الطبخ والأطعمة Page 1147

طرق عمل سندويشات المدرسة

سندويشاتتعد السندويشات من أسهل الطرق لإعداد الطعام قبل الذهاب إلى العمل أو المدرسة، وتعتبر سندويشات المدرسة أسهل السندويشات التي يمكن على الأم تحضيرها فهي لا

طريقة عمل بيتي فور سوري

البيتي فوريعتبر البيتي فور من الحلويّات التي تعود أصولها إلى فرنسا والتي تعني لفظتها الفرن الصغير، وانتقل منها إلى العديد من الدول العربيّة والعالميّة، ويحضر

صنع كيكة عادية

الكيكيعتبر الكيك من أنواع الحلويات المنتشرة بشكل واسع في جميع أرجاء العالم، حيث يفضله الكثير من الأشخاص لطعمه المميز والرائع، وشكله الجذاب، بالإضافة إلى فوائده

طرق عمل عيش الغراب

عيش الغرابيعتبر عيش الغراب أو ما يُعرف باسم المشروم من أنواع الخضار المنتشرة في جميع أرجاء العالم، ويتميز بشكله الدائري ولونيه الأبيض والبني، بالإضافة إلى

صنع البيتزا منزلياً

البيتزاتعتبر البيتزا من المعجنات الأكثر شهرة في المطبخ الإيطالي، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها مما يشجّع العديد من السيدات إلى تحضيرها في المنزل ويضمن

طرق لذيذة لطبخ الدجاج

الدجاجيفضل الكثير من الأشخاص تحضير الدجاج كوجبة رئيسية على مائدة الطعام في غالبية الدول حول العالم، ويعود ذلك إلى العديد من الأسباب أهمها سهولة الحصول عليه

طريقة بسبوسة محشية لذيذة

البسبوسةتعتبر البسبوسة أو ما تسمى أيضاً بالنمورة أو الهريسة أو هريسة السميد من الحلويات الشرقية، وهي مصريّة الأصل ومكوّنها الأساسي السميد، وتحضر بطرق مختلفة

طريقة البف باستري باللحم المفروم

البف باستريتعتبر البف باستري أحد أنواع العجائن التي انتشرت بشكل كبير في كافة أنحاء العالم خلال الآونة الأخيرة، وذلك بسبب توفرها جاهزة في الأسواق وسهولة الحصول

صنع حلويات خفيفة

الحلويات الخفيفةنحتاج في مُعظم الأوقات إلى الطاقة من أجل القيام بالأنشطة اليومية بشكل سلي، والتي بإمكاننا الحصول عليها بشكل سريع وبسيط من خلال تناول الحلويات

صنع الآيس كريم في المنزل

الآيس كريميُعتبر الآيس كريم من الحلويات الإيطالية القديمة حيث نقلها الإيطاليون إلى ألمانيا بعد هجرتهم إليها، فكانوا يبيعون الآيس كريم على العربات في الطرقات،

طرق صنع مربى

صنع المربىتُعد صناعة المربى من الصناعات القديمة جداً التي كانت منتشرة في الأرياف، حيث يتم استغلال الفائض من محاصيل الفاكهة، وتحضير المربى منها بدلاً من فسادها،

صنع حلويات رمضان

حلويّات رمضانهناك الكثير من أنواع الحلويّات اللذيذة التي تقدم في شهر رمضان مثل: القطايف، والكنافة، ولقمة القاضي، والبسبوسة، وحلاوة الجبن، وليالي لبنان، وعيش

طرق عمل سندويشات للمدرسة

سندويشات المدرسةتعتبر السندويشات من الوجبات السريعة التي يتم تناولها في الجامعات، أو في المدرسة، أو في العمل، ونظراً للوقت الطويل الذي يقضيه الطالب في المدرسة

طرق عمل لحم بعجين

لحم العجينيعتبر لحم العجين نوعاً من الفطائر التي اشتهرت في سوريا خاصة في حلب، ثمّ انتقلت بعد ذلك إلى جميع البلدان العربية، وتعتبر وصفة اللحم بالعجين من الوصفات

طريقة بسبوسة سهلة وحلوة

البسبوسةتعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي في الدول العربية، والتي يتم تقديمها في المناسبات والاحتفالات، وهي تتميز بطعمها الشهي وإمكانية إضافة

طرق عمل كيكات بسيطة

الكيكيعتبر الكيك من أطباق الحلويات التي تتميز بقوامها الهش الطري وإمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق والنكهات، فمن الممكن أن يكون سادة، أو محشياً بالفواكه أو

تحضير كعك بسيط

الكعكالكعك أو ما يُعرف أيضاً بالكيك أو الجاتو هو عبارة عن نوع من الأطعمة المشهورة بمذاقها الحلو، والتي تُصنع بشكل أساسي من الدقيق بالإضافة إلى عوامل التحلية

طرق عمل مقبلات عراقية

المقبلات تعرّف المقبلات على أنّها عبارة عن وجبات صغيرة تقدّم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتتميّز بكونها خفيفة على المعدة ولذيذة، كما أنّها تعطي منظراً جميلاً

طرق عمل حلى كاسات

حلى الكاساتيُعتبر حلى الكاسات من الحلويات الباردة اللذيذة التي تُقدم في أعياد الميلاد والتجمعات العائلية، ويكثر تحضيرها في فصل الصيف حيث تمد الجسم بالنشاط

طريقة بسكويت سهل وسريع

البسكويتيعتبر البسكويت من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال، حيث يمكن الاعتماد عليه كوجبة فطور متكاملة مع كوب من الحليب الساخن، كما يتميز بطعمه

صنع آيس كريم منزلي سهل

الآيس كريميعتبر الآيس كريم من الحلويّات الشهية والمفضلة، حيث يتم تناوله في جميع الأوقات خاصة في أيام الصيف؛ لأنّه يمنح الجسم البرودة، كما يزود الجسم بالطاقة

طرق عمل كفتة الحاتي

الكفتةتعد الكفتة من الأكلات الشعبية التقليدية التي يشتهر الوطن العربي بتحضيرها، والتي انتقلت منه إلى باقي دول العالم نظراً لطعمها اللذيذ الذي جعل بعض الدول

طرق فطائر سريعة

الفطائرتعد الفطائر من الأطباق سريعة التحضير التي تحضر بأشكال، وأصناف مختلفة بحشوات متنوعة تختلف حسب الرغبة، مثل حشوة الجبنة بالزعتر، وحشوة السبانخ، وحشوة

طرق عمل وجبات خفيفة وسريعة

الوجبات الخفيفة والسريعةتعتبر الوجبات الخفيفة والسريعة من أكثر الوجبات التي يقبل عليها العديد من الأشخاص، وهي عادة ما تؤكل بين الوجبات الثلاث الرئيسية إذ تعتبر

طرق عمل معكرونة بالتونة

المعكرونةتعتبر المعكرونة من أشهر الأكلات التي تشتهر بها العديد من الدول، وتتميز بطعمها اللذيذ المميز، بالإضافة إلى تحضيرها بعدة أصناف متنوعة إذ تختلف مكوّناتها

طرق تحضير الكيك العادي

الكيك العادييُعتبر الكيك العادي من الحلويات اللذيذة التي تتميز بسهولة تحضيرها وببساطة مكوّناتها، لذلك يُقدم هذا الكيك في مُعظم المناسبات الاجتماعية كأعياد

طريقة بابا غنوج السوري

المطبخ الشامييعتبر المطبخ الشامي الأول والمميز بأطباقه اللذيذة والمتنوعة والمعروفة في العالم العربي، حيث تختلف الأطباق الشامية المعدة من منطقة إلى أخرى في

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل

البطاطس بالبشاميلتعتبر أكلة البطاطس بالبشاميل من الأكلات المشهورة في الكثير من المناطق، حيث إنّها تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، بالإضافة إلى أنّها تعطي شعوراً

طرق صنع عصير الفواكه

عصير الفواكهيعرف عصير الفواكه على أنّه سائل طبيعي يحتوي على مجموعة من أنسجة الفواكه أو الخضار، ويعتبر من المشروبات المحببة لدى الجميع خاصةً في موسم الصيف

شوربة ثمار البحر

ثمار البحرتعتبر الشوربات من الأطباق التي تقدم قبل الأطباق الرئيسية وبشكل خاص في شهر رمضان، ويكثر تحضيرها في دول البحر المتوسط، وتعتبر ثمار البحر من المأكولات