٍ معينةٍ من عنصر البوتاسيوم، حتّى يتمكن من تجديد الطاقة في الجهازين العضلي والعصبي، وحتّى يستطيع أن يحرق المزيد من السعرات
ما هي فوائد وأضرار النسكافيه
النسكافيهيعتبر النسكافيه من المشروبات الساخنة التي تحظى بشعبيةٍ كبيرةٍ بين الناس في مختلف دول العالم، إذ يفضل الكثير من الناس تناوله في ساعات الصباح الباكر مع
كيكة الجزر والشوكولاتة
كيكة الجزر والشوكولاتةكيكة الجزر والشوكولاتة، من أشهى أنواع الكيك، التي يمكن تقديمها للأطفال، والاصدقاء، كما تتميز بسهولة تحضيرها، ومذاقها الحلو وقوامها الهش،
كيفية عمل كيكة سريعة
الكيكيعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء العالم، وتتنوع طرق تحضير الكيك باختلاف مكوناته، وهو من الحلويات الشهيّة والمحبّبة إلى
كيفية عمل مندي دجاج
المنديأكلة المندي من المأكولات العربية التي تشتهر بها دول الخليج العربي وتحديداً السعودية، وقد انتقل إلى دول بلاد الشام، ودول شمال القارة الإفريقية، ويطهى مع
ما هي فوائد النعناع المغلي
النعناعيعدّ النعناع أحد الأعشاب المعروفة، حيث تنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز برائحته المنعشة إضافةً إلى مذاقه الطيب، فهو يستخدم بكثرةٍ في البيوت
ما هي فوائد الحليب للجسم
الحليبيُعرف الحليب بأنَّه سائلٌ أبيض اللون؛ تُنتجه الغُدد الثديّية لدى الثدييات، وتُنتجه جميع هذه الكائنات بما فيها الإنسان طبيعياً لتغذيةِ أطفالها، وذلك لحينِ
كيفية عمل صينية البطاطس بالفرن
البطاطس تعتبر البطاطس من الخضروات عالية القيمة الغذائية، والغنية بكميةٍ كبيرة من الفيتامينات، والعناصر، والمعادن الضرورية لنمو أنسجة الجسم، تدخل في تحضير
كيفية عمل عجينة
العجينةتُعتبر العجينة أساس صناعة المخبوزات والمعجنات جميعها، وتختلف أصنافها حسب طريقة عجنها، واختلاف مكونّاتها، وتضمّ أغلب العجائن على مادة الخميرة التي
كيفية إنقاص الوزن بالأعشاب الطبيعية
الوزن الزائد أصبحت مشكلة الوزن الزائد من مشاكل العصر وأكثرها شيوعاً، حيث يعاني عدد كبير من الناس من زيادة أوزانهم عن الحد الطبيعي، وظهرت في الآونة الأخيرة
كيفية عمل كفتة
الكفتةالكفتة، طريقةٌ من طرق إعداد اللحم المعروفة في معظم دول العالم، وهي من المكونات الأساسية االتي تدخل في تحضير العديد الأطباق والحشوات، كما يمكن تقديمها
كيفية عمل كاتو
الكاتويعتبر الكاتو من أكثر الحلويات طلباً، والأكثر شهرةً حول العالم، حيث يتميز بإمكانية تحضيره بطرقٍ متعددة، منها الطرق السهلة والبسيطة، التي يتمّ تحضيرها في
ما فوائد الفول الأخضر
الفول الأخضريُعتبر الفول الأخضر من أقدم النباتات التي استخدمها البشر؛ حيث تمّت زراعته قبل ما يُقارب ستة آلاف عامٍ قبل الميلاد، ويعود في أصله إلى مناطق شمال
كيف يصنع التمر
التمرالتمر هو الثمرة التي تنمو على أشجار النخيل، والذي يعرف أيضاً باسم البلح أو الرطب، وتعرف عليه الإنسان منذ أكثر من 6000 سنة، واستخدمه كأحد الأغذية الأساسية
كيكة الجزر بالكريمة
كيكة الجزر بالكريمةتعتبر كيكة الجزر والجوز بالكريمة نوعاً من أنواع الحلويات الشرقية السهلة وسريعة التحضير، والمتميزة بطعمها اللذيذ، وتكلفتها القليلة، حيث يمكن
ما هي فوائد شجرة الزيتون
شجرة الزيتونتعتبر شجرة الزيتون من الأشجار المعمّرة دائمة الخضرة التي تنتمي للنباتات الزيتية، وباركها الله سبحانه وتعالى بذكره إيّاها في القرآن الكريم، كقوله
فوائد قشر القهوة والزنجبيل
قشر القهوة والزنجبيلقشر القهوة هو الغلاف الخارجي الذي يغلف حبة البن، والذي يتمّ إزالته عن الحبة لتجهيزها لتكون قهوة جاهزة للبيع، إلّا أنّ هذا القشر لا يتمّ
كيفية عمل كباب
الكبابيعتبر الكباب من المأكولات المفضلة لدى الكثير من الناس؛ وذلك بسبب نكهته الشهية، ومنظره الجذاب، وتعود جذوره إلى المطبخ الحلبي السوري؛ إذ يعد الحلبيون هم
ما هي فوائد الفول المدمس
الفول المدمسيعتبر الفول المدمّس أحد الأطباق الأساسية على موائد الإفطار لدى الكثير من العائلات في مختلف الدول العربية، وذلك لما يتمتّع به من طعم لذيذ، وقيمة
ما هي فوائد الخل الأبيض
الخل الأبيضيُعرف الخل بأنّه مزيج من الماء وحمض الخليك (بالإنجليزية: Acetic acid)، ويُصنع في خطوتين من عملية التخمر؛ وذلك باستخدام الخميرة، والتي تُحوّل السكر
ما هي فوائد فاكهة الأفوكادو
فاكهة الأفوكادوتُزرع فاكهة الأفوكادو في المناطق الدافئة في العالم، وتمتلك قواماً كريميّاً، ومن الجديرُ بالذّكر أنّ هذه الفاكهة تُصنّف من نبات التوت؛ وذلك
نقص فيتامين د والوزن
فيتامين ديُعدّ فيتامين د نوعاً من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وعادةً لا يتم الحصول على كمياتٍ كافيةٍ منه من الأغذية؛ إذ يقوم الجسم بتصنيعه عند
كيفية عمل عرايس اللحمة
عرايس اللحمةتعتبر أكلة عرايس اللحمة من المأكولات العربية الشهيرة جداً في دول الوطن العربي، وتمتاز بأنها محببة لدى الصغار والكبار، وتُطهى بالشواية الكهربائية أو