عمل طريقة بلح الشام
طريقة عمل بلح الشاميتميّز المطبخ الشاميّ بأطباقه وحلويّاته المميّزة التي انتقلت للعديد من الدول والشعوب، ومن أبرز هذه الحلويات التي انتقلت لنا هو بلح الشام،
طريقة عمل بسكويت كوكيز
الكوكيزيعتبر الكوكيز من أشهى أنواع البسكويت، ولعلّ أهم ما يميّزه هو شكله الدائريّ المميّز، كما يمتاز أيضاً بأنّه من الأكلات الصحيّة التي يمكن تناولها بين
عمل صينية البطاطس بالفراخ
البطاطستعتبر البطاطس إحدى أنواع الخضار الأكثر استخداماً في العالم، وذلك بسبب طعمها المميّز، وسهولة إعدادها، بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائيّة ّ، ويمكن
صنع كيكة
الكيكيعتبر الكيك إحدى أنواع الحلويّات المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث يتمّ تقديمه بكثرة في مناسبات مختلفة، كالأعراس، وأعياد الميلاد والزواج، وغيرها، ويمتاز
عمل عيش السرايا بالتوست
عيش السرايا بالتوست تعتبر عيش السرايا من الحلويات المشهورة بشكل كبير في العديد من الدول العربية، حيث تزيد رغبة الناس بها في شهر رمضان المبارك، حتّى أنّها تعتبر
صنع الصابلي
الصابلييعتبر الصابلي أحد أهمّ الحلويات المشهورة في دول المغرب العربي، ثمّ امتدّ إلى باقي مطابخ العالم العربي، حيث أصبح يُقدّم في الحفلات المختلفة ولعلّ أهّمها
وصفات صواني رمضان
الصوانيالصواني من أسهل الطرق وأسرعِها لتحضير وجبة من الطعام الصحيّ، وهنالك العديد من أشكال وأنواع الصواني التي يمكنُ تحضيرها سواء كوجبة رئيسيّة أو كطبق جانبيّ،
فوائد اليانسون للإمساك
الإمساكإنّ الإمساكَ أحدُ المشاكل الشائعة التي تواجهُ الكثيرَ من الناس، ويعدّ اضطراباً يصيبُ الجهاز الهضميّ؛ بسبب ضعف حركة الأمعاء؛ الأمر الذي يتسبّبُ في صعوبة
عمل شوربة الماش
الماشيعتبرُ الماشُ من البقوليّات ذات الّلون الأخضر، وشجرته تُشبه بشكلٍ كبير شجرة الّلوبياء، وتكثر زراعته في كلٍّ من: الفلبّين، والهند، وأندونيسيا، والصين، وله
عمل سلطة البطاطس
السلطةالسّلطة هي نوعٌ من أنواع المقبّلات التي تتكوّنُ من الخضروات المُقطّعة، والمضاف إليها الملح، والمنكّهات المختلفة كالثوم، والخلّ، والزيت، والتوابل،
عمل لقمة القاضي العراقية
لقمة القاضيلقمةُ القاضي، أو كما تُعرف بالّلقيمات أو العوّامة هي واحدة من أشهر الحلويّات الشرقيّة التي تشتهر في العديد من البلدان العربيّة، ومنها العراق،
وصفات طبخات رمضانية مغربية
المطبخ المغربيّيشتهرُ المطبخ المغربيّ بوصفاتِه المميّزة ذات المذاق الّلذيذ والقيمة الغذائيّة العالية، وهناك العديدُ من الوصفات الشعبيّة التي ذاع صيتها في
فوائد البابونج للنفاس
البابونجينتمي نبات البابونج إلى الفصيلة النجميّة (بالإنجليزيّة: Asteraceae family)؛ وهو من النباتات الزهريّة التي تنمو في شرق آسيا، وأوروبا، كما أنّ هنالك
وصفات طبيعية طاردة للبلغم
البلغمالبلغم، هو ذلك السائل المخاطيّ الكثيف غليظ القوام، والذي يتكوّن في الحلق نتيجة العديد من الأسباب، مثل: نزلات البرد، والزكام، والحساسية بجميع أنواعها
وصفة لنقص الوزن بالأعشاب
إنقاص الوزنإنَّ عمليّة خسارة الوزن ليست صعبة فهيَ تحتاجُ فقط إلى الإرادة القوية والسير نحوَ هدفٍ مُعين ألا وهوَ خسارة الوزن الزائد، فكُلّ شخص يستحق العيش بصحته
فوائد الخيار للمعدة
الخيارالخيارهو أحد أنواع الفاكهة، وليس الخضروات كما هو معتقد، عرفه الناس منذ قديم الزمان، وانتشرت زراعته في جميعِ أنحاءِ العالم، تكلفته بسيطة، ويمكن الحصول
فوائد الأرز الأحمر
الأرز الأحمرالأرز الأحمر هو نوعٌ من الأرز غير المصقول، والذي لهُ قيمةُ غذائيَّةٌ أعلى مُقارنةً مع الأرز الأبيض أو الأرز البنيّ، بسببِ قشرته الخارجيَّة التي لم
فوائد البابونج واليانسون
البابونج واليانسونيعتبر كلّاً من البابونج واليانسون النّباتات العشبية، فيتميز اليانسون برائحتهِ العطرةِ واحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات؛ كفيتاميني
عمل المعكرونة بالخضار
المعكرونةيعتبرُ طبق المعكرونة من أشهى الأطباق الغذائيّة التي تُطهى في دول العالم، حيثُ تُحضّرُ بعدّة طرق، منها: المعكرونة بالصوص، أو بالخضار، أو بالّلبن، أو
وصفات سريعة مغربية
المطبخ المغربيّيمتازُ المطبخ المغربيّ بتقديمِه ألذَّ وأشهى الأطباق والطبخات، والتي انتشرتْ إلى مختلف دول الوطن العربيّ؛ لسهولة تحضيرها وتميّز طعمها، والتي
زيت فيتامين هـ
فيتامين هـيُعتبر فيتامين هـ (بالإنجليزية: Vitamin E) من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، حيث إنّه من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى امتلاكه خصائص مضادة
فوائد الحليب والكركم
يُعد الحليب واحداً من أهم المشروبات التّي تدخُل في صناعة مُعظم وجبات الطعام والمُنتجات التّي نتناولها ونستخدمها بشكلٍ يوميّ، فهوَ يحتوي على العديد من العناصر
صنع الكليجة
الكليجةتصنّف حلى الكليجة على أنها إحدى الحلويات السهلة واللذيذة المعروفة في مختلف أنحاء الوطن العربي لا سيما في العراق، وتمتاز بإمكانيّة حشوها بخيارات متعددة
عمل طريقة أم علي
أم علييحب عدد كبير من الناس تناول طبق حلى أم علي، وهو أحد الأطباق الشعبية الشهيرة المتعارف عليها في دولة مصر العربية، ويمتاز هذا الطبق باحتوائه على: رقائق
عمل عجينة الكنافة الناعمة
الكنافةيقدّم المطبخ الشرقيّ أصنافاً عديدة من الحلويات، والتي لاقت رواجاً واسعاً في مختلف المناسبات، لا سيما على موائد إفطار شهر رمضان، وفي الأفراح، والحفلات،
عمل الكريب بالفراخ
الكريبهو من أنواع العجين الرقيق جداً، ويعود أصله للمطبخ الفرنسيّ إذ انتشر منها إلى كافة الدول في العالم، ويقدم الكريب كنوع من الحلويات أو كوجبة طعام رئيسية
عمل شاورم اللحمة
الشاورمايعتبر طبق الشاورما أحد الأطباق الرئيسة المفضّلة عند الكثير من الأشخاص، ويبدو ذلك واضحاً من مدى الإقبال الكبير على شرائها في مطاعم الوجبات السريعة،
عمل عشاء بسيط
عمل عشاء بسيطتتعدّد الخيارات التي يمكن أن تُطرح لمساعدة ربة البيت في اختيار أطباق صحيّة وسهلة الإعداد لوجبة العشاء، بحيث يُراعى فيها أن تكون خفيفة على المعدة،
صنع القشطة في البيت
القشطةتستخدم القشطة كمكوّن أساسي لتحضير العديد من وصفات الطعام بجميع أنواعها: أطباق رئيسة، وحلويات، وسلطات، وغيرها، ومع تطور التصنيع الغذائي فقد أصبحت القشطة
عمل كعك العيد بالسميد
كعك العيدهو إحدى الحلويات المميزة والمخصصة للأعياد خاصّة الأعياد الدينية الإسلاميّة مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، وصنعه يدل على الفرحة والبهجة بقدوم العيد. ويصنع