طريقة كيكه سهله ولذيذه
الكيك اليومي مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لــِ 10 - 12 شخصالمكوّناتكوب من كلٍّ من: الحليب كامل الدسم، والزبدة اللينة.ثلاثة أكواب من
عمل كريمة الخفق
كريمة الخفقالمكوّنات كوب من الكريمة الثقيلة الباردة. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم أو سكر البودرة.طريقة التحضيروضع الكريمة في وعاءِ خفقٍ عميق.خفق الكريمة حتى
طريقة الاوزي
الأوزيالأوزي من أشهر الوجبات المشهورة في الوطن العربي وخصوصاً في دول الخليج، وهناك عدّة طرق ووصفات مختلفة لإعداد الأوزي؛ فالبعض يُفضّل الأوزي باللحم، والبعض
كيف اطبخ كشري
الكشري بالطماطمالمكوناتحبتان كبيرتان من البصل.زيت للقلي.نصف كوب من معكرونة الشعرية.كوب أرز مغسول.كوب عدس مغسول.كوب معكرونة مقصوصة.نصف كوب من الحمص المسلوق.صلصة
كيف اطبخ القرع
القرعيعتبر القرع أو اليقطين نوع من النباتات من الفصيلة القرعية والتي تتضمن الشمام و الكوسا والخيار، وله عدة ألوان منه القرع الأحمر والقرع الأصفر أو القرع
عمل صدور الدجاج المقلية
صدور الدّجاجصدور الدّجاج المقليّة من الأطباق سهلة الإعداد، حيثُ يمكنكِ تقديمها لعائلتك ِفي أيِّ وقتٍ مع البطاطا المقليّة والمقبّلات والسّلطات المختلفة وإليكِ
عمل مربى الكرز
الكرزالكرز من الأشجار المعمرة، ويصل ارتفاعها إلى ثمانية أمتار -تقريباً- وهي ذات لحاء بنِّي، وأوراقها بيضاوية الشكل، ويكون الثمر فيها على شكل عناقيد، وتحمل
طريقة عمل أصبع البروتين
أصابع البروتين بزبدة الفول السودانيالمكوّناتكوبان من الشوفان.عشر حبات من التمر منزوع النوى.كوب من زبدة الفول السوداني السائلة.نصف كوب من العسل.ملعقة صغيرة من
كيفية طبخ السلمون
سمك السلمونلسمك السلمون العديد من الأنواع التي تندرج تحت هذا الاسم الكبير، حيث يعيش هذا النوع من أنواع الأسماك في العديد من مناطق البحر الهادئ والبحر الأطلسي
طريقة تتبيل شاورما الدجاج
الشاورما واحدة من أفضل الأكلات التي اشتهرت في المنطقة العربية نظراً إلى احتوائها على العديد من المواد والمكونات اللذيذة، وهناك نوعان من الشاورما، النوع الأول
كيف تصنع دبس التمر
مربى تمر لايتالمكوّنات:
عمل الرز باللبن
يعد طبق الرز باللبن أو الرز بالحليب من أطباق الحلويات الشائعة عربيّاً وبشكل خاص في جمهورية مصر العربيّة ، والتي تحظى بشعبية كبيرة وواسعة عند معظم الفئات
ما فوائد عشبة البردقوش
عشبة البردقوشعشبة البردقوش أو المردقوش المعروفة علميّاً باسم Origanum majorana، ويعود موطنها الأصلي إلى الجنوب الشرقيّ من حوض البحر الأبيض المُتوسّط، كما أنّها
كيفية صناعة الشوكولاتة في المنزل
الشوكولاتةالشوكولاتة هي نوع من الحلويات الأكثر شهرةً ورواجاً في العالم، والمادة الأساسية في صنع الشوكولاتة تستخرج من ساق شجرة الكاكاو الموجودة في أمريكا
ما أهمية الزنجبيل
الزنجبيلالزنجبيل هو نبات ينمو في المناطق الدافئة كالهند والصين، وقد استخدم لآلاف السنين كعلاج تقليدي من قبل الحضارات المختلفة،[1] وينتمي هذا النبات إلى العائلة
طريقة محشي ورق العنب
يُعد محشي أوراق العنب من الذّ أنواع المحاشي وأطيبها وسأقدّم لكِ سيدتي اليوم طريقة إعداد ورق العنب مع الباذنجان والكوسا وقطع الدّجاج، وطريقة ورق العنب بالبرغل،
كيف تصنع الجبنة البيضاء
الجبنة البيضاءالجبنة البيضاء من أحد اللذات التي توضع على مائدة الإفطار وعلى مائدة العشاء، وقد تفنن العديد من الناس في طرق استخدام الجبنة البيضاء، فمنهم من
طرق طبخ سهلة وسريعة
تلجأ سيّدة المنزل في كثيرٍ من الأوقات لإعداد أطباقٍ سهلة الإعداد وقليلة المجهود لا تحتاج لوقتٍ طويلٍ أثناء الطّهي، ونظراً لطبيعة الحياة السّريعة في يومنا وكثرة
طريقة صوص التوفي
الحلوياتيُقبل الكثير من الناس على تناول الحلويات على اختلاف أنواعها في المناسبات المختلفة أو حتى في الأيام العادية؛ حيث إنّهم يعتبرون الحلويات أحد أهم أصناف
كيفية صناعة خل الثوم
الثومينصح الكثير من الأطباء بالعالم بأكل الثوم؛ وذلك لأنه من أغذية الوقاية للجسم؛ حيث يعتبر الثوم بمثابة مضاد حيوي طبيعي للجسم، يقوم بمهاجمة معظم الآفات التي
ما فوائد الفواكه
الفواكهكثيراً ما نسمع عن أنّ للفواكه فائدة صحية جيدة للجسم، ولكن لا نعرف ما الفائدة الحقيقية من كلّ نوعٍ على حدة، ويحدث كثيراً أن نتذمر من نصائح الأهل والأطباء
ما فوائد زيت الزيتون
تسكين الألميحتوي زيت الزيتون على الاوليوكنثل (بالإنجليزية Oleocanthal) وهو مركب يعمل على تسكين الألم بفاعلية، حيث تضاهي فعاليته مسكن الألم ايبوبروفين
كيفية طحن الأرز
آليّة طحن الأرزتختلف آليّات طحن الأرز في عدد خطواتها، كما يأتي:[1]
ما فوائد فيتامين A
فيتامين أ يُعرف فيتامين أ بأنّه مركبٌ عضويٌّ قابلٌ للذوبان في الدهون، ويمكن تسميته بالريتينول (بالإنجليزية: Retinol)، ومن الجدير بالذكر أنّ فيتامين أ يوجد في
ما فوائد فيتامين هـ
مقدمةلا شك أن للفيتامينات فوائد كبيرة وعديدة على صحة الإنسان، ففيتامين " أ " وفيتامينات " ب " وفيتامين " ج " وغيرها من الفيتامينات كلها مهمة ليقوم الجسم
طريقة صينية البطاطس بالدجاج
صينية البطاطس بالدجاجصينية البطاطس بالدجاج هي من الأطباق المفضّلة والمحبّبة عند جميع العائلات، حيث إنّها تحتوي على عناصر غذائية عالية ومفيدة للجسم، كما أنّ
عمل الارز الابيض
طريقة عمل الأرز الأبيض مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالقيمة الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة (168غرام) على:
عمل داوود باشا
داوود باشاطبق داوود باشا من الأطباق التي تشتهر بها الدول العربية بكثرة، فهو يُعدّ من الأطباق البسيطة وسهلة التحضير التي تتميّز بطعمٍ رائع ومُحبّب من العائلات.
طريقة عمل البطاطس
البطاطاالبطاطا من أحد أشهى الخضار وأكثرها تنوعاً من ناحية الطبخ والطهي، فهي تصلح لأن تحضر وتطهى بطرق وأشكال متعددة ويمكن أن تدخل في العديد والعديد من الأطباق،
طريقة اصابع زينب
أصابع زينبأصابع زينب هي من الحلويات المشهورة في بلاد الشّام وهي عبارة عن حلويات مقرمشة على شكل أصابع، وسميت بأصابع زينب نسبة إلى السّيدة الّتي ابتكرتها. يقال