كيفية طبخ الصابلي
الصابلي مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ 10 دقائق الكمية 10 أشخاصٍ المستوى سهلالمكونات ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. كوبان ونصف من الطحين. مئةٌ وخمسةٌ
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الصابلي مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ 10 دقائق الكمية 10 أشخاصٍ المستوى سهلالمكونات ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. كوبان ونصف من الطحين. مئةٌ وخمسةٌ
يعدّ البصل من الأصناف الغذائيّة المضافة؛ إذ يستخدم في الطبخ مع مواد أخرى ليعطيها الطّعم والمذاق، ويؤكل أحياناً أخضراً مع بعض الأكلات؛ إذ يساعد على فتح الشهيّة،
كعك العيدإنّ أيّ صناعات غذائية يتمّ عملها في البيت يكون لها طعمٌ خاص مميّز، ولها قيمة أكبر ممّا يتمّ شراؤه من الأسواق، ويعود سبب ذلك إلى قيمة الجهد الشخصي
فوائد الثوم للقلبفي حال أراد الشخص طرقاً طبيعية للوقاية من أمراض القلب وتعزيز صحة القلب قد يكون تناول الثوم هو ما يمكن استخدامه في هذه الحالة حيث أثبتت
وصفات من المطبخ العربييشتهر المطبخ العربي بالعديد من وصفات الأكلات والحلويات ذات المذاق الشهي، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين أبناء الوطن العربي الواحد، والحلويات
بذور المحلبينتمي المحلب إلى عائلة الورد، وتعود أصوله إلى المناطق الشمالية المعتدل، ويتكون من أكثر من 400 نوعاً من الشجيرات والأشجار المُزهرة مثل: الكرز،
تعتبر الأطعمة البحرية واحدة من أكثر الأطعمة الرئيسية لعدد كبير من البشر، و تتميّز المأكولات البحرية بطعم متميز ولذيذ، وتعد دول آيسلندا واليابان والبرتغال من
هريسة الشطةتعدّ هريسة الشطة من الأطعمة المشهورة عالمياً، خاصّةً في الوطن العربي؛ فهي تُعطي مَذاقاً خاصّاً للطعام، ونظراً لأهميّتها للجسم سنتطرّق خلال هذا
المرق الحلو مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة الكمية 4 أشخاص المستوى متوسطالمكوّنات سبعمئة غرام من أفخاذ الدجاج. نصف كوب من التمر منزوع النوى، والمقطّع
الكنافة بالجبنةالمكوّناتخمسمئة غرام من جبن العكاوي.ثلاثمئة غرام من جبن موزاريلا.نصف كيلو من الكنافة.كوب وربع من السمن المذاب.ملعقة صغيرة من كلّ من: ماء الزهر،
المطبخ التونسييعتبر المطبخ التونسي من أغنى المطابخ العربية بالوصفات المختلفة سواء كانت أطباق من الحلويات أم كان من الأطباق الرئيسية أم كان من المشروبات. وبما
الطاجين الحلومن الجميل في بعض الأحيان وضع طبق من الدّول المختلفة على مائدة الطعام، فهذا التنوّع من شأنه ترغيب أفراد الأسرة بتناول الطّعام في البيت، ومن هذه
فيتامين دفيتامين د هو أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويطلق عليه فيتامين الشمس؛ لأنّ الجسم يستطيع تصنيعه من الكولسترول عند التعرّض لأشعة الشمس على نحو
المعكرونةالمعكرونة من الأطعمة السهلة في طهيها وتحضيرها، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة ومتنوّعة، كما أنّها تدخل في إعداد أطباق السلطة اللذيذة، نقدّم لكَ عزيزي
السوفليهيرجع أصل السوفليه إلى المطبخ الفرنسي، فهي وصفة حلويات فرنسيّة رائعة وخفيفة. وهي بمثابة كعكة مخبوزة في الفرن مصنوعة بشكل رئيسي من بياض البيض وصفار البيض
كيك الشوكولاتةالمكوّناتكوبان ونصف طحين متعدد الاستعمالات. كوب من بودرة الكاكاو غير المحلاة.كوبين من السكر.ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.ملعقة صغيرة من صودا
نحتاج أحياناً لإعداد طبقٍ سريع وسهل من الحلوياّت، وذلك كي نتناوله مع العائلة في ساعات المساء، أو لنشارك الأصدقاء في مناسباتهم الخاصّة، وبما أنّنا دخلنا فصل
الشوفانهي حبوب نباتيّة تتبع للفصيلة النجيليّة، كان يستخدم قديماً كعلف للماشية والأحصنة قبل اكتشاف فوائده العظيمة على صحة الإنسان، ويمكن استخدام بذور الشوفان
الثّوميُعد الثّوم (الاسم العلمي: .Allium sativum L) أحدَ أنواع النباتات العشبيّة أُحاديّة الفلقة التي تنتمي الى جِنس الثّوم، وفصيلة الثّوميات، وهو نباتٌ بصليّ،
فقدان الوزنيساهم شاي البقدونس في تعزيز عمليّة فقدان الوزن بشكلٍ مؤقت، فهو يساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد فيه باعتباره مدرّاً للبول، حيث يوجد العديد من
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلبتحتوي بذور عين الشمس على فيتامين هـ أحد مضادّات الأكسدة القويّة، والموجود في جميع أنواع المكسّرات والبذور، ويحتوي ربع كوب من
الخبز بالثوم
السلطة يعدّ طبق السلطة من أهم المقبلات التي تتصدّر مائدة الطعام، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الأملاح، والفتيامينات التي تؤثّر على وظائف
القهوةتعدّ القهوة من المشروبات الشعبيّة والشائعة حول العالم، وتزرع في أكثر من سبعين دولةً، ويقال إنّ القهوة هي ثاني أكثر سلعة مبيعاً بعد النفط حول العالم.
كثيراً ما تحتاج سيّدة المنزل إلى تحضير حلويّات سهلة وسريعة وبسيطة ولذيذة سواء من أجل ضيوف زاروها فجأةً، أو لأفراد الأسرة الّذين يرغبون دائماً بأنواع مختلفة من
تمتاز المعكرونة بأشكالها المتعدّدة والمختلفة ومنها السباغتي، المعكرونة المقطّعة، الكانيلوني، والفوتوتشيني، حيث تعد هذه الأشكال الأشكال الأكثر شيوعاً واستخداماً
البابونجيُعدّ البابونج (بالإنجليزيّة: Chamomile) من النباتات المزهرة التي تنتمي إلى الفصيلة النجميّة (بالإنجليزيّة: Asteraceae family)، ويمتاز بشكلٍ يُشبه
علاج حصى المرارة والكلىيحتوي البقدونس على حمض الأكساليك، والذي يعمل على تنظيف الكلى والمرارة من الحصوات، لذلك يُنصح بتناول نص لتر من شاي البقدونس يومياً لإذابة
الكثير منّا يفضّل تناول أفخاذ الدجاج على تناول صدورها، وبالرغم من ذلك يمكننا إعداد صدور الدجاج بأكثر من طريقة، تجعل منها أطباقاً أشهى طعماً من الأفخاذ، وفي هذا
الملوخيةالملوخية من الأكلات المفضّلة واللذيذة لدى فئة كبير من الناس، وهي تعتبر من الأطباق سهلة التحضير، ويمكن طبخ أوراق الملوخية المجفّفة أو الخضراء بنفس