وصفات حلويات رائعة
وصفات حلويات رائعة تتفنن ربّة المنزل بإعداد أصناف الحلى المختلفة، فتارة تختارها من المطبخ الغربيّ وتارة أخرى من المطبخ الشرقيّ، بما يتناسب مع طبيعة المكونات
7 فوائد مدهشة لشرب الماء الدافىء في الصباح
يبدأ البعض يومهم بشرب فنجان من القهوة أو الشاي، وقد يبدأ البعض الآخر يومهم بشرب كوب من الماء البارد كل صباح؛ فهذه من العادات الصباحية عند معظم الناس، ومهما
ما هي فوائد التين والزيتون
التين والزيتونالتين والزيتون من الأشجار المثمرة، ولهما فائدة عظيمة، كما أنهما ذُكرا في القرآن الكريم وهذا أكبر دليل على أنهما يملكان خصائص علاجيّة مهمة لصحة
ما فوائد التوت
التوتنباتٌ دائم الخضرة ينتمي إلى العائلة الورديّة، تتغذّى على أوراقه دودة القزّ، تمتلك أنواعه المتعدّدة مواد مكافِحةً للسرطان، وخصوصاً التوت الأسود، فهو يحتوي
معمول التمر بالسميد
المعمولتشتهرُ بلاد الشام في تحضير الكثير من الحلويّات المنزليّة، ومن أهمّها معمول التمر بالسميد، والمعمول من الأطعمة المفيدة التي يحبّها الجميع سواء كانوا
ما فوائد البيض المسلوق
البيضيعتبر البيض من الأصناف الغذائيّة عالية المحتوى من العناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم بشكل كبير؛ فهو يحتوي على البروتين الحيواني الذي يمدّ الجسم بما يحتاجه
وصفات حلويات غربية
حلويات غربيةازدادَ انتشار وصفات الطعام الغربيّة بمختلف أنواعها، من شوربات، وحلويّات، ووجبات رئيسة، وأطباق جانبيّة، وما إلى ذلك في مختلف البيوت، خاصّة مع تزايد
وصفات حلويات العيد تونسية
حلويات العيد التونسيةهناكَ العديدُ من أصنافِ الحلويّاتِ التي تُقدّم في مختلف الأعياد التي يحتفل بها كلُّ بلد، وتختلفُ الأصناف المقدّمة في الأعياد من بلدٍ لآخر،
ما فوائد زيت اللوز المر
زيت اللوز المُريعتبرُ اللوز المرّ أحدَ أنواع الثمار الناتجة عن شجر اللوز، ويُزرع في مناطق عديدة حولَ العالم، خاصّة في الجهة الشرقيّة من الوطن العربيّ، وفي
هل الجزر يرفع السكر
الجزريُعدّ الجزر نوعاً من النباتات الجذريّة من الفصيلة الخيمية، والتي تضمّ الفجل، والشمندر، واللّفت، وهو يضمّ عدةَ أنواع، وألواناً حسب كمية مادة الكاروتين
وصفات أكلات رمضانية تونسية
أكلات تونسيةيحبّ الكثير من الناس الأكلات التي يقدّمُها المطبخ التونسيّ على غيره من المطابخ، فهي لذيذة وصحّية وترضي الكثير من الأذواق، وسنقدّمُ في هذه المقالة
وصفات رمضان سهلة وسريعة
وصفات رمضانيّةتتعدّد الأطباق التي يمكنُ وضعها على المائدة الرمضانيّة، إلا أن الوصفات السهلة وسريعة التحضير تظلّ هي المفضّلة عند ربّة البيت، وسنقدّم في هذه
ما هي فوائد فيتامين ب12
فيتامين B12 تلعب الفيتامينات دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة وظائف الأعضاء في الجسم، فهي كشرارة الاحتراق التي تحفّز عمله، وتدعم وظائفه من خلال وجود عناصر
ما فوائد زيت جنين القمح
زيت جنين القمحيعدّ جنين القمح أصغر جزء موجود في حبة القمح، كما يمتاز بأنّه الجزء الأغنى بالعناصر الغذائيّة، إذ تحتوي حبة القمح على أربعة أجزاء؛ هي القشرة،
وصفات رمضان سهلة
وصفات رمضانيّةتتعدّد الوصفات التي يمكنُ لربّة البيت تقديمها على مائدة الإفطار في شهر رمضان، منها ما هو سهلُ التحضير، ومنها ما هو صعب، لكنّها تميلُ إلى تحضير
نصائح في الطبخ
نصائح للحلويات يتم عمل كؤوس الشوكولاتة من خلال إحضار أكواب الكيك الورقيّة ومسح قاعها وجوانبها بالشوكولاتة المُذابة باستخدام الفرشاة، ثم يتم وضعها بالثلاجة حتى
وصفات حلويات للمبتدئين
وصفات حلويّات للمبتدئينيتطّلبُ تعلّم فن الطهي التحلّي بالصبر، والدقّة أثناءَ تطبيق تعليمات مختلف الوصفات، ولذا فإنّه غالباً ما يُنصح المبتدئون في الطبخ بضرورة
نقص فيتامين ب6
فيتامين ب6يُعدّ فيتامين ب6 أحد مركبات ب الثمانية، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء، وهذا يعني أن الجسم لا يخزنه، فأيّ زيادة منه يتم التخلص منها عبر البول،
طريقة عمل عجينة بيتزا طرية
البيتزايعتمدُ نجاح البيتزا على العجينة المستخدمة في إعدادها، حيثُ يجب مراعاة الدقّة في مقادير المكوّنات المستخدمة فيها، وأسس فرْدِ وخبزها العجينة بطريقةٍ
ما هي فوائد القسط الهندي للرجال
القُسط الهنديّالقُسط أو الكُشت أو الكُست هو نبتةٌ وعائيّةٌ من رتبة الزّنجبيليّات تنتمي للفصيلة القُسطية، يقارب ارتفاعها متراً ونصف، تُشبه شجرة العود، وتتميّز
فوائد مرقة الدجاج
مرقة الدجاجتعتبرُ مرقة الدجاج من الأطباق الجانبيّة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى أنّها تعالجُ الكثير من الأمراض، وتمتازُ
طريقة عمل كعك العباس
كعك العباسكعك العباس هو نوعٌ من الكعك اللبنانيّ الشهير، ويُعرف هذا الكعك بالعديد من المسميات الأخرى من أشهرها كعك الخميس، وكعك العيد، أو كعك المرشم، والسبب في
طريقة عمل خل التمر العراقي
الخلالخل عبارةٌ عن حامض الخليك، يتم الحصول عليه من أنواعٍ كثيرةٍ من الفواكه ومن التمر، يُستعمل لأغراضٍ متنوعةٍ في الطّبخ؛ حيث يدخل في العديد من وصفات الطبخ
طريقة إشعال الفحم
إشعال الفَحمإنّ إشعال الفحم للحصول على النّار لا يُعدُّ أمراً سهلاً في كثير من الأوقات؛ ففي كثيرٍ من الأحيان يَفشل بعض الأشخاص في إشعاله٬ ولا يَقتصر هذا على
طريقة الزعتر
الزعتريُعدّ الزعتر من النباتات العطريَّة التي يكثر استخدامها لتطييبِ مُختلف أنواع الوصفات العربيّة، والعالميّة مثل البيتزا والمعكرونة الإيطاليَّة ويكون إمّا
وصفات حلويات صحية للرجيم
الحلويّات الصحيّةيتّبعُ الكثير من النساء والرجال حمية غذائيّة أو رجيماً خالياً من قائمة الحلويّات، وذلك من الأخطاء الدارجة والضارّة؛ لأنّ الجسم بحاجة إلى
وصفات رمضان جزائرية
وصفات جزائريّةتعتمدُ وصفات الطعام الجزائريّة في الأساس على الفلفل الحارّ الأسود وزيت الزيتون والتوابل، وبدأت رحلة المطبخ الجزائريّ بطهو أطباقه الغذائيّة
وصفات رمضان الشهية
وصفات رمضانيّةتعتبرُ وجبة الإفطار الرمضانيّة الوجبة الأساسيّة التي يتناولُها المسلم بعد ساعات صيام طويلة طيلة أيّام شهر رمضان المبارك، ولمّ شمل العائلة على
كعك عيد الميلاد للأطفال
كعكة عيد الميلادتقع الأم في الحيرة عند اقتراب موعد عيد ميلاد أحد أطفالها، فتبدأ بالبحث عن وصفات لأنواع مختلفة من الحلويات التي ترغب في تقديمها، فهي تريد لأن
وصفات حلويات تونسية تقليدية
الحلويات التونسيّةتشتهرُ تونُس بتحضير العديد من أنواع الحلويّات التي تميّزها عن باقي دول العالم، ومنها الكعيكعات، والهريسة باللوز، والبقلاوة، والصابليّ، وغيرها