أكلات غربية بالدجاج
دجاجُ فريكاسيه (طبقٌ فرنسيّ) مدّة التَّحضير 15 دقيقة مدّة الطَّهي 35 دقيقة تكفي لـــ 4 أشخاصالمكوّناتثماني قطعٍ من فيليه الدّجاج.ملعقتان كبيرتان من زيتِ
طريقة عمل حلاوة الحليب
الحلاوة بالحليب من الحلويّات المشهورة في العراق ويأتي أصلها من مدينة النجف وتشبه الشوكولاتة إذا تمّ تحضيرها بالمقادير الصحيحة وهي في نفس الوقت سريعة التحضير
طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز
سلطة الذرة تعتبر السلطات نوع من أنواع المقبلات التي توضع بجانب الطبق الرئيسي، وتختلف أصناف السلطات حسب المقادير المكوّنة منها، وفي العالم أجمع تشتهر كلّ
وصفات حلويات رمضانية سهلة
حلويّات رمضانيّةترغب ربة المنزل في إعداد أصناف متنوّعة من المأكولات خلال شهر رمضان المبارك، وتهتم بشكل كبير في نوعيّة الطعام؛ وذلك لتعويض الجسم عمّا فقده من
طرق عمل التوست
التوستهو أحد أنواع الخبز الذي يُحمّر من خلال التعرّض للحرارة، حيث يصبح التعامل معه أسهل لدهنه بالنكهات المتعدّدة، ويطلق عليه اسم الخبز المحمّص، ويحمّص من خلال
طريقة جبنة الكنافة
الكنافةتعدُّ الكنافة إحدى أشهر الحلويّات الشرقيّة التي تُحضّرُ في معظمِ البلدان العربيّة، وقد ساعدَ مذاقُها اللذيذ، ورائحتها الشهيّة على انتقالها إلى بعض الدول
عمل مخلل الجزر
مخلل الجزريُفضّل العَديد من الأشخاص تناول المخللات، وذلك بسبب طعمها المالح اللذيذ الذي يفتح الشهية. تختلف أنواع المخللّات وتختلف طرق التخليل والنكهات التي تخلط
عمل كبة التمن
كبة التمنالكبة، أكلة مشهورة جداً في العالم العربي، وخصوصاً في بلاد الشام، يقال أن أصلها فارسي، يعود إلى أسرة كانت تدق اللحم، مع البرغل وتشكله، وتقليه، فسميت
طريقة عمل طاجن السمك بالأرز
طريقة عمل طاجن السمك بالأرزالمكوّناتدقيقٌ.سمكٌ.طماطمٌ.زيتٌ.فلفلٌ، وملحٌ.بصلٌ.ليمونٌ.فلفلٌ ألوان.ثومٌ.فلفلٌ حارٌ.كرفسٌ.طريقة التحضيروضع كلٍ من البصل، والفلفل
طريقة عمل الفتات الليبي
المطبخ اللّيبييشتهر المطبخ اللّيبي بالعديد من الأطباق الشّهيرة والمميّزة بعضها مزيج من الأطعمة الإيطالية، والأمازيغية، وبعضها أطباق تقليدية عربيّة ترتبط
أطباق معكرونة سريعة
طاجن المعكرونة بالبشاميل والخضروات مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوناتخمسمئة غرامٍ من المعكرونة.حبة متوسطة من البصل المفروم.فص من
مكونات عصير الكوكتيل الطبيعي
كوكتيل صيفي مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق تكفي ل شخصانالمكوّنات حبتا موز. نصف كوب حليب. شوكولاتة نوتيلا. كريمة جاهزة. حب عزيز ملوّن وشوكولاتة "للزينة". معلقة
طريقة عمل الغريبة خطوة بخطوة
الغريبةتعتبر الغريبة من أشهى الحلويات الشرقية، وهي مفضلة عند الصغار والكبار، ويتم تحضيرها وتقدميها في العديد من المناسبات، ويمكن الحصول عليها جاهزة من المحلات
طريقة الكفتة بالدجاج
الدجاجتسعى الأم إلى تقديم الدجاج بأصناف متعددة، ومختلفة بين الفينة والأخرى، كي لا يشعر أفراد العائلة بالملل من التركيز على تحضير نفس الطبق، وسوف نتناول في هذه
طريقة عمل ستيك بصلصة الفلفل الأسود
الستيكهو عبارة عن قطعة كبيرة من لحم البقر، ويُمكن أن تكون من نوع آخر من اللحوم الحمراء، ولتحسين طراوة اللحم يتمّ تقطعيها بشكل عامودي مع أنسجة العضلات ولذلك
كيفية طبخ دجاج محمر
الدجاجالدجاج هو أحد أكثر أنواع الطيور انتشاراً في العالم كما يتمّ استهلاكه بكمّيات كبيرة نظراً لفوائده على صحّة الجسم، فإنّه مصدر بروتينيّ هام يمدّ الجسم
أطباق كيك
كيك اسفنجي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 12 شخصاًالمكوّنات كوبان من الطحين. ملعقتان من النشا. نصف كوب من الزبدة أو نصف كوب من الزيت
طريقة عمل كيكة فخمة
القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام
كيفية عمل سلطة سيزر بالدجاج
سلطة السيزر بالدجاج مدّة تحضير الوصفة 10 دقائق مدّة طهي الوصفة 8 دقائق عدد الأشخاص 4 أشخاصمكوّنات تتبيلة السلطة ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من معجون
طريقة المظبي في البيت
المظبييعتبر المظبي من الأكلات الشعبية القديمة، والمشهورة بشكلٍ كبير في بلاد الخليج، والإمارات العربية المتّحدة، حيث كان يحضره الناس على الحجارة الساخنة
عمل كرواسون سهل
الكرواسونيعتبر الكرواسون من المخبوزات الفرنسية التي لاقت رواجاً واسعاً في جميع أنحاء العالم، والذي يتميز بشكله الحلزوني ومذاقه اللذيذ وقوامه الهشّ، ولعلّ أهم
بيتزا بالكفتة
بيتزا الكفتة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوِّناتقطعة من عجين البيتزا.أربع قطع من كفتة اللحم البقري الجاهزة المجمدة أو
طريقة صنع الشاورما في المنزل
الشاورماهي تلك الوجبة السريعة المحبوبةُ لدى الكثير من أصحاب الذّوق المختلف من أفراد وشرائح المجتمع بكافّة أطيافه وفئاته العمريّة، وهي من الأكلات الشعبيّة
طريقة عمل ليالي لبنان خطوة بخطوة
ليالي لبنانحلى ليالي لبنان من الحلويّات المشهورة جداً في دول العالم، وخاصة دول العالم العربي، وهي تمتاز بطعمها الغني بماء الورد، ونكهتها الشهية، وتعد من
طريقة عمل الهريسة الدمياطي
الهريسةتعتبر الهريسة نوعاً من أنواع الحلويّات العربية المعروفة بشكلٍ كبير، وهناك بعض الدول تعتبرها من المقبّلات، تُقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، وتختلف طريقة
طريقة طبخ رز باب الهند
رز باب الهندرز باب الهند هو نوع من أنواع الأرز الفاخر طويل الحبة، خفيف الطعم، وبلد المنشأ لأرز باب الهند بالتأكيد هي الهند، كما انتشرت زراعته بجنوب أفريقيا
طريقة عمل أرز على دجاج
أرز على دجاج مدّة التحضير مئة عشرون دقيقة مدّة الطهي تسعون دقيقة عدد الحصص خمس حصص طريقة الطهي شوي الدجاج بالفرن وطهي الأرز على النارالمكوّناتمكوّنات تتبيلة
طريقة عمل صلصة الشوكولاته
صلصة الشوكولاتةمن أكثر أنواع الصلصات المستخدمة في تزيين أطباق الحلويات المختلفة، تتميّز بطعمها الغني وقوامها الكريميّ السلس، يُمكن تحضير هذه الصلصة باستخدام
طرق طبخ الروبيان المجمد
أطباق بحريّةتتعدّد أطباق الطعام البحريّة، فهي تتميّز بالمذاق الشهي والقيم الغذائيّة العالية، فالمأكولات البحريّة مصدر للبروتينات، الفيتامينات، والدهون غير
طريقة عمل بيتزا شهية
البيتزاتعرّف البيتزا بأنها أكلة تعود في أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، حيث اعتاد سكان هذه الدول على إنضاج طبقة من العجين، وتغطيتها بالعديد من أصناف