طريقة عمل سلطة جبن الحلوم
جبن الحلومتُعدّ جبنة الحلوم أحد أنواع الجُبنة المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث تعود أصولها إلى جزيرة قبرص، وتُستخدم في بلاد الشام وتركيا بشكلٍ
طريقة شوربة الحب الحجازية
الشوربةتعد الشوربة أحد الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام، وخاصة في شهر رمضان المبارك، إذ إنها تزود الجسم بالسوائل، كما تمده بالعناصر الغذائية المهمة،
طريقة عمل الشاورما على الطريقة السورية
الشاورماتعدّ الشاورما من الأكلات المحببة والمفضلة من بين أطعمة الشارع في جميع الدول العربيّة المختلفة، وتختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى، فهناك
فوائد عسل زهرة الأكاسيا
العسلاشتهر العسل في العصور القديمة بأنّه الغذاء الخاصّ بالملوك وزعماء القوم، وأُطلقت عليه العديد من المسميّات؛ ومنها: الذهب السائل، كما كان العديد من الملوك
طريقة عمل حواوشي باللحمة
الحواوشييعتبر الحواوشي من الأطباق الشعبية التي تشتهر بها جمهورية مصر العربية، وهي عبارة عن عجينة تُحشى باللحمة المفرومة، بالإضافة للبهارات، والمنكهات، كما يمكن
فوائد لب المنجا
المنجاتُعتبر المنجا من الفواكه اللذيذة والمرغوبة بين الناس، وهي نوع من النباتات البطميّة المعروفة منذ القدم، وتُسمّى أيضاً بالأنْب، والأنْبة، والعَنْب،
طريقة عمل حلوى التمر المغربية
الحلويات المغربيةتُعرف المغرب بأنها من أكثر دول العالم شهرة بالحلويات الشهيّة، والمميزة والتي تُحضّر بسهولة، وهناك العديد من أطباق الحلويات المعروفة مثل: حلوى
طريقة عمل داود باشا مع البطاطا
داوود باشاداود باشا أحد الأطباق الرئيسيّة، والذي يعود أصله إلى المطبخ التركيّ، ويُعرف باسم الكفتة في العديد من دول العالم العربيّ، وخاصة مصر، وبلاد الشام؛ حيث
عمل كيكة التمر بالصوص
كيك التمر والكراميل مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من التمر منزوع البذور. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. كوب
فوائد الليمون المغلي بقشره
الليمونالليمون من الأشجار دائمة الخضرة التي تنتمي إلى الحمضيّات، وتنتشر زراعته في أماكن عديدة من العالم، وخاصّة في قارة آسيا، وشبه القارة الهنديّة، والمكسيك
عمل كباب في البيت
عمل الكباب في البيتيُعتبر الكباب من الأطباق المفضّلة والمرغوبة عند الكثيرين، حيث يكثر الإقبال على تحضيره وتقديمه في حفلات الشواء بشكل كبير، إلى جانب إمكانيّة
عمل لازانيا باللحم
طبق اللازانياتُعتبر أكلة اللازانيا من أكثر الوصفات التي انتشرت من المطبخ الإيطاليّ في جميع دول العالم، وتفنّنت المطابخ العربيّة والعالميّة في تحضيرها، فأضافوا
طريقة عمل سلطة سيزر دايت
سلطة السيزريوجد في المطبخ العالميّ الكثير من أنواع السلطات مثل: السلطة اليونانيّة، والتبّولة، وسلطة المعكرونة، والكولسلو، بالإضافة إلى سلطة السيزر التي تعتبر
طريقة عمل سلطة روكا
سلطة الروكايُعتبر الجرجير أو الروكا من النباتات الورقيّة الخضراء التي تحتوي على العديد من المواد والعناصر الغذائيّة الضروريّة، والمهمة لجسم الإنسان، حيث يتم
طريقة عمل حلوى عيش السرايا
عيش السراياعيش السريا من الحلويات التقليديّة الباردة في بلاد الوطن العربي، ويزداد الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك، وتتميز باحتوائها على العديد من العناصر
طريقة عمل الأرز التركي
المطبخ التركييُعتبر المطبخ التركيّ من أكثر المطابخ أصالةً في العالم، وقد تأثر بمطابخ أخرى مثل المطبخ العربي، والكردي، والهندي وغيره؛ وذلك نتيجةً لسيطرة الدولة
فوائد عصير الخس للبشرة
عصير الخسالخس من النباتات الورقيّة الخضراء التي تنتمي للفصيلة النجميّة، وقد اشتُهر المصريون القدماء باستخدامه، إذ اعتمدوا على بذوره في تسميد التربة، وفيما بعد
طريقة عمل خبز بالجبن على الصاج
خبز الصاجخبز الصاج أو خبز الشراك هو خبز بدوي اشتُهر في الدول الإسلاميّة خلال فترة حكم الدولة العثمانيّة، وهو خبز رقيق جداً إذ يتكوّن من طبقة واحدة فقط، ويُخبز
طريقة عمل سمبوسك هندي
السمبوسكالسمبوسك طبق جانبيّ منتشر كثيراً في دول الخليج وبلاد الشام، ويعود أصله إلى الهند، وهو عجينة رقيقة جداً، يتم حشوها بعدة حشوات مختلفة مثل: اللحم المفروم،
طريقة عمل الشاورما الصيامي
الشاورماالشاورما من المأكولات العربيّة التي تعود أصولها إلى تركيا، والتي تتمثل بنوعٍ من اللحوم الحمراء أو البيضاء المتبّلة بأنواع مختلفة من البهارات، والمشوية
طريقة عمل الزبادي في الخلاط
الزبادي بالخلاطيعتبر مشروب اللبن الزبادي أحد المشروبات اللذيذة التي تحضر في العديد من المنازل في جميع أنحاء العالم، حيث لهذا المشروب فائدة صحية لجسم الإنسان،
فوائد القرنفل المطحون
القرنفلالقرنفل من النباتات العطريّة، موطنه الأصلي جزر مالوكو في إندونيسيا، وتنتشر زراعته اليوم في كلٍّ من الهند، وباكستان، ومدغشقر، وسيريلانكا، ويمتاز بزهوره
طريقة عمل حمص مسلوق
الحمص المسلوقالحمص المسلوق أو البليلة هي طبق مقبّلات شعبيّ عربيّ معروف في بلاد الشام، والعراق، ومصر، وبلاد الحجاز، يتكوّن من الحمص المسلوق والمضاف إليه العديد
فيتامين د للأرق
الأرقالأرق هو حالةٌ تتمثل بعدم القدرة على النوم، أو الدخول في المرحلة التمهيديّة قبل النوم؛ كالشعور بالنعاس، والقدرة على الاسترخاء، بالإضافة إلى النوم بشكلٍ
طريقة عمل سلطة ريتا
سلطة ريتاسلطة ريتا أو الرايتا أو سلطة الخضار باللبن هي من أهم السلطات التي تعود للمطبخ الهندي، حيث يتم تقديمها عادةً إلى جانب الأطباق الهنديّة الأخرى كصلصة
طريقة عمل خفايف
خفايفالخفايف هي المقبّلات والمشهيات وهي عبارة عن وجباتٍ صغيرة، وبكمياتٍ قليلة يتم تقديمها على موائد الطعام حتّى يستمتع الأشخاص بتناولها إلى حين تجهيز الطبق
فوائد أوميغا3
الأوميغا 3تُعدّ الأوميغا 3 من الأحماض الدُهنيّة الأساسيّة التي تمتلك دوراً مُهمّاً في صحّة الإنسان؛ إذ تُساهم في تعزيز وظائف الجسم، ويحتاج الجسم للحصول على
طريقة عمل سمبوسك جبنة
سمبوسك الجبنةسمبوسك الجبنة من المعجنات المنتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة، خاصةً في شهر رمضان المبارك، وتعتبر من أطباق المقبلات التي يتم تناولها على وجبة
طريقة عمل عصير ليمون مثلج
عصير ليمون مثلجيحتاج جسم الإنسان بشكل يومي إلى كميّة كافية من السوائل، ولا تقتصر تلك السوائل على الماء بل تتعداه إلى العصائر الطبيعيّة الطازجة، ومنها عصير
تأثير فيتامين ك على الكبد
فيتامين كإنّ فيتامين ك هو أحد الفيتامينات الذائبة في دهون الجسم، يُصنع في الأمعاء بواسطة البكتريا المعويّة، يحتاجه جسم الإنسان بكميات متفاوتة تختلف حسب الجنس،