ما الأكل الذي يقوي الذاكرة
الأسماك الدهنيةتُعدّ الأسماكُ الدهنيّة مصدراً غنيّاً بأحماض أوميغا 3 الدهنيّة، ومنها: سمك السلمون، والسلمون المرقط، وسمك السردين، إذ يتكوّن حوالي 60% من الدماغ
فوائد الكركم لإنقاص الوزن
الكركميعدّ الكركم من النباتات المعمّرة التي تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيليّة، وموطنها الأصلي منطقة جنوب غرب الهند، ومن مسحوق الكركم تحضّر خلطة الكاري، التي تصنّف
فوائد القرنفل للحمل
القرنفلإنّ القرنفل أحد الأعشاب والتوابل المعروفة عالمياً، حيث يزرع في العديد من الدول كالهند، وسريلانكا، وتنزانيا، ومدغشقر، والبرازيل، ويكثر استخدامه في الطبخ
فوائد فول الصويا وأضراره
فول الصويايعتبر فول الصويا من البقوليات التي تعود أصولها إلى دول شرق آسيا، حيث استخدم منذ آلاف السنين في الأطباق الآسيوية، وأصبح الآن مزروعاً في بعض دول العالم
ما الفطور الصحي
البيضأظهرت الدراسات أنَّ تناول البيض على وجبة الإفطار يزيد من الشعور بالامتلاء، ويقلل من تناول السعرات الحرارية في الوجبة التالية، ويساهم في الحفاظ على مستويات
كيفية التخلص من احتباس السوائل للحامل
اتباع نظام غذائي مناسبقد تعاني العديد من النساء من مشكلة احتباس السوائل خلال فترة الحوامل، وذلك لعدّة عوامل، وفي العادة تتخلّص الحامل منه بعد الولادة، وفيما
كيفية تخفيف الوزن بسرعة
الصوم المتقطعيُعتبر الصوم المتقطع والامتناع عن الطعام لفترة زمنية معينة، ثمّ تناول الوجبات خلال فترة قصيرة من اليوم طريقةً فعّالةً لفقدان الوزن، حيث أثبتت
فوائد وأضرار لبن الصويا
لبن الصويايُستخرج لبن، أو حليب الصويا (بالإنجليزيّة: Soy milk) من بذور الصويا (بالإنجليزيّة: Soybeans)، لذا فإنَّ مكوناته، وفوائده الغذائية تتشابه مع تلك
فوائد لبن الناقة
لبن الناقةهو مستحلبٌ لونه أبيضُ يميل إلى اللون الأحمر، وطعمه لاذع وقد يكون مالحاً، ويتميّز بكثافة رغوته، كما يحتوي على كثيرٍ من المركّبات الغذائيّة المهمّة
ما فائدة تمر الهند
تقوية صحة العظاميحتوي التمر الهندي على مجموعة من العناصر التي تساعد على زيادة كثافة العظام، والمحافظة على قوة الهيكل العظمي وصحته، فهو يحتوي على المغنيسيوم
فوائد صفار البيض النيء
صفار البيضصفار البيضِ أو المُح هو السائِل الأصفرُ اللزج داخل البيضةِ، وهو من أهمّ مصادرِ التغذيةِ للإنسانِ على اختلافِ مراحله العمريّة، وقد عرفَه الإنسانُ
فوائد نبق السدر
نبق السدرنبق السدر، ويسمّى أيضاً بالسدر، أو السويد، وهو نوعٌ من الثمار التي تنتجها نباتات تنتمي للفصيلة السدريّة، من رتبة الورديّات، وشجرة نبق السدر من الأشجار
ما فائدة صفار البيض
البيضيُعدّ البيض من العَناصِرِ الأساسيّة في تغذيةِ الإنسان؛ وذلك لما له من قيمةٍ غذائيّة عالية؛ بسبب غِناه بالعَناصرِ الضروريّة لصحّة الإنسان؛ كالبروتين،
فوائد ومضار الفلفل الحار للحامل
الفلفل الحارالفلفل الحار أو ما يُسمّى الحرّيف هو أحدُ أشهرِ أنواع الفلفل والثمارِ ذاتِ المذاقِ الحارّ اللاذع، ورغمَ تعدّدِ أشكالِ الفلفل الحار إلا أنّ معظمَ
فوائد جميع الفواكه الشتوية
الفواكه الشتويةتتميّز الفواكه الشّتويّة بتنوّع طعمِها، فمنها الحلوة ومنها الحامضة، كما أنّها مُهمّة جدّاً لجسم الإنسان؛ لاحتوائِها على مَجموعةٍ كبيرةٍ من
فوائد ومضار التين
التينيُعدّ التين أحد أقدم أنواع الفاكهة في العالم، ويعود أصله إلى المنطقة الواقعة بين تركيا إلى شمال الهند، حيث انتشر بشكلٍ كبير في منطقة البحر الأبيض المتوسط،
طريقة حساب السعرات الحرارية في اليوم
حساب السعرات الحرارية في اليوميوجد عدّة معادلات يمكن للفرد من خلالها حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وجميعها تعتمد على مبادئ توازن الطاقة، وتعدّ
مشروب يساعد على التخسيس
تخسيس الوزنتعدّ السُمنة أو الوزن الزائد من أكثر المُشكلات شيوعاً وانتشاراً لدى نسبة كبيرة من الأشخاص في العالم؛ حيث يعاني منها النساء والرجال في مختلف الأعمار،
فوائد العسل للشعر والبشرة
العسليعتبر العسل من أهم المواد الغذائية الموجودة في الطبيعة، حيث استُخدم عبر التاريخ في العديد من العلاجات الطبيعية والجمالية؛ والسبب في ذلك يعود إلى احتوائه
فوائد بذور الشبت والشمر
فوائد بذور الشبتهناك العديد من الفوائد التي تُقدّمها بذور الشبت، فهي تُعدّ مصدراً غنيّاً بالفيتامينات والمعادن؛ حيث إنّها تحتوي على نسبٍ عاليةٍ من فيتامين أ
فيتامين C
فيتامين Cفيتامين C معروف أيضاً بفيتامين ج، يُعتبر واحداً من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وهو عبارة عن بلورات ذات لون أبيض تميل للاصفرار، وتبدأ
فوائد العسل والحناء للبشرة
العسل والحناءالعسل هو أحد المنتجات الطبيعية التي ينتجها النحل من رحيق النباتات، ويتميز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالجلوكوز،
فوائد وأضرار أبو فروة
أبو فروةأبو فروة، أو الكستناء (بالإنجليزية: Chestnuts) هي شجرةٌ يعود أصلها إلى جنوب أوروبا، وغرب آسيا، وشمال أفريقيا، وتنمو حتى يصل ارتفاعها إلى 35 متراً،
فوائد الكبدة والقوانص
الكبدة والقوانصتعتبر الكبدة والقوانص من أكثر الأطعمة المهمة والمفيدة لصحة الإنسان، وذلك لاحتوائها على نسب جيدة من العناصر الغذائية المهمة؛ كالحديد، والفسفور،
فوائد زيت السمسم للصدر
زيت السمسم السمسم هو عبارة عن نبات من فصيلة البيدالية، ويستخرج من حبوبه زيت السمسم والمشهور بزيت السيرج الذي له العديد من الاستخدامات؛ ففي الهند يستخدم للطبخ،
فوائد مضغ الزنجبيل
الزنجبيلالزنجبيل نبات يمتاز بأزهاره الخضراء المُصفرَّة و سيقانه الورقية، وينتمي الزنجبيل إلى عائلة النباتات المعروفة علمياً باسم (بالإنجليزية: Zingiberaceae
فوائد شرب زيت الزيتون للأطفال الرضع
زيت الزيتونعرف زيت الزيتون منذ قديم الزمن ويعتبر من أهمّ أنواع الزيوت الطبيعيّة وأكثرها استخداماً وفائدة؛ حيث يعالج العديد من المشاكل الصحية، وله العديد من
فوائد القهوة للرجيم
القهوةالقهوة من المشروبات التي يُفضّلها النّاس في مناطق مختلفة من العالم، وتصنع باستخدام بذور البن المحمّصة جيداً، وحسب الإحصائيات تعتبر القهوة ثاني أكثر
فوائد منقوع الزعتر للحامل
الزعترالزعتر هو نبات عشبيٌّ طبيٌّ معمّر، من الفصيلة الزعتريّة، يزرع في المناطق الحارّة والمعتدلة، وعادةً يزرع في فصل الربيع، ويتميّز نبات الزعتر برائحته
فوائد القمح الأسمر
القمح الأسمرالقمح الأسمر هو عبارة عن بذور القمح المحافظة على قشرتها، ويعد من الحبوب التي تدخل في صناعة العديد من المنتجات الغذائية، وأهمها: المعكرونة، والحبوب