كيفية عمل تشريب اللحم
تشريب اللحميعتبر التشريب أو كما يُعرف في بعض المناطق بالثريد أحد أنواع الأكلات العربيّة، والمنتشرة بشكل كبير في العراق، والكويت، والمملكة العربيّة السعوديّة،
كيفية عمل الفلافل المصرية
الفلافل المصريّةينتمي المطبخ المصري إلى مطابخ الشرق المتوسط المعروفة والمميزة، إذ يضم العديد من الأكلات الشعبيّة التي تميزه عن غيره من المطابخ، ومن بين تلك
كيفية عمل المسخن الأردني
المسخن الأردنيالمسخن أو ما يُعرف بالمحمّر هو عبارة عن أكلة تراثيّة تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام خاصة في فلسطين والأردن، ويتم إعدادها في العزائم العائلية خاصة
كيفية صنع عصير الأفوكادو
عصير الأفوكادويعدّ الأفوكادو نباتاً معروفاً في جميع أنحاء العالم، فزُرع بداية في المكسيك، ثمّ امتدت زراعته لتصل إلى العديد من دول العالم، وهو يُعرف بكثرة
كيفية عمل حراق أصبعه
الحراق بأصبعهالحراق بأصبعه أو محروقة أصبع، هي من الأكلات المشهورة في جميع الدول العربيّة وخاصة في سوريا، حيث تشتهر بها مدينة دمشق، وهي من الأكلات التي يتم
كيفية عمل الهريسة النبكية
الهريسة النبكيّةتعتبر الهريسة النبكيّة من أشهى أصناف الحلويات التي يكثر إعدادها في مختلف الدول العربيّة لا سيّما في سوريا، وتعتبر من الحلويات السهلة التي يمكن
كيفية عمل الهمبرجر في المنزل
الهمبرجرالهمبرغر هو عبارة عن أكلة أمريكيّة تعتبر من أشهر الوجبات السريعة، حيث اشتُهرت بها العديد من المطاعم الأمريكيّة المعروفة ومنها انتشرت إلى جميع دول
كيفية عمل الحمص بالطحينية العراقية
الحمص بالطحينيّة العراقيّةالحمص بالطحينيّة هو عبارة عن نوع من أنواع المقبلات الشاميّة الشهيرة، والتي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام، ويُقدم بجانب الأطباق
كيفية صنع عجينة السكر لتزيين الحلويات
عجينة السكرفنّ النحت بالسكر أو فنّ التزيين هو من الفنون المتعلقة بتزيين قوالب الحلوى، وهو يستعمل بطرق وعناصر زخرفيّة قابلة للأكل حتى تبدو الحلويات بشكل جذاب،
كيفية عمل رقاق باللحمة المفرومة
رقاق باللحم المفروميعتبر الرقاق باللحم المفروم أو كما يُعرف أيضاً باسم الجلاش أو الكلاج من الأكلات المشهورة في الوطن العربي، وتحديداً في مصر ودول بلاد الشام،
كيفية عمل تشريب اللحم العراقي
تشريب اللحم العراقييعدّ تشريب اللحم العراقي من الأطباق المشهورة في المطبخ العراقي، فهو عُرف بداية في العراق، ثمّ انتقل إلى العديد من الدول العربيّة، وهو يعتبر
كيفية استخدام زيت الأركان
زيت الأركانعُرفت القيمةُ العلاجيَّةُ لزيت الأركان منذ عام 1219 ميلاديّ، حيث كان الطَّبيبُ العربيُّ ابن البيطار أوَّل من كَتَبَ عنها، ويُستخرج زيت الأركان من
كيفية عمل الزلابية المصرية
الزلابيّةالزلابيّة أو الشباكيّة هي من أنواع الحلويات التي اشتُهرت في المطبخ الشرقي بشكل كبير، ويعود أصلها إلى دول المغرب العربي، ولعلّ أهم ما يُميزها احتواؤها
كيفية عمل العوامة المقرمشة
العوامة المقرمشةالعوامة أو ما تعرف أيضاً بلقمة القاضي أو لقيمات، هي من أشهر الحلويات الشرقية المحبّبة لدى الكثيرين، وظهرت لقمة القاضي في شوارع الإسكندرية بسبب
كيفية صنع دونات
الدوناتالدونات، أو ما تُعرف بالمبرومة، أو الكعكة المحلاة المقليّة، أو الكعكة الحلقيّة المحلاة، هي نوع من أنواع المعجنات المقليّة بالزيت، والتي تعود أصولها إلى
كيفية عمل آيس كريم سهل
الآيس كريمالآيس كريم من الحلويّات الصيفيّة المعروفة في مختلف الدول، ويتميّز بأشكاله، وألوانه، ونكهاته المختلفة، ومنها: آيس كريم الفانيلا، والشوكولاتة،
كيفية عمل كبة البطاطا العراقية
كبة البطاطا العراقيّةكبة البطاطا من الأكلات العراقيّة الشهيّة التي يتفنن المطبخ العراقي في تقديمها، إذ تعتبر هذه الوجبة من الوجبات المغذية التي تحتوي على
كيفية عمل لقيمات مقرمشة
اللقيمات اللقيمات المعروفة باسم لقمة القاضي أو العوّامة هي من أشهر أنواع الحلويّات الشرقيّة، التي تُقدّم في شهر رمضان، وفي العديد من المناسبات، وتتميّز بطعمها
كيفية عمل أومليت البيض
أومليت البيضالأومليت أو ما يُعرف باسم العجّة أو البيض المخفوق هو عبارة عن نوعٍ من أنواع المقبّلات العربيّة الشرقيّة، ويتميّز هذا الطبق بخفّته، وسهولة تحضيره،
كيفية عمل سلطة المعكرونة
سلطة المعكرونةسلطة المعكرونة من أشهر الأطباق حول العالم، وهي من الأطباق المفضّلة عند الفئات العمريّة جميعها؛ لقيمتها الغذائية العالية، إذ تحتوي: الفيتامينات،
كيفية عمل خل العنب
خلّ العنبيُعدّ خلّ العنب من المنتجات الطبيعيّة التي استخدمها الإنسان على مرّ العصور؛ لعلاج الأمراض والمشاكل المختلفة التي تصيب الجسم، وهو عبارة عن السائل
كيفية عمل حليب جوز الهند
حليب جوز الهنديُعرَّف حليب جوز الهند على أنّه السائل الذي يُستخرج من ثمار جوز الهند الاستوائيّة، وهو من الموادّ الغذائيّة التي يكثر استخدامها في المناطق
كيفية عمل كوسا محشي
الكوسا المحشيالكوسا المحشي من أشهر الأطباق الرئيسيّة، التي تُقدّم في معظم الدول العربيّة، وفي بلاد الشام خاصّةً، يتميّز بطعمه المرغوب عند الصغار والكبارعلى
كيفية عمل تمن عدس
تمن العدستمن العدس هو أحد الأكلات الشعبيّة المشهورة في العراق، والذي يُعرف أيضاً باسم المجدرة؛ حيث يُحضر بطرق مختلفة من بلد إلى آخر، ويتميّز بسهولة إعداده،
كيكات الجزر
كيكة الجزرالكيك أو ما يسمّى بالجاتوه، أو الكعك هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويات ذات المذاق الحلو، ويتمّ تقديمه في المناسبات المختلفة، وتختلف أنواع الكيك طبقاً
كيفية عمل تمن أحمر
التمن الأحمريُعدّ التمن الأحمر أحد أشهر الأطباق العراقيّة البسيطة التي تتميّز بالمذاق الشهيّ، ولون الأرز الأحمر الذي يجذب الجميع لتناوله، ويحتوي التمن الأحمر
كيفية عمل البقلاوة المصرية
البقلاوة المصريّةتعد البقلاوة نوعاً من أنواع الحلويات الشعبيّة المعروفة، فهي عرفت بدايةً في تركيا، ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من الدول العربية، كما أنّها أصبحت
كيفية عمل خلطة المحشي
خلطة المحشييُعدّ طبق المحشي من الأطباق العربيّة الشهيّة والمشهورة جداً، وتختلف طريقة تحضيره من منطقةٍ إلى أخرى، وذلك حسب أسلوب الطاهي، أو مكوّنات الخلطة
كيفية عمل وافل
الوافلالوافل هو نوع من أنواع الحلويات الشهية التي تُطهى بين صفيحتين حارتين تسمى صفائح الوافل، ويتميز بشكله الذي يشبه الشبكة، وبعمله على عدة نكهات كالوافل
كيفية عمل كفتة اللحم
الكفتةإنّ الكفتة طبق غذائي شهي تشتهر فيه العديد من الدول العربيّة كالمملكة العربيّة السعوديّة، وفلسطين، وسوريا، والأردن، ولبنان، ومصر، وتُحضر من اللحم المفروم،