كم يحتوي الشوفان من البروتين
البروتين في الشوفانهناك العديد من الطرق لصنع دقيق الشوفان، ولكنّ أبسط أشكال دقيق الشوفان هو الشوفان المطبوخ في الماء الساخن، وحسب وزارة الزراعة بالولايات
البروتين في الشوفانهناك العديد من الطرق لصنع دقيق الشوفان، ولكنّ أبسط أشكال دقيق الشوفان هو الشوفان المطبوخ في الماء الساخن، وحسب وزارة الزراعة بالولايات
فوائد بذور الرشادتعدّ بذور الرشاد غنيّةً بالبروتين، والألياف الغذائيّة، والمعادن، والأحماض الأمينيّة، كما أنّها تحتوي على مركبّات فينوليّة تعطي بذور الرشاد
أطعمة لزيادة فيتامين دتوجد بعض الأطعمة التي تُساهم في تعزيز فيتامين د في الجسم، ونذكر منها ما يأتي:[1]
لحوم الأعضاء الحيوانيّةتحتوي لحوم الأعضاء الحيوانيّة كالكبد والكلى على نسبة عالية من البيورينات، إذ تُشير الأبحاث أنّ الرجال الذين يتناولوا اللحوم بكميةٍ كبيرة
الأغذية الغنية بالأليافيُساعد إضافة الأغذية الغنية بالألياف إلى النظام الغذائي على خفض حمض اليوريك المُرتفع في الدم والذي يُسبب تراكمه الإصابة بالنقرس، كما أنّ
الخضراواتيُساعد طهي بعض الخضراوات وتناولها على الحد من الإسهال، مثل الجزر، والفاصولياء الخضراء، والبنجر، والكوسا. إلا أنّ بعض الخضراوات الأخرى يُمكن أنّ تُسبب
السكر وبدائلهيؤدي تناول الأطعمة الغنية بالسُكريات إلى الإصابة بالإسهال، كالفركتوز الموجود بشكل طبيعي في الفواكه مثل التفاح والعنب. بالإضافة إلى السكريات الأخرى
أطعمة منخفضة السعرات الحراريةتوفر السعرات الحرارية الطاقة اللازمة للجسم، ويُساعد تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية على تقليل السعرات الحرارية المُتناولة خلال
أطعمة قليلة الكربوهيدراتتوجد الكربوهيدرات بأنواعها المتعددة في مُختلف أصناف الطعام، إلا أنّ بعض الأطعمة تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، ونذكر منها ما
أطعمة تحتوي على النشوياتيوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على النشويات، ومنها نذكر ما يأتي:[1]
أطعمة يجب تجنّبها خلال فترة الحمليعتبر اتّباع نظامٍ غذائيّ صحّيٍّ خلال فترة الحمل أمراً مهماً جداً، وذلك للحفاظ على صحّة الأمّ والطفل، ومن الأطعمة التي تشكّل
الزبادييحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تُسمى بالبروبيوتيك. وتُساعد البروبيوتيك على المحافظة على التوازن بين البكتيريا الجيدة والضارة، ومكافحة العدوى الناجمة من
أطعمة لصحة القلبيمتلك النظام الغذائي دوراً هاماً في الحفاظ على صحة القلب، ومن الأغذية التي تحافظ على صحة القلب ما يلي:[1]
أطعمة ملينة للأمعاءتُستعمل الملينات الطبيعيّة لتخفيف من حدة الإمساك وتحسين حركة الأمعاء، وذلك بسبب محتواها العالي من الألياف، إذ يوصى باستهلاك النساء ما يُقارب
فاكهة الصبار للرجيميزوّد الصبار الجسم بالعديد من الفوائد الصحية؛ وذلك لاحتوائه على الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينية، والألياف، وهذا يدعم من استخدامه
الموزيُعدّ الموز من أفضل الأطعمة التي يمكن تقديمها للطفل في الشهر الرابع؛ حيث إنّه يُعدّ غنيّاً بالبوتاسيوم المفيد لصحّة القلب وضغط الدم، كما أنّه غنيٌّ
الأطعمة الغنية بالأليافوجد باحثون في كلية هارفارد للصحة العامة أنّ الرجال الذين يستهلكون الألياف القابلة للذوبان يقلل لديهم خطر الإصابة بالقرحة بنسبة 60%، وتضم
الكركمتمتلك جذور الكركم خصائص قويةً مضادّةً للأكسدة، وقد وُجد أنّها قللت من الاضطرابات في البطن، والأعراض المرتبطة بالقولون العصبي، وخصوصاً القولون العصبي مع
أطعمة تحتوي على عنصر البوتاسيوميُعدّ عنصر البوتاسيوم عنصرًا أساسيًا يحتاجه الجسم في العديد من العمليات الحيوية، إذ إنّ جسم الإنسان لا ينتج البوتاسيوم؛ لذا يجب
أضرار شرب الماء على معدة فارغةيُعدّ شرب الماء من أهمّ الوسائل للحفاظ على رطوبة الجسم، إلّا أنّ شرب الماء البارد قد يسبب أضراراً جانبيّةً بسيطة، والتي قد تحدث
النحاسيُعدّ النحاس (بالإنجليزية: Copper) ثالثَ أكثر العناصر الشحيحة (بالإنجليزيّة: Trace element) وفرةً في الجسم بعد الحديد والزنك، وهو عنصرٌ مُهمٌّ لإنتاج
أشعة الشمسيُطلق على فيتامين د اسم فيتامين الشمس، وذلك لأنّ الجسم يستطيع الحصول عليه عند التعرّض لأشعة الشمس، وقد أشار معهدُ الصحَّة الوطنيَّة (بالإنجليزية:
الكرفس للكلىيساعد شرب عصير الكرفس على علاج أعراض حصى الكلى إذا تمّ استهلاكه يومياً؛ وذلك من خلال التخلّص من المواد السامّة في الجسم، والتي تساهم في تكوين حصى
تناول الألياف القابلة للذوبانيساعد تناول الألياف على إعطاء الشعور بالشبع والامتلاء؛ وذلك بسبب بطء عملية هضمها، ممّا يؤدي إلى تقليل عدد السعرات الحرارية
تناول الأطعمة الغنيّة بالحديدهناك العديد من الأطعمة الغنية بالحديد، ونذكر من أهمّ هذه الأطعمة ما يأتي:
تناول المزيد من البروتينيُعدّ البروتين من أهمّ العناصر الغذائية لخسارة الوزن، حيث يُعزّز اتّباع نظامٍ غذائيٍّ غنيٍّ بالبروتين من عملية الأيض بنسبة 80-100 سعرةٍ
أطعمة ينصح بتناولها فترة الحمليحتاج الجسم خلال فترة الحمل إلى كمية إضافية من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، ومن الأطعمة الصحية التي يُنصح بتناولها
أطعمة لا تسبب السمنةيسعى الكثير من الناس إلى تجنّب الوصول للوزن الزائد، ويرغبون بالحصول على جسمٍ صحيّ، لذلك يبحثون عن الأطعمة الصحية التي لا تُسبّب السمنة؛
أعشاب غنية بالبروتينتوجد العديد من الأعشاب الغنيّة بالبروتين، وفيما يلي أهمّها:[1]
أطعمة لمرضى الكوليستروليُعدّ اتباع نظام غذائي صحي من أهم الأمور للحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن الحد الصحي المسموح به، لذا يُنصح بتناول الخيارات الغذائية