طريقة طبخ المظبي
مظبي اللحم مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات كيلوغرام من اللحم بالعظم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم. كيسان من الملح الخشن. ملعقة صغيرة من كل من: البهار
كيفية طبخ القوق
كسرولة القوق مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ 35 دقيقةً الكمية 6 أشخاصٍ المستوى متوسطالمكونات كيس من قلوب القوق المجمدة. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون،
كيف أحافظ على الخضروات في الثلاجه
إن الخضار والفواكه بمختلف أنواعها تعد المصدر الرئيسي الذي يمد الجسم بالفيتامينات والألياف والأملاح المعدنية اللازمة بل والضرورية لجسم الإنسان، ونقص هذه العناصر
كيف تصنع الكريمة
هنالك الكثير من الطرق للإستمتاع بالكريمة ، حيث يمكننا أن نضع الكريمة بين طبقات الكيك ونغلف الكيك بها ويمكننا استخدامها لتزيين كعكة الشوكولا ، كما يمكننا أن نضع
طريقة ليالي لبنان
ليالي لبنانليالي لبنان أو المحلايّة هي نوعٌ من أطباق الحلوى الشّرقية والّتي يشتهر بها المطبخ اللبناني على وجه الخصوص، ثمّ انتشرت في المطبخ العربيّ بشكلٍ عام.
طريقة مضغوط دجاج
مضغوط الدّجاجمضغوط الدّجاج هو طبقٌ من الأطباق الخليجيّة، يتميّز هذا الطّبق بنكهةٍ مختلفةٍ عن باقي الأطباق الأخرى، حيثُ يتم طهي الدّجاج في قدر الضّغط ويترك
طريقة الرز البرياني
البريانييعتبر البرياني من أطباق الأرز الشهيّة التي تحظى بشعبيّةٍ واسعة في الوطن العربي؛ فغالباً ما يتم استخدام خلطة البهارات الهنديّة إلى جانب كلٍّ من الأرز
طريقة مخلل الجزر
يعد التخليل من أقدم الطرق المتّبعة في حفظ الأغذية قبل الوصول لاختراع طرق التبريد الحديثة، وذلك كوسيلة للحفاظ على الأغذية والأطعمة ذات الطابع الموسمي والمحدودة
كيفية طبخ أكلات رمضانية
أكلات رمضانيةتمتاز المائدة الرمضانيّة دوماً بوجود المأكولات المُحبّبة لعدد كبير من أفراد الأسرة الواحدة أو أفراد العائلة بشكل عام، إضافةً لما يشهده هذا الشهر
طريقة معمول هش ولذيذ
المعموليحرص عدد كبير من الناس على ضرورة تواجد حلوى المعمول تحديداً في عيد الفطر السعيد وعيد الأضحى، حيث تزدان واجهات المحلّات المُختصة بإعداد الحلويّات به،
طريقة ومقادير عجينة البيتزا
البيتزاالبيتزا بكل أصنافها هي طبق من الأطباق الإيطاليّة المشهورة، والتي يحبها الأطفال والكبار، ويمكن صنعها بمواصفات حسب الطلب بعجينة سميكة أو رقيقة، كما يمكن
طريقة ستيك الدجاج المشوي
لعشاق الدجاج المشوي بشكلٍ خاص، سنقدّم لكم طرقاً مختلفة شهيّة وسهلة لعمل ستيك الدجاج المشوي، ومن هذه الطرق الطريقة الإيطاليّة الشهيّة واللذيذة.
طريقة موس الشوكولاته
موس الشوكولاتة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق الكمية 6 أشخاصالمكونات مئة وخمسون غراماً من السكر. أربعمئة غرام من الشوكولاتة الداكنة. مئة وخمسون غراماً
طريقة عمل الكشك
الكشكلبن الكشك هو حفظ اللبن الرائب مع جريشة القمح، ويُكثر طبخه في مناطق السهل الساحلي الفلسطيني حيث تكثر زراعة القمح، وبعد السؤال والاستفسار من أهالي اللد
عمل طاجن البامية
طاجن البامية مع اللحمالمكوناتنصف كيلوغرام لحم رأس عصفور مفروم.ملعقتان كبيرتان من الزيت.حبة بصل مفرومة ناعم.ستة فصوص ثوم مقطعة شرائح.قرنين فلفل أخضر مفروم.ملعقة
عمل اللبن الرايب
اللبن الرائبيعتمد الكثير من الناس بطعامهم على اللبن الرائب؛ لما له من فوائد كبيرة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، كما يساعد على تسريع عملية الهضم،
طريقة يخنة اللحم
يخنة اللّحم مدّة التحضير 25 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الأشخاص 2المكوناتنصف كيلوغرام من البطاطا صغيرة الحجم.ثلاثة أكواب من مرق اللحم.كيلوغرام من اللّحم
كيفية طبخ الستيك
السّتيك بالصّلصة الحمراءالمكوّنات 180 غرام من شرائح لحم الستيك. ملعقة صغيرة من العصير الليمون. حزمة صغيرة من الأوريجانو، ومثلها من البقدونس. مسحوق الفلفل
عمل عصير ليمون بالنعناع
عصير الليمون بالنعناع من العصائر التي يحتاج لها الإنسان بجميع الأوقات مثلاً بفصل الصيف تروي العطش و تعطينا الفائدة العظيمة التي سوف نتحدث عنها وبفصل الشتاء
عمل مندي لحم
المنديطبق المندي باللحم من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي؛ حيث إنّها من أهم الأطباق عندهم. انتشر طبق المندي في جميع الدول العربية؛ حيث إنّه أصبح طبقاً
طريقة صنع القشطة
القشطةالقشطة من الأكلات والوصفات التي يشتهر بها المطبخ العربي، حيث إنها تستعمل بالعديد من الحلويات والأطباق الشهية، وتحتوي القشطة على البروتين والكالسيوم، لذا
طريقة كعك التمر الليبي
كعك التمر الليبيالمكونات 200 جرام من الزبدة، ويُفضل أنْ تكون بدرجة حرارة الغرفة. كأس من الزيت. كأس ونصف من اللبن الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من
طريقة خضار صيني
الخضروات على الطريقة الصينيةالخضار الصيني من الأطباق الصحية الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم باستمرار من فيتامينات، وبوتاسيوم، وألياف، ومغنيسيوم
طريقة سيزلنج الربيان
الروبيانمن إحدى الطرق التي يمكن أن تحضري بها الروبيان أو الجمبري هي طريقة (سيزلنج الروبيان)، حيث يتم طهي الجمبري مع صلصة من الخضار، ويمكن أن تستخدمي خلطة
كيف أصنع مرطبات
كوكتيل البيريزالمكوناتنصف كوب كرز منزوع النوى.نصف كوب توت.نصف كوب رايزبيري.نصف كوب بلوبيري.نصف كوب كرينبيريملعقتان كبيرتان عسل أو سكر.كوب ماء صودا.ست مكعبات
طريقة عمل كيكة الرمل
كيك الرمل مدّة تحضير المكوّنات والطهي 70 دقيقة تكفي لـ 16 شخص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتكوب من زيت الذرة.كوبان ونصف من السكر.خمس بيضات.ثلاثة أكواب من الطحين
طريقة عصير الليمون بالنعناع
يعد عصير الليمون بالنعناع ، من المشروبات الصحية سهلة التحضير وذات الفوائد الجمة ، حيث أنها تقدم في المطاعم وتصنع بسهولة في المنازل أيضاً في جميع دول العالم ،
عمل سمك السلمون
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية هي مأكولات مرغوبة وبشكل كبير جداً في كافة أرجاء العالم وهي مأكولات غنية بالعديد من الفوائد المتنوعة والمختلفة والتي لا تعد
طريقة اعداد المعكرونة
تعد المعكرونة واحدة من أفضل وأطيب أنواع الأكلات وأكثرها انتشاراً بين الصغار والكبار وهي من الأكلات التي تشتهر بها إيطاليا بشكل خاص من بين باقي الدول، ولهذه
طريقة عمل الأوزي
الأوزييعدّ الأوزي أكلةً من الأكلات الشعبية في العديد من الدول العربية، وهذه الأكلة مُكوّنة من الأرز بشكلٍ رئيسي، ويُمكن أن تصنع على شكل الصرر المحشية بالأرز أو