النعناع للتخسيس
النّعناع وخسارة الوزنيتميّز شاي النّعناع بكونه مشروباً منخفضاً بالسّعرات الحراريّة، بحيث يحتوي كلّ 236 ملّليلتراً من شاي النّعناع على سعرتين حراريتين فقط
أطعمة تدر الحليب عند المرضع
بذور السمسمتمتاز بذور السمسم بأنّها غنيّةٌ بالكالسيوم والإستروجين النباتي، ووُجِد أنّ السيدات المُرضِعات اللواتي يتناولن بذور السمسم يمتلكن القدرة على إدرار
أفكار سريعة للفطور
فول بالبيض مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتعلبة من الفول، مصفاة مع الإحتفاظ بالماء.بيضتان.حبة من البصل، صغيرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة جداً.فصان من
أفكار سفرة عشاء
اللازانيا بالسلمون مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكوّنات خليط السمك
أين يوجد الجيلاتين النباتي
أين يوجد الجيلاتين النباتييعتبر الجيلاتين منتجاً طبيعياً يتم استخراجه من جلد، أو عظام، أو أوتار الحيوانات، كما يوجد أيضاً جيلاتين نباتي مثل جيلاتين الأغار الذي
أين يوجد اللاكتوز في الطعام
مصادر اللّاكتوز في الطّعاميمكن العثور على اللّاكتوز في منتجات الألبان، وفي بعض الأطعمة المصنّعة مثل الحليب المجفّف، ومصل اللّبن ،وبروتين مصل اللّبن، وحليب
أفكار للسحور خفيفة
ساندويش الجبن المحمص مدّة التحضير أربع دقائق مدّة الطهي ست دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتثماني شرائح من خبز التوست السميك.مكونات خليط البيض:
أنواع البروتينات في جسم الإنسان
أنواع البروتينات في جسم الإنسانتتعدّد أنواع البروتين داخل جسم الإنسان بناءً على الوظيفة التي يقوم بها، وفيما يأتي أبرزها:[1]
فواكه للرجيم
فواكه لإنقاص الوزنلا يخلو أي نظامٍُ غذائيّ صحيّ من الفاكهة، وهي الخيار الأول في برامج إنقاص الوزن عند تناول الوجبات الخفيفة، حيث يوجد العديد أنواع الفاكهة التي
أطعمة تساعد على زيادة الدم
المنتجات الحيوانيةتحتوي البروتينات الحيوانية على الحديد الهيمي (بالإنجليزية: Heme iron) الذي يستطيع الجسم امتصاصه بسهولةٍ من الطعام، ويُعدّ الحديد مهمّاً
الفيتامينات الذائبة في الدهون
فيتامين أيحافظ فيتامين أ على الخلايا الحسّاسة للضوء في العينين، ويعزّز جهاز المناعة، كما أنّه ضروريٌّ لنمو الخلايا وتطوّرها، ومن أهمّ مصادره الكبدة، وزيت كبد
أين توجد الدهون في الطعام
الدهونتعتبر الدهون عنصراً مهماً في جسم الإنسان حيث تدخل في مجموعة واسعة من وظائف الجسم، فهي توفر الطاقة للجسم، وتعزز الصحة الجيدة، ويمكن الحصول على الدهون من
أضرار الصودا
زيادة الوزنتحتوي الصودا على كمياتٍ كبيرة من سكر الفركتوز، والذي يُزوّد الجسمَ بالكثير من سكر الفركتوز، والذي لا يرفع مستويات هرمون الشبع الجريلين (بالإنجليزية:
الفطر الهندي وفوائده ومضاره
فوائد الفطر الهندييعدّ الفطر الهندي (بالإنجليزية: Kefir) مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية والبروبيوتيك، ويعتقد العديد من الأشخاص أنّه يعتبر صحي أكثر من الزبادي،
التخلص من زيادة فيتامين د
التخلص من زيادة فيتامين دقد يعاني بعض الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين د من زيادة هذا الفيتامين، كما يزيد الحصول على كمية عالية من فيتامين د من امتصاص
أطعمة تثير القولون العصبي
الأطعمة الدهنيةإنّ الأطعمة التي تحتوي على كمياتٍ كبيرة من الدهون تزيد من الانقباضات في الأمعاء، وذلك نتيجة الاستجابة المعدية القولونية (بالإنجليزية:
أطعمة تثير القولون
الثوم والبصليستخدم العديد من الأشخاص الثوم والبصل كمنكّهٍ للأطعمة، إلّا أنّ من الصعب على الأمعاء هضمها، ممّا يؤدي إلى الإصابة بالغازات والتقلّصات المؤلمة، وقد
أطعمة تزيل حب الشباب
الكربوهيدرات المعقدةعلى الرغم من أنّ العديد من الأشخاص يظنّون أنّ الكربوهيدرات غير مفيدةٍ للصحة، إلّا أنّ هناك بعض أنواع الكربوهيدرات المفيدة، وهي الكربوهيدرات
أطعمة بعد الرياضة
الكربوهيدراتيساعد تناول الكربوهيدرات بعد التمرين على إعادة ملء مخازن الطاقة، وتجديد مستويات الجلايكوجين بشكلٍ سريع، وفيما يأتي نذكر أمثلةً على بعض الكربوهيدرات
طريقة عمل الطرشانة باللحم
الطرشانة العراقية باللحمالمكونات كوب من المشمش المجفف. نصف كوب من كلٍ من: نصف كيلوغرام من اللحم المقطع إلى مكعباتٍ متوسطة. ملعقتان كبيرتان من السمن. بصلة
أطعمة تزيد ضغط الدم
المخللاتتُضاف كمياتٌ كبيرةٌ من الملح أثناء عملية تصنيع المخللات، وذلك للحفاظ عليها مدةً أطول، ومنع فسادها، وعند تخليل الخيار فإنّه يمتص كميةً كبيرةً من الأملاح
أين يوجد اللاكتوز
مصادر اللاكتوزيوجد سكر اللاكتوز في العديد من الأغذية، ومنها:[1]
أين توجد البكتيريا النافعة في الطعام
المصادر الغذائية للبكتيريا النافعةتعتبر حمية البحر الأبيض المتوسط من أفضل الحميات الجيدة للأمعاء، والتي تزيد من البكتيريا النافعة؛ وذلك بسبب تنوعها.[1] ويؤثر
أهمية الصوديوم والبوتاسيوم لجسم الإنسان
أهمية الصوديوم والبوتاسيوم لجسم الإنسانيُعدّ كل من الصوديوم والبوتاسيوم من أهم الأيونات في الجهاز العصبيّ، إذ يعمل كلاهما على توليد الطاقة في خلايا الجسم، كما
الفواكه التي ترفع السكر
أكثر الفواكه قدرة على رفع سّكر الدّميشكّل تناول الأطعمة التي ترفع مستويات السّكر في الدّم بسرعة خطراً لدى الأشخاص المُعرَّضين للإصابة بمرض السّكري أو المصابين
أطعمة تعمل على سد الشهية
البروتيناتتساعد البروتينات الخالية من الدهون على تقليل الشعور بالجوع، ومن هذه البروتينات: الدواجن، والأسماك، واللحوم الحمراء الخالية من الدهون، والبيض، وفول
أطعمة تخفف الحموضة
الخضراواتتُعدّ الخضراوات من الأطعمة القليلة بالدهون والسكريات، ولذلك فإنّها يمكن أن تساعد على تقليل أحماض المعدة، ومن أفضل الخضراوات المفيدة في هذه الحالات:
الماء الحار على الريق
فوائد شُرب الماء الحار على الريقيقوم بعض الأفراد بشُرب الماء الساخن صباحًا، وقد اتّخذوها عادةً يُمارسونها كأول عملٍ ضروري عند استيقاظهم من النوم؛ وذلك
أطعمة تطرد السموم من الجسم
السوائلتُعدّ السوائل أساسيةً لوظائف الجهاز الهضمي، ونقل الفضلات، كما أنّها تساعد بقية الأعضاء؛ مثل الكبد والكلى على أداء وظائفها المختلفة، ومن الأمثلة على
الماء الساخن والليمون
فوائد الماء الساخن والليمونيُقدّم الليمون مع الماء الساخن العديد من الفوائد الصحيّة، وفيما يلي بعضٌ منها:[1]