فوائد ومضار أوراق الجوافة
الجوافةتنمو أشجار الجوافة في أمريكا الاستوائية ما بين منطقة بيرو والمكسيك، وسرعان ما انتقلت إلى جزيرة هاواي في أمريكا الشمالية، بالإضافة إلى أنها انتقلت إلى
فوائد أرز البسمتي
الأرزيعدّ الأرز أحد أهمّ النباتات عالمياً، فهو الغذاء الرئيسي للغالبية العظمى من سكان العالم، ينتمي نبات الأرز إلى فصيلة النجيليّات، ويزرع الأرز في المناطق
فوائد أكل قشر البرتقال
البرتقاليُعتبر البرتقال من أنواع الفاكهة الحمضية، وهو يمتلك شكلاً مستديراً، وقشرةً ذات ملمسٍ مُجعد، وفي داخلها اللبّ الذي يحتوي على العصير، ويمكن أن يكون
فوائد الخل الأسود
الخل الأسودالخل الأسود نوعٌ من أنواع الخل المحضّر في الصين منذ قرون، يتميّز بلونه الأسود الداكن وطعمه المدخّن، ويوجد نوعان منه تختلف فيهما المكونات؛ فالأول
عدد السعرات الحرارية في التفاح
التفاحيُعدّ التفاح من الفاكهة الأكثر زراعةً واستهلاكاً في العالم؛ وكثيراً ما يتردّد المثل القائل: (تُفاحة في اليوم، تغنيك عن زيارة الطبيب)؛ حيث يُدرَج التفاح
فوائد الخميره على الريق
الخميرةالخميرة "Yeast": هي مجموعة من الميكروبات ذات الخليّة الواحدة، والتي تعتمد في نموّها على الأكسجين، وتنتمي هذه الميكروبات إلى كائنات فطريّة يُطلق عليها
فوائد البصل الأخضر للحامل
البصليعدّ البصل أحد أشهر أنواع الخضروات التي تدخل كعنصر رئيسيّ في العديد من المجالات على رأسها المجالات الغذائيّة، وتحديداً في تحضير الأطباق الرئيسيّة، حيث
فوائد التمر لمرضى السكري
التمريُعدُّ التمر ثمرة شجرة نخلة التمر، والتي زُرعت قبل ثمانية آلاف سنةٍ، إذ وجدت هذه الثمار منذ عصور ما قبل التاريخ، ويُعدُّ الشرق الأوسط موطنها الأصليّ،
طريقة قشر الرمان للتنحيف
الرمانالرمان نوعٌ من أنوع الفواكه التي عرفها الإنسان منذ القدم وما يميّز ثمار الرمان عن غيرها من الفواكه أنّ ثمارها تكون محفوظةً داخل حبةٍ مغطاة بقشرةٍ من
متى يبدأ مفعول زيت الخروع
زيت الخروعزيت الخروع هو ذلك الزيت الذي يُستخرج من بذور نبات الخروع المعروف بفوائده العظيمة والكثيرة، وهو زيت عديم اللون، وله الكثير من الاستعمالات العلاجيّة
فوائد الفواكه والخضروات بشكل عام
الفواكه والخضرواتيُشكل تناول كافة أنواع الخضروات والفواكه بكميات معيّنة وبشكل يوميّ أحد أهمّ العادات الغذائية الصحيّة التي يجب على الأشخاص الالتزام بها، وذلك
فوائد الفستق الحلبي الأخضر
الفستق الحلبيّ الأخضريعدّ الفستق الحلبيّ الأخضر أحد أبرز أنواع المكسّرات وأكثرها شيوعاً واستخداماً بين الناس، حيث يدخل في العديد من المجالات الغذائيّة وفي
فوائد الحليب مع الفلفل الأسود
الحليب والفلفل الأسودهناك الكثير من العناصر والمواد الغذائية المفيدة جداً للجسم، والتي يمكن الحصول عليها وزيادة فاعليتها عند خلط مادتين غذائيتين مع بعضهما
طريقة تقطيع التفاح
التُّفاحيصنف التُّفاح ضمن قائمة الفواكه من عائلة الورديّات، وهو من الفواكه المعروفة منذ القدم والمحبّبة لدى العامة لطعمها الشّهي، ورائحتها الزّكيّة، وأهميتها
فوائد ومضار البيض المسلوق
البيضيُعدّ البيض أحد أكثر المنتجات الحيوانيّة استهلاكاً في العالم، وهو من الأغذية منخفضة التكلفة والمتوفرةٍ بسهولةٍ في كثيرٍ من المناطق، وقد تناوله الناس منذ
ما سبب حدوث الفوران في المشروبات الغازية
المشروبات الغازيّةهي عبارة عن مشروبات صناعية، يضاف إليها الكثير من المواد الحافظة، إضافة إلى المواد الغازيّة، ونكهات تعطيها الطعم واللون المميّزين، وتختلف
فوائد إكليل الجبل ومضاره
إكليل الجبلإكليل الجبل هو عبارة عن عشبة معمّرة تتبع لفصلية الشفويّات، أوراقه طويلة وضيقة وتميل إلى الأخضر الغامق، وسطحه مكسوّ بشعيرات دقيقة وبيضاء، وينمو إكليل
فوائد التين الشوكي وأضراره
التين الشوكيالتين الشوكي أو الصبّار (بالإنجليزية: Cactus pear)، هي ثمار شجيرة عصاريّة يتراوح طولها في المتوسط بين متر ونصف إلى ثلاثة أمتار، تتميز بفروعٍ مسطحة
فوائد البطيخ الأصفر للحامل
صحة الحاملتعدّ مرحلة الحمل من أصعب المراحل التي تمر بها المرأة، حيث إنّها تكون بحاجة إلى عناية خاصة للحفاظ على صحتها وصحة جنينها، لذلك يوصي الأطباء بتناول
فوائد البابونج للقولون
القولونالقولون أو الأمعاء الغليظة هو أحد أجزاء القناة الهضميّة، ويمتدّ من الأمعاء الدقيقة وصولاً إلى المستقيم، تتمثّل وظيفته الأساسية في امتصاص الماء والقليل
فوائد الجريب فروت الأحمر
الجريب فروتالجريب فروت أو ما يطلق عليه اسم البرتقال الهندي أو البوملي، وهو من الحمضيّات، ويمتاز بثماره الكرويّة الكبيرة، التي تتكاثر بالبرعمة، وهو دائم الخضرة،
فوائد البطيخ للحامل والجنين
البطيخيُعتبَر البطيخ (بالإنجليزية: Watermelon) أحد أنواع الفواكه ذات الحجم الكبير، ويعرف علمياً بمصطلح Citrullus lanatus، وينتمي البطيخ إلى الفصيلة القرعية
فوائد ومضار فيتامين ك
فيتامين ك فيتامين ك (بالإنجليزيّة: Vitamin K) هو اسمٌ يضُمّ مجموعةً من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، إذ يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لإنتاج بروتينٍ
فوائد ومضار اللوز
اللوزينتمي اللوز إلى الفصيلة الورديّة (بالإنجليزيّة: Rosaceae family) التي تضمّ أيضاً المشمش، والكرز، والبرقوق، والدراق؛ وتعود أصول هذا النبات إلى منطقة غرب
فوائد ومضار الجوز
الجوزينتمي الجوز (بالإنجليزية: Juglans regia) إلى عائلة الجوزيات، والتي يعود أصلها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، ووسط آسيا، وكانت جزءاً من حميتهم الغذائية
فوائد الحليب بالعسل
الحليب بالعسليعد مشروب الحليب بالعسل أحد أفضل المشروبات الطبيعية المفيدة للصحة، حيث إنّ المزج بين هاذين العنصرين من شأنه أن يحقق الاستفادة القصوى للجسم من
فوائد ومضار الزنك
الزنكيُعتبر الزنك أحد أهم العناصر المعدنيّة التي يحتاجها الجسم، حيث يُعدّ مسؤولاً عن العديد من العمليات الهامة في الجسم، كما أنّه يساهم في وظائف أكثر من 300
فوائد الذرة المعلبة
الذرة المعلبةيتمّ تصنيع الذرة المُعلبة من حبوب الذرة الطبيعيّة، وذلك من خلال فرزها إلى حبيبات منفصلة عن بعضها البعض وسلقها وتحضيرها لتكون جاهزة للطهي أو الأكل،
فوائد ومضار زيت الحبة السوداء
الحبّة السوداءزيت الحبّة السوداء أو زيت البركة، هو أحد أشهر أنواع الزيوت الطبيعيّة التي يتم استخراجها من بذور الحبّة السوداء أو الكمون والتي تسمى علمياً باسم
فائدة فيتامين ج
فيتامين جفيتامين ج "فيتامين سي"، ويُسمّى أيضاً حمض الأسكوربيك، وهو أحد أهم الفيتامينات التي تذوب في الماء، كما أنه قابل للانحلال في الكحول، ما عدا الإيثر،