فوائد وأضرار اليانسون
اليانسونيُعدّ اليانسون (بالإنجليزيّة: Anise) من الأعشاب الحوليّة التي تُزرع في الكثير من الدول حول العالم، ويتراوح طوله بين 30-60 سنتيمترٍ، كما أنّه يمتلك
فوائد ثمرة الأناناس
ثمرة الأناناسيُعتبر الأناناس (بالإنجليزية : Pineapple) من الفواكه الاستوائية، ويمتاز بطعمه الحلو، ويتوفر الأناناس بعدة أشكال فمنها الطازج، والمعلب، والمجفف،
فوائد الثوم وأضراره
الثوميعد الثوم نوعاً من أنواع الأعشاب، وينتمي إلى عائلة الثوم (بالإنجلزية: Allium) مثل البصل والكراث، ويعتقد أنّ موطنه الأصلي يعود لسيبريا، كما أنّه انتُشر
فوائد وأضرار زيت الزيتون
زيت الزيتونيُعَدُّ زيت الزيتون من الدهون التي يتمّ استخراجها من ثمار شجرة الزيتون (بالإنجليزيّة: Olea europaea)، وذلك عن طريق عَصرها، وتُعتبَر شجرة الزيتون من
فيتامين هـ
فيتامين هـيُعَدُّ فيتامين هـ (بالإنجليزيّة: Vitamin E) من مجموعة الفيتامينات الذائبة في الدُّهون، ويستطيع الجسم تخزينه؛ لاستخدامه وقت الحاجة له، حيث يُوجَد
فوائد الثوم والليمون
الثوميعتبر الثوم من النباتات الجذرية ذات الطعم والرائحة القوية، وهو معروف بالعادة باستخدامه في تحضير العديد من الأطعمة، لما يضيفه من نكهة وطعم يفضله الكثيرون،
فوائد حبوب الزنك للطول
حبوب الزنكيعتبر الزنك واحداً من أهم المعادن الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، وذلك بسبب فوائده الكثيرة التي لا تعد ولا تحصى، لاحتوائهِ العديد من المواد المضادة
فوائد السفرجل للحامل
السفرجليتساءل الناس عن ثمرة السفرجل بشكل كبير، فيما يتعلق بفائدتها على الحامل والجنين بشكل خاص، لا سيّما أن الكثير من الأقاويل تتداول دور السفرجل من الناحية
كيف أزيل الكرش
الكرشيعتبر الكرش والبطن البارز والجلد المترهل في هذه المنطقة من المشاكل الشائعة والتي تظهر بشكل واسع لدى الرجال والنساء على حد سواء بمختلف الفئات العمرية، حيث
كيف أقلل وزني
تناول الطعام بوعيالأكل الواعي هو ممارسة تقوم على الانتباه على ما يتم تناول ومكان تناوله، وبهذا الأسلوب يمكن التمتع بالطعام الذي يتم تناوله، والحفاظ على وزن
أفضل غذاء للحامل في الشهور الأولى
صحة الحاملتعي نسبة كبيرة من الحوامل في أشهرهنّ الأولى بضرورة تركيزهن على تناول الأطعمة والأغذية الصحية التي تقدم الفائدة لهن ولأجنتهن، والابتعاد عن الأطعمة
تأثير نقص فيتامين د
فيتامين دتُعرّف الفيتامينات على أنّها مواد يستطيع الجسم تصنيعها، ويحتاجها كي ينمو بشكل صحيح، ومن هذه الفيتامينات فيتامين د، والذي يمتلك دوراً أساسيّاً في
طريقة استخدام حليب الصويا
حليب الصويايعتبر حليب الصويا من أهم منتجات حبوب فول الصويا، ويتم استخراج حليب الصويا بعصر فول الصويا بمعاصر خاصّة، ثمّ يُفصل عن الزيت ويُدعّم أحياناً ببعض
أفضل مكمل غذائي للأطفال
المكملات الغذائيةتُعبّر المكملات الغذائية (بالإنجليزية: Dietary supplements) عن الفيتامينات، والمعادن، والأعشاب، بالإضافة إلى بعض المنتجات الأخرى، والتي يمكن
أفضل غذاء للرجيم
الأفوكادويوجد للأفوكادو فوائد عدة عند تناوله، حيث يعدّ غنياً بالألياف، والدهون المفيدة، بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى تزيد التحكم في الوزن،[1] وحسب إحدى
فوائد ماء جوز الهند
ماء جوز الهندماء جوز الهند هو سائلٌ صافٍ يُستخرج من ثمار جوز الهند غير الناضجة وخضراء اللون، وهو يختلف عن حليب جوز الهند الذي يُستخرج من مُستحلب جوز الهند
ما أضرار القهوة
القهوةتُعدّ القهوة من أكثر المشروبات الشائعة في العالم؛ حيث يُستهلك أكثر من 400 مليار كوب قهوةٍ في السنة،[1] ومن الجدير بالذكر أنّ القهوة تُعدّ من أهمّ مصادر
مضار زيت السمك
زيت السمكزيت السمك هو الجزء الزيتيّ للأسماك، ويُمكن الحصول عليه من تناولِ السمك أو مُكملات زيت السمك، ويُعدّ زيت السمك غنياً بالزيوتِ المُفيدة كأحماض أوميغا-3
أفضل طريقة لعمل القهوة التركية
القهوة التركيةتعتبر القهوة إحدى المشروبات التي عرفها الإنسان وشربها باستمتاعٍ منذ القديم من الزمان، وتتنوع أصناف القهوة، فهناك القهوة العربية والقهوة التركية
فوائد بيض السمان
بيض السمانبالرغم من عدم انتشاره بين الناس، إلّا أن بيض السمان يعتبر من أكثر أنواع البيض احتواءً على المغذيات الضرورية للإنسان، فهو مصدر أساسي للمواد المضادة
أفضل قهوة في العالم
القهوةتعتبر القهوة أبرز المشروبات المفضلة عند كثيرٍ من الناس، بحيث يشربونها في الصباح أو المساء أو أي وقت آخر، وهي تمد الجسم بالكثير من الفوائد، لأنّها تحتوي
زيت النخيل
زيت النخيليُستخرج زيت النخيل من ثمرة نخيل الزيت، ويُصنّف ضمن الزيوت النباتية، ويعّد صالحاً للأكل. يكمن الاختلاف بين زيت النخيل وزيت لب النخيل من حيث اللون
فوائد الملفوف الأبيض
الملفوف الأبيضيعدّ الملفوف الأبيض أو الأخضر من الفصيلة الصليبيّة التي تضم أيضاً البروكلي، والكرنب المُجعّد، والقرنبيط، وتوجد عدّة أنواع للملفوف؛ كالملفوف
فوائد الحامض
الحامضيعد الحامض أو ما يعرف بالليمون من الفاكهة الحمضية التي يتم استخدامها بكميات صغيرة مع الأعشاب والتوابل، ولكن نادراً ما يُتناول وحده، وذلك بسبب طعمه الحامض
فوائد الفول المدمس
الفوليُعرَفُ الفول (بالإنجليزيّة: Broad Beans) باسمه العلميِّ Vicia faba، وهو واحدٌ من أقدم النباتات التي عَرفَها الإنسان؛ حيث زُرِعَت منذُ عام 6000 قبل
فوائد البن
البنالبن هو حبوب القهوة، والتي يتم انتاجها بعد تحميص ثمار شجيرة القهوة (بالإنجليزية: Coffea arabica bush)، ويعتبر شراب القهوة من أشهر المشروبات عالمياً، حيث
فوائد قهوة الشعير
قهوة الشعيرعلى الرغم من تناول القهوة من قبل نسبة كبيرة من الناس، إلا أن جزءاً منهم يبحث عن بدائل أخرى لها؛ بحيث تكون أكثر نفعاً من النواحي الصحيّة والنفسيّة،
فوائد البطيخ للحامل
البطيختحتاج المرأة خلال فترة حملها إلى تناول أطعمة معينة تحتوي على عناصر غذائية محددة؛ حتى تستطيع أن تكمل حملها، وحتى تساعد جنينها على النمو بشكل طبيعي، وتحميه
فوائد الفلفل
الفلفليحتوي الفلفل على سعرات حرارية منخفضة، كما أنّه غنيٌّ بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وحمض الفوليك، والألياف، ويوجد بجميع
فوائد الأوميجا 3
الأوميجا 3يعدّ الأوميجا أحد الأحماض الدهنيّة الأساسيّة غير المشبعة، ويتكون من ثلاثة أحماض وهي؛ حمض الإيكوسابينتينويك، وحمض دوكوساهيكسينويك، و ألفا لينولينيكن،