طرق إعداد حلى عشاء فخم
إعداد حلى عشاء فخمفي المناسبات وتجمع العائلة لا بدّ من وجود الحلوى كمكمل للمائدة، فهي الفقرة المحببة لجميع المدعوين،الصنف الطيب والمرغوب بعد تناول الطعام، ولذا
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
إعداد حلى عشاء فخمفي المناسبات وتجمع العائلة لا بدّ من وجود الحلوى كمكمل للمائدة، فهي الفقرة المحببة لجميع المدعوين،الصنف الطيب والمرغوب بعد تناول الطعام، ولذا
أطباق رمضانيُعاني الكثير من الأشخاص من صعوبةٍ في تحضير الأكلات الرمضانية وذلك بسبب ضيق الوقت أثناء العمل، وما يُصاحبه من تعب ومشقة تحول دون القدرة على تحضير
القهوة العربيةتعتبر القهوة العربية "السادة" من أهم العادات المتأصلة لدى جميع الشعوب العربية، إذ أنها تقدم بشكل رئيسي في المناسبات المفرحة والمحزنة في البيوت
البريانييعتبر البرياني من الأكلات اللذيذة والمعروفة بشكل كبير في وطننا العربي، وكلمة برياني هي كلمة فارسية الأصل ومشتقة من كلمة بريان والتي تعني المقليّة أو
من الطُرق المُتعدّدة لتحضير اللَّحم هي الشوي، ويتميّز اللَّحم المشوي بكونه أكثر صحّة للإنسان على عكس اللَّحم المقليّ، فمُعظم الدهون الَّتي تتواجد في اللَّحم
كيك للأطفاليعشق الأطفال الكيك لذا تتفنّن الأمهات في صنعه وتزيينه، في هذا المقال سنقدّم لك سيّدتي طريقة جديدة ومسليّة لتحضير كيك يسمّى بالمونكي بريد Monkey
العدسسُمّي العدس منذ القدم بلحم الفقراء؛ فقد كان الغذاء الرئيسيّ للفلّاحين في السّابق؛ وذلك لما يَمنحه من قوّةٍ للجَسد وزيادة القدرة على العمل، وذلك عن طريق
فوائد اللبن والثوماللبن هو سائلٌ أبيض سميك القوام يُصنع عن طريق تَخمير الحليب باستخدام أنواع معينة من البكتيريا، كما يزود الجسم بالبروتين والكالسيوم، كما أنّه
اللحوحيعد اللحوح من الأكلات السعودية التي يعود أصلها إلى مدينة الحجاز، كما أنها منتشرة أيضاً في اليمن، ويمكن أكلها إمّا حلوة أو مالحة وغالباً ما يتناول أهل
الكرنبالكرنب أو كما يعرف لدى البعض (الملفوف)، وهو نبات على شكل رأس ذو أوراق خضراء، ويطهى الملفوف بطرق عدة ومختلفة على حسب البلد وثقافته وما تتوفر من مواد،
يقوم الكثير من الناس الذين يسكنون القرى على تربية الأرانب وخاصة في مصر، فتعتبر الأرانب من الوجبات الدسمة، ويكثر تناولها في مصر ويتناولها الناس تغييراً عن طعم
بذور القطوناتُعرّف القطونة (بالإنجليزية: Psyllium) بأنّها أليافٌ قابلة للذوبان المستمدة من بذور نبتة الرِبْلة التي تُعرف علمياً بـ Plantago ovata؛ وهي نوعٌ من
البتزاتُعدّ البيتزا من أشهر الأكلات على المُستوى العالمي؛ إذ إنّه يُمكن صنع أشكالٍ وأنواعٍ مُتعدّدة منها حسب رغبة الشخص فيُضيف كل واحدٍ ما يرغب من المواد
تشتهر البلاد العربية بأطباق الأرز المختلفة التي يقوم كلّ بلدٍ من البلدان العربية بصنعه بطريقة مختلفة، فتشتهر كل بلد بخلطة معينة للأرز، وفيما يلي سنذكر بعض
القهوة القهوة بمختلف أنواعها من القهوة العربية أو الفرنسية أو التركية أو حتى الأمريكية حي أصلها عربي، حيث إنّ أوّل من عرفها وصدرها لباقي بلدان العالم هم سكان
الأرز بالكبد والقوانصتتعدد أصناف الطعام ومكوّناتها وطرق تحضيرها باختلاف الثقافات، فتناول الأطباق نفسها بشكل متكرّر يسبّب الملل مما يدفع أفراد الأسرة إلى تناول
الفتّة المصريةتعدّ الفتّة المصرية أحد الوجبات الشعبية المشهورة في منطقتي بلاد الشام ومصر، وهي تحظى بشعبية كبيرة لمختلف طبقات المجتمع من الصغار والكبار، ويزداد
البيتزاتُعتبَر البيتزا من الأكلات والأطباق التي يعود أصلها إلى مناطق شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل: تركيا، واليونان، ومصر؛ حيثُ كانوا قديماً يُنضِجون طبقة عجين
البطاطاتُعتبر البطاطا من الخضروات المفيدة والشّعبية على مستوى العالم، فهي من الخضراوات الغنيّة بالألياف والنشويّات والأملاح المعدنيّة وبعض الفيتامينات
تُعتبر صينيّة الدّجاج والبطاطا من أسهل الأطباق التي يمكنكِ تقدميها لعائلتكِ كطبقٍ رئيسيّ بجانب الخبز العربيّ أو الأرز الأبيض المفلفل والمقبّلات المختلفة، كما
السَلطاتللسلطات أنواع عديدة جداً، وهذا التنوع آتٍ من المرونة الكبيرة في تحضير هذا النوع من الأكلات، فالسلطات إجمالاً تتكون من العديد من المواد والأصناف
حلويّات جزائريةهناك العديد من أنواع الحلويّات وأصنافه في كافة أرجاء العالم، حيث يمتاز كل صنف من هذه الأصناف بميزة خاصة به حتى لو تشابه مع أصناف أخرى من
أكلات مغربيّةتعتبر الأكلات المغربية من الأكلات المميزة على مستوى الوطن العربي، حيث إنّها أكلات ارتبطت بالتراث المغربي الأصيل والجميل، بالإضافة إلى كونها من
من أهم أنواع المقبلات السلطات، حيث إنّها زينة السفرة الدائمة، ومصدر صحة الجسم وانتعاشه بسبب فوائدها العظيمة التي تمنحها لجسم الإنسان، فالسلطة هي خليط من كل
تاريخ المطبخ العراقيوصل عمر المطبخ العراقي إلى ما يقارب العشرة آلاف سنة تقريباً، وقد مرّ بأحقاب وحضارات كثيرة التي أثرت كثيراً في تنوع الأكلات، وتعدّ حضارات
البطاطا الحلوةتعتبر البطاطا الحلوة من الخضراوات الغنيّة بفيتامين ب 6 الّذي يساعد الجسم على التخلّص من المواد السّامة ويقي القلب من التجلّطات وهو مصدر مهم
الشاي الأخضرالشاي الأخضر هو مشروب صحي يتم تناوله في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في آسيا، حيث يتم إنتاجه في الصين واليابان، وقد عرف الشاي الأخضر كغذاء صحي ودواء
طريقة عمل التوميّةتعتبر التوميّة من أكثر أنواع الصلصات شهرةً في وطّننا العربي، إذ تقدّم هذه الصلصة مع الكثير من أطباقنا اليوميّة كالشّاورما والبطاطا المقليّة
الكيكتختلف طرق إعداد الكيك بأنواع النّكهات المضافة إليه، وعلى لرّغم من اختلاف النّكهات تبقى للكيك مكانة مميّزة بين الحلويّات الشّرقية والغربيّة معاً؛ إذ يتصدّر
المطبخ الخليجييمتاز المطبخ الخليجي بتنوّع أطباقه ووصفاته، واستخدام مزيج فريد من النكهات والتوابل العطريّة، ويعتبر الأرز المكوّن الرئيسي لمعظم الأطباق