الطبخ والأطعمة Page 1389

عمل حلويات سريعة التحضير

الحلوياتتعد الحلويات من الأطباق الرئيسية التي تقدم في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، وهي تتميز بتعدد أنواعها، وأشكالها وألوانها، وبعضها يتمّ حشوها وتزينها

عمل سمك فيليه مشوي

السمكيُعتبر السمك من الأطعمة البحرية الشهية والضرورية للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناولها مرة في الأسبوع على الأقل؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية

عمل سندويشات الشاورما

الشاورماتُعتبر الشاورما من الوجبات السريعة التقليدية المنتشرة في الشارع العربي، وتختلف طرق تحضيرها والحشوات المُضافة إليها حسب الرغبة، فهناك الشاورما باللحم،

عمل سمبوسك بالجبن

السمبوسكتُعتبر السمبوسك من المعجنات المقرمشة التي تحضر في العديد من دول الوطن العربي، وخاصة في دول الخليج، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وهو لذيذٌ وسهل

عمل سندويشات سهلة

السندويشاتالسندويشات، أو الشطائر، أو الكسكروت، أو اللفة، أو العروسة هي مسميات لطريقة من طرق تقديم بعض الوصفات التي تصنع من الخبز، وهي منتشرة بشكلٍ كبير في

عمل سلطة سيزر بالدجاج

سلطة سيزر بالدجاجتُعدّ سلطة السيزر بالدجاج من أشهر الأطباق التي اخترعها الطباخ الإيطالي سيزر كارديني، وهي من الوجبات الصحية والمتكاملة التي يمكن تقديمها لمن

عمل سمبوسة خضار

السمبوسةتعتبر السمبوسة من المعجنات الشهية التي تحضّر في مختلف الدول الغربية والشرقية، وتتميز بإمكانية تقديمها كنوعٍ من المقبلات، حيث تتنوع طرق تحضيرها من شخص

عمل حلويات جديدة وسهلة

الحلوياتيفضل العديد من الأشخاص تناول الحلويات بعد الانتهاء من تناول وجبة الغذاء أو العشاء، ولكن أصبح المعظم يمل من أكل الحلويات التقليدية سواءً كانت الغربية أو

كيفية تحضير السلطة الإسبانية

السلطةيعتبر طبق السلطة من الأطباق المفيدة التي يتناولها الإنسان لأنّه يحتوي على الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنّه من المقبلات التي تقدم إلى جانب

عمل سندويشات لذيذة

السندويشاتتُعدّ السندويشات من أكثر وأشهر الوجبات السريعة المعروفة في العالم، فهي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، كما أنّها غير مكلفة، ومتعددة الحشوات والأشكال،

عمل سمبوسة بالجبن

السمبوسةتعتبرالسمبوسة من أطباق المقبّلات المقلية التي يتم تشكيلها بعدّة أشكال وتقدم عادة في شهر رمضان، حيث تقدّم على وجبة الفطور إلى جانب طبق رئيسي، كما تتنوع

عمل سلطة لذيذة

السلطة تُعدّ السلطة نوعاً من المقبّلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، والتي تتكوّن من عدّة أنواع من الخضار المضاف لها بعض الإضافات، مثل: الزيت والليمون،

عمل سبانخ بالدجاج

السبانخ يعتبر السبانخ من الخضروات ذات الأوراق الخضراء الغامقة، والتي تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى، ويمتاز السبانخ بأوراقه

عمل بشاميل لذيذ

البشاميليعتبر البشاميل أو الصلصة البيضاء من الصلصلات المعروفة والمشهورة في جميع المطابخ العالمية، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، حيث تمّ استعماله أساساً لصلصة

أفضل أطعمة لتسمين الوجه

الوجهللوجه والخدود الممتلئة تأثيرٌ كبير على جمال الشخص، ومدى جاذبيته لدى الآخرين، فالخدود السمينة تعطي الوجه مظهراً جذاباً وأكثر صحةً من الوجه الضعيف الذي يوحي

عمل حلى عشاء

حلى العشاءيرغب العديد من الناس بتناول الحلويات بعد الانتهاء من وجبة العشاء، أو استبدال وجبة العشاء بها، ويُفضل أن تكون هذه الحلويات خفيفة على المعدة حتّى

عمل خبز بالثوم والجبن

الخبز بالثوم والجبنيعد خبز الثوم والجبنة أحد أنواع المقبلات الإيطالية التي عُرفت جميع أنحاء العالم، حيث يتميز بطعمه المميز، إلى جانب سهولة وسرعة تحضيره، وهذه

عمل برياني دجاج سهل

البريانييُطلق على الأطباق التي تعتمد في طهيها على الأرز وخليط البهارات الهندية باسم البرياني، حيث ينتشر تحضيرها في مناطق شرق قارة الهند وفي أغلبية دول الشرق

عمل تمرية بالبسكويت

التمريةتعد التمرية من الحلويات التي يتم تحضيرها في معظم البلدان العربية، وخاصةً في دول الخليج العربي، وهي من أهمّ الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك إلى

عمل المسقعة على الطريقة المصرية

المسقعة المسقعة أو المغمورة أو التبسي هي من الوصفات الشرقية المعروفة في جميع الدول العربية وبعض الدول الأوروبية، ويعود أصل هذه الوصفة التي تعتمد في أساس

طريقة عمل مناقيش جبنة

المناقيشالمناقيش إحدى أشكال المعجنات المشهورة في المطبخ العربي عامة، والشامي خاصةً، وتمتاز بقوامها المقرمش، وأهم ما يُميزها هو إمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق

طريقة عمل ممبار بالأرز

الممبارالممبار أو الفوارغ أو السندوانات هو أحد الأطباق المعروفة في الوطن العربي وخصوصاً ومصر والشام، والتي يمكن تقديمها في الحفلات والأعياد المختلفة، ولا سيما

عمل سلطات المعكرونة

سلطة المعكرونةهي إحدى المعجنات الجافة التي تتكون بشكلٍ أساسيّ من الدقيق، ولا يُعرف إلى الآن موطنها الأصلي، ولكن غالبية الآراء تقول أنّها إيطالية المنشأ، وفي

عمل سندويشات للفطور

السندويشاتتعدّ السندويشات من أكثر الوجبات السريعة والمعروفة التي يتمّ تناولها في الحياة اليومية، والتي يتمّ تحضيرها بعدّة طرق وكوّنات، كما تختلف هذه الطرق من

عمل سمك موسى

سمك موسىسمك موسى هو أحد أنواع الأسماك التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق، ويتميّز هذا النوع بكونه مصدراً غذائياً غنياً بالعديد من العناصر الضروريّة للجسم،

عمل شاورما الدجاج في المنزل

شاورما الدجاجتعتبر الشاورما من أطباق الطعام الشرقيّة التي يعود أصولها إلى الأتراك وسكان الأناضول، وانتشرت منها إلى العديد من مناطق العالم، وخاصةً بلاد الشام،

عمل سمك المسكوف

سمك المسكوفيعتبر السمك من الأطباق المهمة للجسم، والمرغوبة لدى شريحة واسعة من الناس، حيث يعدّ من أهمّ الوجبات الغذائية والتي من المهم تناولها مرتين في الأسبوع

عمل باستا بالصلصة البيضاء

الباستاالباستا، أو المعكرونة من الأطباق العالمية المتنوعة، إذ يُمكن تحضيرها مع اللحم، أو الدجاج، أو الخُضار، مع أنواعٍ مُختلفةٍ من الصلصات، مثل: الصلصة البيضاء

عمل آيس كريم دون بيض

الآيس كريميعد الآيس كريم أحد أنواع المرطبات الباردة المعروفة في مختلف دول العالم الغربية والعربية، وهومفضلٌ لدى العديد من الأفراد كباراً وصغاراً، إذ يقبلون على

عمل حلويات باللبن

الحلوياتتعد الحلويات من الأطباق الأساسية التي تقدم في المناسبات في مختلف أنحاء العالم، وهي تُعرف بتنوع أشكالها، وأحجامها، وأنواعها، ونذكر منها: الكيك، والبان