الطبخ والأطعمة Page 1149

طرق سهلة للبسبوسة

البسبوسةتعدّ البسبوسة من الحلويات الشرقية الشعبية المصرية التي انتقلت إلى مناطق بلاد الشام، فأصبحت لها تسميات أخرى كالهريسة، أوالنمورة، أو هريسة السميد، وتحضر

طرق عمل صواني دجاج

الدجاجيدخل الدجاج في تحضير الكثير من الأطباق الشهية منها صينية الدجاج بالبطاطا، وشاورما الدجاج، وكبسة الدجاج، والكوردون بلو وغيره العديد من الوصفات المرغوبة

طرق عمل إيدامات الدجاج

الإيداميعتبر الإيدام من أطباق الطعام القديمة المنتشرة بشكل كبير في العالم العربي، وبلاد الهند، والعراق، والذي عادة ما يُقدم إلى جانب الخبز، ويتميّز هذا الطبق

طرق طبخ حلويات رمضان

حلويات رمضانيتميز شهر رمضان المبارك بأجوائه وطقوسه الخاصة فتتفنن ربة المنزل بصنع أصناف متنوعة من الحلويات في هذا الشهر الكريم، حيث يحتاج الجسم إلى السعرات

طرق لصنع الحلى

الحلوياتتعرف الحلويات على أنّها أي نوع من الأطعمة التي يتم إعدادها باستخدام السكر أو العسل أو أي نوع آخر من المحليات، وهي من الأطباق التي يتم تقديمها على كافة

طرق عمل الشيش برك

الشيش بركيعتبر الشيش برك من أنواع الأطباق العربية الشهية، وهو يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والمعادن، والفيتامينات،

طرق عمل شوربات رمضان

شوربات رمضانتعدّ الشوربة من أكثر الأطباق التي يُنصح بتقديمها على مائدة الإفطار خاصة في شهر رمضان المبارك؛ نظراً لأهميتها العظيمة للجسم حيث تساهم في ترطيبه، كما

طرق تحضير حلويات رمضان

حلويات رمضانتعتبر الحلويات الرمضانية من أشهر الأطباق التي تقدم في بلاد المسلمين إذ تزين المائدة الرمضانية بهذه الأطباق المميزة، ولا تكتمل فرحة رمضان إلا

طرق لعمل الحلى

الحلوياتعادةً ما يرغب الأشخاص بتناول طبق الحلو بعد تناول الوجبة الرئيسية لمعادلة نسبة السكر في الدم، والتي تنخفض بشكل سريع بعد تناول الطعام، حيث تتوفر العديد

طريقة بيتزا سهلة ولذيذة

البيتزاتعتبر البيتزا من أشهر المعجنات التي يحبها جميع أفراد العائلة في مختلف المواسم والأوقات، وهي من أشهر المأكولات الإيطالية التي انتشرت منها إلى مختلف مدن

طرق تحضير وجبات سريعة

وجبات الطعام السريعةتتنوع وجبات الطعام المتناولة خلال اليوم حسب درجة سهولتها وسرعتها، فهناك الوجبات الكبيرة التي تحتاج لوقتٍ طويل لإعدادها، والوجبات الصغيرة

طريقة الدجاج في القصدير

الدجاجيُعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في العالم، ويعود ذلك إلى توفره بكثرة، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ واحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية

طرق طهي عيش الغراب

عيش الغرابعيش الغراب أو كما يعرف باسم الفطر أو المشروم هو عبارة عن أحد أنواع النباتات الغربيّة، حيث يكثر انتشاره في الأماكن العشبيّة والغابات، ويتميز بقيمته

طرق تتبيل المشاوي

المشاويتُعتبر المشاوي من الأطباق الشعبية الشهيرة في العالم أجمع بسبب طعمها اللذيذ ونكهتها المميزة، وبالإمكان شوي اللحوم بطرق عدة، ومن المعروف أنّه قبل البدء

طريقة البفتيك المحمر

البفتيكيعتبر البفتيك أو كما يعرف أيضاً باسم الستيك من الأطباق الفاخرة التي يكثر تقديمها في المطاعم، وهو عبارة عن قطعة من اللحم الذي عادة ما يكون بقرياً، حيث

طرق إنقاص الوزن بسرعة بالأعشاب

إنقاص الوزنأصبحت السمنة مشكلةً صحيةً عالمية وفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في أمريكا والتي أظهرت بأنَّ أكثرَ من ثلث السكان البالغينَ فيها

طرق بسبوسة لذيذة

البسبوسةتعتبر الحلويات الشرقية أصنافاً تركت بصمة واضحة بين الحلويات الأخرى التي تنتمي للمطابخ العالمية المختلفة، وهي تتميز بدسامتها وطعمها اللذيذ والقطر الذي

طريقة الكيك من غير بيض

الكيكيعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي يتم تقديمها في مختلف المناسبات ومعظم الأوقات إلى جانب الشاي أو العصير، ويتميز بطعمه المرغوب عند جميع الفئات

صنع الكريمة المخفوقة منزلياً

الكريمةتعدّ الكريمة من الإضافات الشهية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان، مثل الكربوهيدرات والسكريات، كما أنّها تساهم في زيادة

طرق عمل الآيس كريم في المنزل

الآيس كريمتعد الآيس كريم من المثلجات الشهية المفضلة للجميع والتي تتميز بألوانها الجميلة والجذابة، وتتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم

طرق عمل آيس كريم في البيت

الآيس كريمالمثلجات أو ما يُعرف بالآيس كريم هي من أشهر المرطبات خاصة في فصل الصيف الحار، حيث تضفي البرودة والانتعاش على جسم الإنسان، ويقبل على شرائها الأطفال

طرق عمل ساندويشات

السندويشاتتعتبر السندويشات من الوجبات السريعة وسهلة التحضير، وهي تتميز بلذة طعمها واحتوائها على العديد من العناصر المهمة للجسم، من معادن، وفيتامينات، وألياف،

طرق عمل دجاج محشي

الدجاج المحشييعتبر طبق الدجاج المحشي من أفخر الأطباق الرئيسية، كما أنّه من أكثر الأكلات المفضلة لدى فئة كبيرة من الناس حيث يتميز بالطعم اللذيذ والقيمة الغذائية

طرق عمل كنافة ناعمة

الكنافةتعتبر الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام حيث تتميز بطعمها اللذيذ والمفضل لدى فئة كبيرة من الناس، كما يتم تقديم الكنافة في المناسبات والتجمعات

طرق أكلات شامية

الأكلات الشاميةيعتبر المطبخ الشامي من أشهر المطابخ في العالم العربي ومنطقة الشرق الأوسط، كما امتدت شهرته لتصل إلى الدول الأوروبية والأمريكية، وهناك العديد من

طرق عمل حشوات التوست

التوستيعتبر خبز التوست من أنواع الخبز التي تعود إلى المطبخ الفرنسي، والذي يتميز بشكله المربع ومذاقه اللذيذ، ويُمكن تحضير العديد من الحلويات من خلاله مثل عيش

طرق عمل الفراخ بالخضار

الفراخ بالخضارتعتبر أكلة الفراخ بالخضار من الأكلات المشهورة في المطبخ العربي عامة والمطبخ المصري خاصة، وهي تتميز بإمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق، وباحتوائها

طرق وصفات عشاء سهلة

وجبة العشاءتعتبر وجبة العشاء من أكثر الوجبات التي يهملها العديد من الأفراد، لكنها في الحقيقة ذات أهمية بالغة للجسم حيث تمدّه بالحيوية والطاقة خصوصاً بعد نهار

طرق عصائر سهلة

العصائريكثر تقديم العصائر الباردة في فصل الصيف بالتحديد لمنح الجسم البرودة والانتعاش، ولعلّ أهم ما يُميزها احتواؤها على الخضار والفواكه بشكل أساسي، مما يجعلها

طريقة عمل بطاطس مقلية لذيذة

البطاطس المقليةتعتبر البطاطس المقلية من الوجبات السريعة التي يكثر تقديمها بجانب السندويشات المختلفة مثل: البرغر، والشاورما، وجوانح الدجاج، ولعل أهم ما يُميزها